在陽光普照的周日，走到星街，再轉入寧靜的電氣街，沿著斜路向上走，來到盡頭的一家小店，門面的花草跟淡綠色的顏色，還以為自己去了家高級花店。 推開門走進去，內裡裝潢經過悉心設計，特別是餐廳內的花園式酒吧，翠綠的雲石檯面放滿高雅的鮮花擺設，充滿歐陸風情氣氛浪漫，另外餐具也一絲不苟，用上Roy...
日本人對食材講究，很多時都是不時不食，且全年的時令食材都有所不同，是晚再來江戶日本料理，就是品嚐大廚用上時令日本食材入饌而設計的全新菜單。 先來頭盤五小碟，食材配搭創作，並不是一般大路日式前菜。 鮎魚一夜干、蟹肉蘿蔔卷、宮崎和牛刺身配海膽醬、炸日本車海老和無花果配胡麻汁，作為...
屯門對自己來說不太近，但近年就多了機會到這邊來，其中一個最重要的原因，當然是為吃而來。今個星期天陽光普照，又有朋友開車，便跟他們過來走一走。 前一晚喝了酒，今天起來腸胃其實有點怪怪的，所以吃午餐的選擇中，放棄了一些太重口味的選擇，最後便跟友人來灑家吃午餐。 坐下時還未齊人，友人便先點了小食...
雖然自由行的人好像減少了，但銅鑼灣的餐廳卻仍成行成市，只是因租金仍居高不下，所以餐廳都往上跑，隱身在高樓中。今天到來的Bella_Vita也是其中之一，而它隱身於比較靜的開平道，有旺中帶靜的感覺。 既然是放假的日子，也來點意大利Prosecco氣酒，上升的氣泡感覺平均，而酸度跟甜味也平衡得不...
好一陣子沒有尋找咖啡店，趁著長假期再度出擊，今天來到深水埗大南街，這裡有不少賣皮革的舖頭，且都甚具特色，而當中就隱藏著一家咖啡店。 店子呈長型，咖啡吧與廚房就佔去三分之一的位置，靠牆的是一排雙人高檯，再走進去就有一個較大的空間，放有兩張四人檯。周日下午客人不多，感覺頗舒服。 這裡是...
年初在台南吃了很不錯的炸雞洋行，難得鬆弛老公愛吃，今次就找了專門吃雞的店。這家鄉村甕缸雞在南投縣很有名，台中這家是分店。因為要趕晚上的飛機回家，所以五點多就來到。 餐廳位於市中心周邊，面積很大，雖然沒有冷氣但挺通爽。由於未到晚飯時間，整家餐廳就只有我們一檯客。 雖然點餐紙...
身邊有些朋友想吃得健康一點，但又不想吃素，其實吃得健康不一定吃素，烹調手法與食材本身也可以有健康的選擇。是日周末就跟鬆弛去了鰂魚涌的Farmer Cooking，一家主打健康飲食的小店。 從餐廳的面門已經感受到濃濃的田園氣息，入口旁有一個木造的推車架，上面放了幾盤香草盤栽，活像一個迷仔小香草園...
最初知道黔館的存在，不因食友的口耳相傳，而是坐車經過門外，看見店的外牆的一對卡通男女，才留意到這店的出現。當時對店的"黔"字沒甚麼感覺，直到最近有人提起茅台酒，才想起貴州的簡稱便是"黔"，心想這黔館也應該在做貴州菜吧，無獨有偶今個假期受邀約，便來這裡開一開眼界，一吃貴州菜的香麻辣。 涼伴類...
幾年前在中環上班已來過數次午餐，還記得每逢午餐時段人頭湧湧，因為午餐實在抵吃，但就沒有晚餐時間來過，這次就趁著由萄葡牙而來的新大廚Edgar Alves上任，與食友一起品嚐由他設計的一系列別具葡國風味的傳統料理。 傳統焗忌廉馬介休。講到葡國菜，當然不得不提馬介休，炸馬介休球吃得多，但焗忌廉馬...
短短的麥加力歌街有好幾家小餐廳，其中一家裝潢較為時尚的原來是灣仔葡萄酒專賣店「Winebeast」所開設的，主打法國菜，美酒配佳餚，務求讓客人有更全面的味覺享受。 餐廳不大，晚上通常都會爆滿，來之前記得訂位。如果想坐得舒服一點，最好預留窗邊的四人檯，其餘的都是高腳檯椅。 豬血腸。不常吃豬血腸...
