人在台北，去咖啡館是指定動作，尤其是今次與兩位氣質文青女生同行。 L：（我邊係，你先係真文青。） J：（我呢啲係偽文青咋。。。） 文青一詞近年已被廣泛利用，去電影節又可以叫文青，去音樂節又可以叫文青，去flea market又可以叫文青，當然少不了咖啡館，好像要是文青才能喝一口咖啡。 ...
一向是走上等人路線的Hong Kong Tatler，以前後生時代每次一打開雜誌，裡面介紹的不是名流紳士的ball場生活，就是高級玩意。 近年開拓了飲食版圖，感覺上再沒有以往的高不可攀，起碼我這位英文都唔識多個的港仔，都會關注一下。 日前T.Dining by Hong Kong Tatl...
下星期是今年第二場窮L飯局，（記住，是今年第二場，我真係漏氣）因為某些菜式要預訂兼要付訂金，特意先來一趟。 講好數，仍然是下午茶時間，不如先喝一杯奶茶才走？ 想起村內有間快餐店，其炸雞髀曾經被傳媒報導過，它就是愛群快餐店。 門面與內裡不一，外表光鮮但快餐店的格局，仍保留著上世紀七，...
龍蝦熱潮依然方興未艾，由上世紀八十年代，香港最美好的時代開始，龍蝦與有錢人成為了等號，每次聽到有人在投資上獲利，總會擺出一副暴發戶咀臉，豪氣地以龍蝦作早餐。 踏入九十年代，大型連鎖酒家漢寶，將龍蝦平民化，自此像我輩的窮L，也有機會一嚐龍蝦的滋味。時至今日，各大酒店自助餐，皆以波士頓龍蝦應戰，...
說到香港的浜燒，它不是第一家。 但是，在香港臨海的浜燒，它是只此一家。 坐落鯉魚門三家村碼頭，由一班釣魚發燒友開設的三家村水產，由本地與日本直送的海鮮擔當主角，開業不久，已經生意興隆，可見香港人對海鮮的熱愛程度一直不減。 為何會有這間水產？先從老闆們的日本福岡之旅說起，他們到訪過當地一間...
這是我第一次沒有在Blue . Butcher & Meat Specialist，吃過任何牛肉與豬肉的晚上。 上月尾，Feedme Guru與香港旅遊局合作，舉辦的名為Crabailcious美食節，直到本月尾，一共有超過六十間餐廳參與，當中有不少顯赫的名字，例如城中Fine Dining...
從未光顧過任何一間Shiro，如非在太古坊工作的美女朋友提議在此午飯，我未必會看得上眼。 記憶所及，已結業的希慎店，劣評如潮。 既然她想吃，而且經Openrice訂位，還有些微的飛行哩數賺，就姑且一試吧。 Shiro的位置，以前是Grappa's，十多年前的除夕夜，與一班當時要好的...
應該是我最後一篇自助餐的文章，除非唔係。 日前我在個人的社交平台，宣佈不再吃自助餐，不論是自費或者是公關們邀請試食也好，總之，來年將會進一步減產。 （你估同果啲自己唔鐘意嘅同行，同檯食飯或寫埋同一餐，真係好過癮嗎？） 說到尾，身體要緊，尤其是我已一把年紀，無謂與那些初生之贖爭飯食啦。 ...
五年多前，在此寫過一篇有關石硤尾蘇記的文章，借豬扒麵話當年，回憶起中學年代的青蔥歲月。 當時，文中我提及過三位舊同學。其中一位，是家偉。 二十多年後，各有各的生活，兩年前與家偉重聚，驚覺他已經有不少白頭髮。 家偉：（有無工好介紹呀？而家呢度做得唔太開心。） 結婚數年，兼已為人父的家偉，...
回到2001年，第一次到台北，那時S.H.E剛出道，周杰倫剛推出第二張大碟范特西，流星花園熱潮正盛的年代，我仍是二字頭的年青人。 晚上與朋友們在士林夜市，瘋狂掃地道小吃，接著便到某咖啡店喝咖啡。 他們提議去宵夜，吃麻辣火鍋，我聽罷旋即皺眉，當年我是受不了辣。 （我返酒店先，你哋慢慢。） ...
