自從港鐵港島綫的西行綫總站延伸至堅尼地城之後，整個社區再度活躍起來，各式餐廳林立，情況前所未見。既有一早被稱為西環蘇豪的爹核士街，鄰近堅尼地城港鐵站口的科士街，亦出現了不少具特色的餐廳。 多年前筆者曾在倫敦看過一套音樂劇“Miss Saigon”，美國軍人與越南妓女的愛情故事，最終不能...
上個月才在此介紹過，土瓜灣八度海逸酒店自助餐，折實每人＄415，與二十年前，我第一次吃自助餐的時候，只貴大約＄100。 若果大家有記性的話，或會記得，小弟自助餐初體驗，就是二十年前，在當時的日航酒店，與當時正在追求的她，兩個人吃到飽到上心口。 二十年後，日航已改名為千禧新世界，Cafe S...
小弟的窮L飯局有排未有著落，這晚就去另一個打正窮L旗號的酒谷，主辦的飯局。 地點在紅磡錦記大排檔。 與長生店，花店，殯儀館為鄰的錦記，踏進陰陽路嗅到的花香，並沒有令人卻步，信則有，不信則無，是我一向的信條。 當晚陣容非常強大，四圍五十多人，一人硬性攜帶一瓶價值不少得某個數目的葡萄酒／清酒...
剛過去星期三，新一年度米芝蓮星級名單出佈，三星沒有驚喜，二星有兩間降級，一間升級，一間新星。 反而一星級餐廳，比較有點話題性，半島酒店終於憑嘉麟樓打破八年無冕悶局，以往的陰謀論不攻自破。 另外有一間新晉一星，就是我今年生日正日的午餐地點，位於海港城裡面的法國餐廳，ÉPURE。 在米芝蓮派...
軒尼詩，代表干邑，同時，亦代表老餅，口痕友稱之為老干。 畢竟，在不少人眼中，干邑是上世紀七，八十年代風行之物，與夜總會的關係唇齒相依。有軒尼詩的地方就有大豪客，有大豪客的地方就有夜總會。 Hey BIG SPENDER！這個口號，像我輩的老鬼，一定聽過，葉麗儀在廣告裡面，唱出特醇軒尼詩，酒...
日本的YOKU MOKU一直憑蛋卷、曲奇等甜點風行四十多年，而旗下的西餐廳Blue Brick Bistro by YOKU MOKU，最近進軍以全新面貌示人的利東街。 先撇除個人對今天囍帖街的偏見，Blue Brick Bistro的四道菜晚餐售$368，價錢經濟實惠。由頭盤清酒麵豉...
新一年度米芝蓮星級名單，已經塵埃落定。三星依然是那幾間，曾經看好的二星餐廳，最終沒有升格。 反之，有些餐廳掉了星，仍沒有星，惹來不少爭論。 年中到過的Spoon，一星變無星，當晚試的Discovery menu，我覺得是水準之作，為何掉了星？或者要米芝蓮評審才明白。 屢次打入亞洲五十大餐...
一年又一年，又到米芝蓮。 轉眼間，港澳米芝蓮已經踏入第九個年頭，每一年的星級名單，總會有些是眾望所歸，亦有些令人大跌眼鏡，亦有些名店長期無星，令人大惑不解。總之，每年公佈結果之時，坊間的陰謀論滿天飛。 上年增設的街頭小吃，更被外間質疑，小食都關米芝蓮事，得益者未必是食店，而是業主。姑勿論點...
之前曾經在我部落格的文章提及到，現今社交網絡上，凡是有關抹茶的照片，永遠大收旺場。連我個長期處於弱勢，經營了五年仍未有四位數字follower的IG，每當上載與抹茶有關的照片，隨時惹來過百個LIKE。 抹茶，是屬於年青人的嗎？我不肯定，但是社交網絡上，一向不分老，中青，只在乎你懂不懂個遊戲怎...
吃過麵屋一燈，還了一個小小心願，準備起程出發往台北Whisky Live，才發覺時間尚早，那邊要下午兩點才開始。 漫遊赤峰街，登時想起台北朋友T先生，極力推介的隱世排骨飯。可惜一碗拉麵差點KO了我，唉，留待下次再來吧，反正過來台北，不難，只在乎有沒有時間。 經過這間名叫ILHA FORMO...
