朋友，在感情路上，你在對的時間遇上對的人嗎？ 進來看看 時空愛情微電影《後來...後來》吧。 -> ！ 希望能為你的感情關係帶來一點點祝福。 . 《後來...後來》有兩句話， 讓我去練習愛惜和捉緊自己的幸福。 若果給你選擇，你會選擇「現在」，還是「過去」？ 你的選擇，將會影響《後來...後...
又到每天都很享受的DIY早餐時間啦～ 用最愉快輕鬆的心情開展每一天！ 【高營養低卡小貼士】 1. 把燕麥打碎代替低營養高澱粉質麪粉 2. 用香蕉天然甜味代替精製白砂糖 3. 純正乳酪+豆奶代替甜忌廉 4. 雞蛋打至起泡代替含鋁泡打粉 延伸閱讀： 30秒分辨有營、健康的Real food...
和一位有選擇性緘默症的中學女生 #同行了兩年時間， 由一開始，我每次問她問題，她都會把頭和身擰開， 到她會向身邊的「 #代言人」說話，讓「代言人」（*1） 向我傳話話， 到後來，她可以低著頭，以點頭／單詞／單句回應我，再到現在，她會主動找我分享她的生活點滴，她對未來的希冀和夢想。 我真的很開心，...
家中添加了一個新玩具—果汁攪拌機， 讓我興奮輕易地做了一杯溫熱的 #抹茶泡沫豆奶配奇亞籽！ 把它捧在手心，感受到一份 #溫暖和幸福。 【把飲品變得 #高營養低卡低糖低脂又美味 的小貼士】 1. 把牛奶轉換成豆奶，因為身體和皮膚對奶製品有敏感反應，牛奶含動物性蛋白質，脂肪和膽固醇，所以比豆奶...
「我的筆名是小步，因為每次想起陪伴他的過程，便鼓勵我一小步一小步踏實地走下去。他是星宇，一位有選擇性緘默症的六歲男孩。他無法在家庭以外的地方說話，但溝通，不局限於說話。」是他，教會我，「多艱難，也可一小步一小步踏實堅持地走下去。」 深夜時份，內心滿有觸動，努力地整理著自己的輔導經驗， 將會於...
(4月月刊) 【持續的 #行動 形成 #習慣，當習慣內化成 #信念】， #名叫堅持的意志肌肉 便被鍛練起來！ 【strong body, strong mind】 healthy body, healthy mind ==== Jessica Magazine編輯： 「這次雜誌主題是key ...
有時，我們 #只看見選擇性緘默怪獸，卻 #看不見孩子。 把選擇性緘默怪獸和孩子分開來看吧！ 孩子美好的性格特質，努力克服困難的堅毅，不斷嘗試的勇氣， 不同方面的才能，喜惡，興趣，你看見了嗎？ . 又到十月的 #Selective Mutism awareness month！ 和大家分享all...
秋葵被喻為superfood 。 高鈣，高纖，降脂，有助肌肉放鬆和紓緩情緒。 1. 滾水滾2分鐘或蒸5分鐘 2. 放冰水或雪櫃便成為爽脆冰凍的涼伴食品。 3. 健康點可曬少許黑椒，秋葵與豉油washami的味道都好夾呢！ 無咁健康既可選芝麻醬。 ＊＊＊＊＊＊ 歡迎內進 ♥： http:...
清清雪櫃用剩的食材～做拉絲芝士彩虹雞蛋muffin最好不過！ 【材料】 1. 彩虹材料：雪櫃有咩用咩，鐘意食咩就落咩 —蔬菜類(秋葵/海帶/蕃茄/洋蔥/粟米/磨菇) —低脂肉類(水浸吞拿魚/虎蝦) 2. 拉絲芝士：mozarella cheese一片 3. 蛋：１隻全蛋，２隻蛋白 【...
爸爸望著一對子女，滔滔不絕地發表人生大道理： 「你要用功讀書！做人要努力！凡事都要踏出一步去嘗試啊！(下刪幾百字)」 我也差點聽到想打呵欠，心想： 「為什麽這位爸爸要重覆地發表千篇一律的偉論呢？」 他的一對仔女和太太都低著頭。 一對仔女偶然還會流露出不屑的樣子，沉默地待爸爸說個夠本。 但有趣的...
