已有一段時間沒來海景軒，今次到來也很期待，因梁師傅有新菜式，以往試過新菜式也會滿足的離開，而今次來是為了冬天的新菜式。 煙薰西班牙風鱔。風鱔肉質肥美，入口有彈性而煙薰味十足，味道又夠獨特，配上醃黃瓜同吃也很對味，值得一試。 鮮竹時蔬卷。用上新鮮腐竹包著豆苗，時蔬卷帶有麻油香，豆苗吃著又有點脆...
聽朋友說在旺角新開的一家翡翠拉麵小籠包有限定菜式，剛好這天要在旺角區找個地方吃下午茶，就想到這裡。 餐廳的裝修跟其他分店不同，不再走中國風，而是色彩繽紛的摩登Cafe格局，環境挺寬敞舒適。 不是炒飯。這碟看似炒飯但不是炒飯的東西到底是什麼呢？其實這是炒芽菜，廚師把芽菜切成小段，再加入蛋絲、金華...
喜歡聽音樂，但一向都沒有追求高質素的耳筒，用的只是手提電話附送的，前陣子由朋友手中得到LG Tone Ultra HBS-810掛頸式藍牙耳機，這是我人生首部藍牙耳機，於我而言絕對是一個嶄新的音樂享受體驗。 耳機採用混合式設計，使用舒適柔軟矽膠海綿耳塞，能有效隔絕外來噪音，還配備進階伸縮...
這裡是英國名廚Tom Aikens在港的第二家餐廳，一看店名就知餐廳的主題，餐牌由頭到尾都是豬肉，共有十七種不同的烹調方法如醃漬、燒烤、鍋燒、燜燒、蒸煮和煎炸等，只有伴菜和甜品部分沒有豬肉。餐廳另一賣點是店內九成的豬肉供應是來自新界「華記農場」的新鮮豬肉，可說是信心保證，也很高興主廚選擇支持本地...
離開保安捌肆後，發現還有時間多去一間咖啡店，就選了同樣在迪化街的Le Zinc洛，其實附近有好幾家風格相似的老屋咖啡店，喜歡這風格的朋友可以比較一下。 咖啡店的地址寫在迪化街，但是要穿過一家店才到，看到對的地址直接走進去就可以，穿過天井就到。地下是咖啡館跟酒館，而一樓是茶館，這裡有賣紅白...
本來第一天晚上是打算來這裡吃宵夜，但last order大約在一點半，來到附近已經是兩點，注定吃不到，不過就在去品川蘭時發現店子在同一條街，既然來到附近就試試吧。 店子是日式居酒屋的格局，挺有氣氛但不會太嘈吵，坐在吧檯更有風味。 點餐紙上的選擇不少，主要是以刺身丼飯壽司和燒物為主，不過剛才...
近來周末比較忙，都沒時間去找有什麼新開的咖啡店，倒是鬆弛老公找到這家窩子，趁著周末來吃過early dinner。 店子的門口很寬闊，獨特的綠色挺搶眼，店子走懷舊風，古老的收音機、古董吊燈、黑白階磚，也是頗有特色的。 餐牌上的選擇不算多，數款精選熱食、意粉和三文治，加起來只有十數...
是日的晚餐波折重重，吃不到寬巷子，詹記又要等到九點才有位，只好先轉戰咖啡店吧。 坐車來到中山站附近的二條通綠島小夜曲，一家由日式民房改建而成的咖啡店。心想白天跟晚上的感覺差別應該很大，白天的時候天窗透入陽光，晚上就只靠昏黃的燈光照射著。雖然身處室內，但彷彿有涼風飄送一般，令人感舒暢。...
貪吃鬼走了，今天晚上就只剩下自己，這幾天吃了太多，是時候吃點清淡的，來到朋友有介紹過的蔬河，這裏吃台灣的滷味，不過看來其實像香港的車仔麵，不過是吃素食的。 店子小小只有張長檯，也不能訂座，所以六點多就來到，還好客人不多。 進店看到右邊有一個個銀色盤子，拿起個黑色的膠菜...
一早已聽過這火鍋店，也看過無數張食物照片，但就是沒有來，這次終於有機會去了。早一天下午五時walk in也沒有空檯，結果訂了明天的五點，也可能是假日的關係吧，不過來這裡最好先訂位。 踏進火鍋店，環境很不錯，播著輕快的流行音樂，感覺跟一般火鍋店不同。店員帶到的卡座很寬敞，可檯與座位之間有點距離...