高級壽司店在香港，近十多年來發展甚速，由以往只有最出名的三幾間，變成今日的百花齊放，有根正苗紅日本師傅坐陣，亦有一些少壯派冒起。 最近在尖沙咀亞士厘道商廈開業的鮨瀧，擺出一副初生之贖不畏虎的姿態。在壽司吧檯把關的豪師傅，雖然只是三十出頭，但已經有十多年相關經驗，於著名壽司店見城出身的他，單憑...
只睡了五小時，早上七點多起床，穿上跑鞋，往大安森林公園去，人在旅途也不要放過跑步的機會。 微涼兼灑著雨粉的早上，沒有刻意去逼自己，輕鬆地跑了五公里，出了一身汗，整個人也覺得份外精神，似乎狀態已提升了不少，還有兩個多月就到渣打馬拉松，繼續保持正常操練，到時落場應該會做出理想時間。 時間尚早當...
地獄廚神Gordon Ramsay旗下的餐廳，我只去過倫敦的MAZE，反而香港的London House，與Bread Street Kitchen & Bar，與它們一直未有緣份。 兩位與我一起快閃台北的氣質女生，其中一位想試Bread Street Kitchen & Bar，供應期只到...
本來今年沒有計劃到台北一趟，但是月前友人在她的Facebook，說很想去某間高級餐廳，三大名廚合作的限時餐單，結果我與另外一位朋友和應，成團後先向餐廳詢問訂位狀況，作實後隨即訂機票及住宿。一行三人，上周五晚上出發，周日回港。 鑑於我回來後要直接上班，所以回程時不會與她們一起，我要乘坐早上的航...
酒與食物的配對，是一門學無止境的學問，近年有不少機會出席一些有關於酒的飯局，每次都是絕佳的學習機會。 早前來到灣仔的滿福樓，與數位朋友一同品嚐以馬爹利干邑為主題的六道菜餐單，＄880一個人，而且更包括三款不同款式的干邑作配對。 年青一代視喝干邑為老派之表現，其實只是以前夜總會文化太過...
開業接近一年，以幽默的菜名，走本土懷舊加創作路線的李好味，只要聽到其英文店名Lee Lo Mei，總會惹來會心微笑。年初與朋友們到訪過一次，相隔數月後再訪，當中餐牌已增加了不少新菜式。 李小龍的大名無人不曉，此處有一味菜名為李小龍蝦，菜名挺有接龍意味。但一切其實有根有據，李好味的小龍蝦...
在米蘭開業剛好四十年的Paper Moon，一直是當地設計師與名人的熱門聚腳地，後來發展到在海外連開分店，包括伊斯坦堡、多哈等地。直到今年九月，他們終於來到香港，於尖沙咀海港城落戶。 坐擁維港270度海景，主打傳統意大利風味的Paper Moon，店方隆重其事，從米蘭引進重達一噸多的薄餅烤爐...
出發往東京之前的一個晚上，收到正在東京曾經與我在倫敦一起吃過龍蝦的友人J小姐訊息。 （記得帶遮，而家東京好大雨。） 凌晨上機，大清早到埗，出到市區，仍耍著毛毛雨。 乘坐地鐵往築地吃個早餐，一出站口，就下大雨。 撐著雨傘也只是避免頭頂被淋濕，可是我的背囊已經濕到滴水，又要拿著相機拍照，一...
網上對元朗的人氣車仔麵店 - 永年士多，評價頗為兩極。 讚美它的網民，大多是非元朗人，見乜鳩假期乜撚港生活推介過，人云亦云，就tag幾個朋友一起鳩衝。 當你入去Facebook食在元朗的群組，十個元朗人一提起永年，差不多一面倒怒屌。 空穴來風，並非無因，相信其水準，應該是元朗人最為清楚，...
約文青YH飯聚真的很難，她是大忙人，差不多年中無休，上次見面已經是三個多月前，我以觀眾身份看她表演話劇。 （妳生日呀，啤啤佢啦，幾時得閒？）我問她。 人算不如天算，我們約會當晚，碰著十月風暴，八號風球的日子，留在家中休息吧。 延遲了一周才見面，本來我是請她吃牛扒的，但是目標餐廳不接受訂位...