轉變食材，調味料和烹調方式便是關鍵了！ 【菜式一：芝士洋蔥煙三文魚蕃茄釀juicy大啡菇】 *食材：由高脂煙肉轉為煙三文魚，另外再加上健康的洋蔥蕃茄和芝士 *調味料：以天然香料代替高鈉度的調味料 *步驟： 1. 洋蔥, 煙三文魚, 蕃茄, 芝士切丁粒 2. 大啡菇洗浸, 除去菇蒂, 菇蒂切丁...
【店內環境】 小小的店子用上明亮的白色作主調，店內掛了不少熊貓飾品做裝飾。 或許店子在都不算容易找，所以假日午餐時間來，客人都不算太多， 能享受寧靜舒適的空間感。 【木製餐具】 店內的杯子，叉，匙，碗，碟，托盤都用上木製的餐具。 用木製的餐具裝置食物更能襯托出視覺美感！ 讓我有買木製餐具回家作...
上一篇提到吃不同顏色和種類的食物能為身心帶來正能量！ 注意食物配搭～讓身心得到均衡營養吧！ 懶得自己動手下廚時，可以到佐敦的Studio Caffaine嘗嘗它的 【五色健康奶素版 all day breakfast】！ 看！一碟有齊紅、白、黃、綠、黑～ 素食也可以得到 優質蛋白質、優...
貪即食面快熟方便，蒟蒻面都好快熟方便架，零脂肪，零膽固醇，低鈉高纖，成包面食晒都係12卡路里 (一包出前一丁卻有近500卡)，呢度成碗彩虹面食晒都係大約100卡，卻超飽足滿足！ 【做法】 1. 蒟蒻面放入大滾水煮兩分鐘。 2. 放入已煮熟的彩虹配料：蔬菜(秋葵/海帶/蕃茄/紅蘿荀/...
箭豬的自白 「外表溫柔，性格溫順的小動物特別受歡迎。我的外表醜陋，性格倔強，所以大家也害怕接近我，不喜歡和我做朋友。其實我身上的刺，是我獨特之處，可以成為我的優點和專長啊。我也可以很可愛。」 「別人都說我愛發脾氣，胡亂把身上的箭射出來刺其他小動物。其實我是不懂得射箭的，每次我把刺留在其他動物...
爭點膨脹到頂住焗爐頂， 囉唔到佢出黎啊。 . 蛋白入口即融，口感綿密和有空氣感XD 全麥吐司比白包鬆脆香口，要選高於6g膳食纖維，含全麥粉的真麥包啊！ . 【挑選全麥包的小貼士】 *【#身體健康】： 很多標榜高纖，助腸胃健康，排走脂肪的全麥包是把白包加上色素/焦糖/糖漿假扮而成，纖維量連2...
在嘴饞時、悶、心煩、壓力大時， 你們會很想隨手拿點零食來吃嗎？ （特別是高熱量、高脂、高糖、重口味類別的食物） 然而他們會讓我們的情緒更波動，心情更躁動啊！ 【把玻璃樽裝滿五色食物】～ 便能在身心有需要時， 為自己加點【正能量】啊！ 【五色食物】 白色—肺—潤肺、滋潤肌膚—杏仁、洋蔥、馬鈴薯...
色彩繽紛的玻璃樽彩虹沙拉 既有豐富的口感又為身體帶來滿滿的營養！ 想像孩子是一個玻璃樽， 你放入不同種類的讚美，玻璃樽內的顏色和營養素便越豐富。 今天便給予孩子【彩虹讚美】，為他的生命注入色彩、愛和鼓勵吧！ 我們有過於專注孩子的學業，而忽略了他其他方面的能力、興趣和品格嗎？ 我們有過於專注...
超簡單DIY低糖藍苺乳酪雪芭 1. 把新鮮藍苺壓爛做藍苺醬，代替市售加了甜味劑和色素的果醬 2. 拌入成份簡單又純正的無添加乳酪 3. 加入新鮮藍莓，運用鮮果的天然果糖代替糖醬，砂糖，甜味添加劑。 4. 雪入冰格1-2小時便成為有雪芭的口感了！ *想甜...
今天分享～【飲食 ｘ 健康 ｘ 情緒】！ 由中碼變細碼，輕了18磅， 不用節食，不用餓肚子。 只是建立健康飲食和生活習慣後 自然而來的副産品～ 每人的處境不一樣，未必每人也能做同樣的事， 做同樣的事，也未必有一樣的效果。 但可以肯定的是：堅持去做，那怕只是一個小小的轉變， 身心健康和快樂會伴...