近期日本海鮮丼熱潮，真的沒法檔，看看灣仔的豊洲水產，門外的人龍從不間斷，連帶不遠處的豊勝手丼，同樣生意興隆。 旺角最近亦出現了一間主打海鮮丼的日本料理，爆丼屋，位置在豉油街，Adidas專門店對面。 外間對其評價大約分兩種：第一，這個價錢，算不錯了。第二，我寧願付多一點，換來好一點的質素。...
這趟英國加丹麥之行，選擇在愛丁堡停一晚，除了再到SMWS喝幾杯威士忌之外，還想再看多這個蘇格蘭首府多一些。 鑑於我往丹麥航班的時間在下午，早上仍有一點點時間，起床未及梳洗，便走出酒店，找個地方吃個早餐，喝杯咖啡。 網上大神給我的提示：Urban Angel，全市最佳咖啡館之一。 三月尾的...
十年前，中學同學S先生，請我到尖沙咀的高級印度餐廳，Gaylord，為我補足生日。 估不到，這次是我與他的最後一次見面，後來他脫離浪子生涯，結婚生仔，中港兩邊走，已經很久沒聯絡了。 而我依然是一隻沒有腳的雀仔，之前兩段情也未能開花結果，女性朋友就多，但心儀的，還是那一個她。。 哎，說多了...
論香港的日式串燒店，南蠻亭可說是元祖級人馬，我可以對大家說：「我細細個就去過喇。」 由以前在蘇豪伊利近街本店，到銅鑼灣新會道分店，皆曾留下過我的足迹。後來易手，由南蠻亭變成南亭，依然保持高度人氣。最近，南亭在大坑開設分店，除了供應各款精彩的日式串燒之外，清酒陣容亦大大加強。 不知道大...
榮光街，是屬於土瓜灣？是屬於紅磡？在土瓜灣之友裡面，存在著不少爭議。 有人與我的想法一樣，以維他奶作紅磡與土瓜灣的分界線。 有人則說庇利街。 似乎，我要找一些權威人仕來釋法。 以前榮光街的和味館，早已關門大吉，數月前，變成了朱敏記桑拿菜。 赫見威友早前在此搞局，促進酒界和諧，吃少點花...
工作繁忙之故，超過半年沒過澳門，難得澳門雜誌社的朋友們，過來香港做採訪，問我有沒有空出來吃餐飯？既然時間許可，實在沒推卻邀請之理。朋友，始終要見面的。 可是與Wine and Dine開幕日撞到正一正，本來不是大問題，因為我計劃走兩場。 人生總會存在著不少驚喜，準備由會場離開之際，竟然給我...
業餘部落客／專欄作家的生涯，只有一個字：忙。 飯局檔期排得密密麻麻，由下班至飯局中間的時段，大多用來寫文，只要有WIFI的地方，就有我。 今次下班先到老地方作photo shooting，順便坐下喝兩杯，寫篇文，晚上才到文化中心看話劇。 喝過兩杯，吃了點薯片，微醺之狀態下，仍有點餓，在話...
每次去台北，短短三天超濃縮，想約台北朋友見面，也難。 早年經常港台兩邊走的友人F先生，經常說在台北的生活，還忙過在香港，晚晚飲酒宵夜到黎明時份，第二天就要早起床。 以前，我覺得他在晒命，今天，我終於明白了。 這天相約台北美食家朋友E小姐見面，只能在下午茶時間。為了遷就她在信義區，便上網看...
整整六年沒有去過，一年一度的Wine and Dine，是每年十月尾的城中盛事，無論懂酒不懂酒，在同一屋簷下，放肆地享受美酒美食，不分你我，很有嘉年華的感覺。 正因如此，每次見到人山人海的場面，興致減退了大半，不如，我留力下月初的Wine and Spirits？ 托相識差不多二十年的老友...
來自新加坡的飲食品牌，翡翠拉麵小籠包，轉眼間已經在香港度過十五個寒暑，由最初的太古城店開始光顧，後來在時代廣場地庫分店，留下過一點點回憶，在此不贅。 位於灣仔大有商場的分店，月前改名為翡翠江南，小籠包及蘿蔔絲酥餅等菜單上的招牌菜依然是主角，但今次的變革，還加入了不少江南地區的菜式。 頭盤上...