今朝一早又去到Hobart市區果度食早餐，除左Mures之外，仲有一間睇左要去食既就係Fish Frenzy，印象中d人講話唔係好貴。我地叫左一個Fish Frenzy，包兩塊魚，三個魷魚圈同埋三粒帶子加大量薯條，$17，正常價錢，不過呢度所有醬都要額外收費，一小盒$0.5Aus...
九月底曾到威尼斯走一趙，可惜時間緊迫，沒有好好在餐廳享受美食，回到香港卻有機會到SEPA品嚐最新推出的brunch，一嚐當天錯過了的威尼斯風味。 這裡的Brunch是單點形式，可加$188任飲意大利汽酒 Presecco、特色雞尾酒或果汁，另一大賣點是這裡的brunch供應至下午3點，可以跟好友...
不要以為只有年輕人才沉迷上網，其實我媽也沉迷，由於她經營網上生意，所以到日本旅遊，也主動叫我幫忙找Pocket Wifi，好讓她可以隨時跟客戶聯絡。 今次再度選用Telecom Square提供的Pocket Wifi，因為用過後發現它的接收最穩定，速度也最快。這次旅程一家六口有四個都需要上網...
食友問了條問題，問自己有沒有甚麼東西或菜式已吃膩，心中其實有些答案，簡單點說是任何東西吃多了也可能會厭倦，但菜式卻不容易有這毛病，因菜式通常是經過了時間的演變，當中有著不少學問和變化，而中菜的大閘蟹菜式乃其中的表表者之一，今晚便跟食友到桃里品嚐幾款時令大閘蟹菜式。 中菜通常都少不了湯品，...
近來有不少品嚐新推出的下午茶的機會，水準都很不錯，不過說到整個下午茶體驗，在DK Cuppa Tea的Journey to the Wonderland Afternoon Tea絕對是別面生面，感覺相當有特色的一次。 半年前曾和友人來光顧下午茶和品嚐Detox Water，食物方面沒留下印象，反...
還記得上次離開台灣那天，在機場剛好有友人分享這家店的丼飯定食，還在後悔怎麼沒早點看到，所以這次來台一定要去，結果竟然遇上店面內部整修，再次緣慳一面。 好失望沒吃到丼飯，還好在六張犁附近還有另一家分店，雖然沒有丼飯，但還有飯糰可以叫。 本來擔心假日要排隊，但來到才知道沒什麼...
朋友都知道自己喜歡火鍋，任何特色的新火鍋都有興趣試，當朋友邀請到澳門剛開幕的新濠影匯裡一家台灣慢食火鍋時，想也沒想就答應，完全沒在意餐廳其實在澳門。 第一次來新濠影匯，差點就迷路，還好記得火鍋店在魔幻天球的旁邊，隨便問個酒店職員都知道所在，很容易就找到。 未開始吃火鍋前，先吃幾款涼菜打開胃口。 ...
吃完盛園立即轉戰街角的杭州小籠湯包，有人說這裡是平民版的鼎泰豐。台灣鼎泰豐也不常吃，可是感覺水準倒是很穩定。 因為今天已吃了兩場，食力減弱，就只點一籠湯包跟燉雞湯就好，本來也拿冷盤小菜，可是沒有最愛的海帶，所以放棄而專心吃湯包好了。 燉雞湯。湯用上雞髀肉去熬，雞肉雖淡也可以吃，湯頭很清帶...
香港沒有這種日式改建又充滿京都風的小平房，所以每留意到這類餐廳咖啡店都好想去看看，上次到了青田七六後，這次就來樂埔町。 來這裡吃飯最好先預約，雖每天都有部分位置留給沒訂位的客人，但不想摸門釘的話記得一開店就到來。 [/url] 樂埔町前身為錦町日式宿舍，提供給早期林...
跟著盧小姐來試試她大讚的絲瓜小籠湯包，在轉角也看到另一家很多人在等位的杭州小籠湯包，就決定一次過KO兩家，同一時間拿下兩家號碼牌，吃罷一家再一家來比較一下。 餐牌連號碼牌一同發給客人，一坐下就可入單，很快就有吃的上來，另外還送上兩小杯黑芝麻糊，芝麻味濃但偏甜了點。 餐具、薑絲、調料都是...