寫了這麼多餐廳，還是第一次這麼詳細的拍下路徑，想方便大家去找這家a Beautiful store。在大埔懷仁街坐開往林村的25K小巴或64K巴士，在大菴村下車，先一直沿著大菴路走進去。 走路到盡頭見到左邊的公廁後，有個停車場，停車場的11點鐘方向見到古老石屋屹立著就對了。 ...
想來這裡吃很久，不過現在周末都比較少吃這種Fine Dining，假期通常都睡到十一二點，起來後又呆呆滯滯，結果午餐時間都推遲到一兩點，不過今天是鬆弛老公的生日，無論如何都要吃餐好。 因為下午有其他地方要去，所以十二點一開門就來。是日假期，只供應Brunch Tasting Menu，...
抹茶迷不可能不知道「中村藤吉」這家名店，有不少朋友到日本京都旅行都會專程到宇治總店朝聖，所以當得知「中村藤吉」會在香港開設全港首家分店時，頓時成為城中熱話，有幾位朋友甚至說要首天去排隊嚐新呢！ 裝潢保持著與日本總店相若的風格，近窗的位置有一組疊蓆，聽聞不定期會有茶道班舉行，感覺坐在上面...
甫踏進餐廳，眼球被色彩繽紛的竹編面具吸引著，面具大大小小的掛滿整幅牆，還有波浪片天花和攝影大師的越南街頭作品，盡顯設計心思。 餐牌上的選擇雖然不多，但菜式有特色，大廚Peter Cuong Franklin一直致力推動摩登越式飲食文化，把他在巴黎藍帶廚藝學院學到的廚藝與越式烹飪精髓融合...
二月來台南時已把這家店記在口袋，可是那次停留時間太短，最後錯過了這裡，還好今次一早安排，否則又錯過了這個好地方。 從門面來看，是間懷舊日本西式茶室的格局，外牆的墨綠色磚、紅色的招牌、啡色的玻璃、通花的窗簾和工整的字體，比起一眾老屋咖啡店，其風格與別不同，可說相當有特色。 我們...
富士山55來自日本名古屋，已經有近五十年歷史，可以說是元祖沾麵老店。銅鑼灣是他們在香港開設的第二家分店，店子小小只有不足二十個座位，但勝在不會太擠迫，坐得算舒服。 這裡主打特濃豚骨沾麵，同時也有供應拉麵，另外牆上和點餐紙也有介紹幾款期間限定的特色麵食，好像牛介沾麵與名古屋撈麵等。 柚子素...
相識十載的友人生日，打算請她吃生日飯，地點由她選。有時會覺得她是個活在幻想世界裡的女生，對可愛有趣的東西特別著迷，所以她說要來到Full House Cafe並不意外。 沿著白色樓梯到樓下，來到白色夢幻世界，曾聽朋友提起這裡是全港首家婚慶主題餐廳，電視也播著辦婚宴時拍的影片，進入...
是日難得早起，就去遠一點的地方找市井些的街坊美食，坐巴士來到西灣河，不是去太安樓，而是去近期有報章雜誌介紹過的隱世蛋包飯。地址雖然寫著筲箕灣道，但實際上是隱藏在橫街之中，店面只有四五個座位，其餘的都是坐在後巷之中。 正值午飯時間，排隊的人不算多，可是坐著的客人都在等蛋包飯，沒有人在吃東西，最後等...
老公常說薏仁健康，自己心裡也明白，但就是不怎麼喜歡薏米寡寡的味道，所以自己很少吃，也不愛喝薏米水。既不喜歡薏仁今天又為什麼來呢？其實也不知道，反正就是在Instagram找台南美食時看到這家，好像不錯所以就去吃，心想不合口味的話就直接丟給老公吃吧。 店子在市場裡，木製的桌椅配搭...
不少朋友都問過有什麼特色下午茶推介，除了英式三層架外，泰式下午茶也是心水，因為自己比較喜歡鹹食，吃過的泰式下午茶都以鹹食為主，加上串燒和泰式沙律等感覺較輕盈，不會吃得太飽連晚餐都吃不下。 是日跟友人在尖沙咀談事情，順道吃下午茶，以前也來過吃晚餐，原來現在推出了泰式三層架下午茶，兩位才$26...