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迷你黑洞

於 28/11/2015 發表

食友問了條問題,問自己有沒有甚麼東西或菜式已吃膩,心中其實有些答案,簡單點說是任何東西吃多了也可能會厭倦,但菜式卻不容易有這毛病,因菜式通常是經過了時間的演變,當中有著不少學問和變化,而中菜的大閘蟹菜式乃其中的表表者之一,今晚便跟食友到桃里品嚐幾款時令大閘蟹菜式。 中菜通常都少不了湯品,...

於 27/11/2015 發表

近來有不少品嚐新推出的下午茶的機會,水準都很不錯,不過說到整個下午茶體驗,在DK Cuppa Tea的Journey to the Wonderland Afternoon Tea絕對是別面生面,感覺相當有特色的一次。 半年前曾和友人來光顧下午茶和品嚐Detox Water,食物方面沒留下印象,反...

於 26/11/2015 發表

還記得上次離開台灣那天,在機場剛好有友人分享這家店的丼飯定食,還在後悔怎麼沒早點看到,所以這次來台一定要去,結果竟然遇上店面內部整修,再次緣慳一面。 好失望沒吃到丼飯,還好在六張犁附近還有另一家分店,雖然沒有丼飯,但還有飯糰可以叫。 本來擔心假日要排隊,但來到才知道沒什麼...

於 25/11/2015 發表

朋友都知道自己喜歡火鍋,任何特色的新火鍋都有興趣試,當朋友邀請到澳門剛開幕的新濠影匯裡一家台灣慢食火鍋時,想也沒想就答應,完全沒在意餐廳其實在澳門。 第一次來新濠影匯,差點就迷路,還好記得火鍋店在魔幻天球的旁邊,隨便問個酒店職員都知道所在,很容易就找到。 未開始吃火鍋前,先吃幾款涼菜打開胃口。 ...

於 24/11/2015 發表

吃完盛園立即轉戰街角的杭州小籠湯包,有人說這裡是平民版的鼎泰豐。台灣鼎泰豐也不常吃,可是感覺水準倒是很穩定。 因為今天已吃了兩場,食力減弱,就只點一籠湯包跟燉雞湯就好,本來也拿冷盤小菜,可是沒有最愛的海帶,所以放棄而專心吃湯包好了。 燉雞湯。湯用上雞髀肉去熬,雞肉雖淡也可以吃,湯頭很清帶...

於 23/11/2015 發表

香港沒有這種日式改建又充滿京都風的小平房,所以每留意到這類餐廳咖啡店都好想去看看,上次到了青田七六後,這次就來樂埔町。 來這裡吃飯最好先預約,雖每天都有部分位置留給沒訂位的客人,但不想摸門釘的話記得一開店就到來。 [/url] 樂埔町前身為錦町日式宿舍,提供給早期林...

於 22/11/2015 發表

跟著盧小姐來試試她大讚的絲瓜小籠湯包,在轉角也看到另一家很多人在等位的杭州小籠湯包,就決定一次過KO兩家,同一時間拿下兩家號碼牌,吃罷一家再一家來比較一下。 餐牌連號碼牌一同發給客人,一坐下就可入單,很快就有吃的上來,另外還送上兩小杯黑芝麻糊,芝麻味濃但偏甜了點。 餐具、薑絲、調料都是...

於 21/11/2015 發表

老公星期五放工坐夜機來台,落機時差不多凌晨一點,來到酒店會合已是兩點多了,在酒店附近宵夜的地方不多,通常都是一點左右關門,剛好就在出發前看到盧小姐的節目,介紹這間清粥小菜,距離酒店只十分鐘路程,最重要的是營業至清晨六時,不用太趕又一定可吃到,便決定走一趟。 從酒店走路到小李子,中...

於 20/11/2015 發表

朝早六點鐘就來到台北,決定先把行李放在酒店,這次入住的是Home Hotel逸寬文旅大安館,在桃園國際機場可坐大有巴士1960到大安區,在福華飯店下車步行大概兩三分鐘就到,非常方便。 看酒店的英文名字,便知道酒店想給客人有家的感覺。這裏強調MIT,即是Made In Taiwan,盡量選用...

於 19/11/2015 發表

有天在IG看到店家的照片已決定非來不可,因為實在太美,沒想到台北竟有這種好像比歐洲更歐洲的地方,彷彿去參加一場花園小聚,整個佈局都有十分有心思~ 因為怕等位,所以留意到每月28日就開放下個月的訂檯的機會,第一時間預訂了周末的11:30,剛開門就來拍拍照,不然人多就不好拍。 ...

於 19/11/2015 發表

還有一個多月就是聖誕節,想好了要怎樣和家人朋友慶祝嗎? 不少人都會選自助餐為聖誕大餐,既然是大餐,食物當然要夠豐富。是晚就來到萬麗海景酒店,率先試試將會在12月24、25及31日推出的豐富聖誕除夕自助餐。 海鮮刺一向是這裡的賣點,沿沿不絕的即開生蠔,還有青口、翡翠螺、小龍蝦和蟹腳等,...

於 18/11/2015 發表

整個早上都在跑咖啡店,下午兩點還未吃午餐,決定先吃東西才回酒店休息。雖然這家九州鬆餅店的網路評價不怎麼好,但上次去九州時在機場買了包九州鬆餅粉回港,而這裡的跟我那包是一樣的,吃過的印象還不錯,就來試試正統的味道。 雖然評價一般但仍算是人氣店,要吃最好訂位,來到的時候約兩點半,她們說要等三點後...

於 17/11/2015 發表

聽過血鴨Canard au Sang這道菜,知道大約的烹調手法,但從來都沒有吃過,也沒有想過自己會有機會吃,要不是今晚有朋友帶我來,也不知道在香港也能吃到如此出色的血鴨,加上以一個令人難以置信的價錢就能吃到這道法國經典名菜,實在令人期待。 好幾個月前曾來過,不過那次是來吃Brunch的,這次...

於 16/11/2015 發表

本來想到陽明山的咖啡店,最後還是懶懶的不想坐一小時的巴士上山,就在IG搜尋了一下有沒有好的,最後找到這家開業不久的花疫室。 為什麼稱為花疫室?原來老闆的意思是花的瘟疫培養所在,美好的疫情就此開始散播,好有詩意的一個意念呢。 對於這種被花花包圍的咖啡店特別有好感,像之前...

於 16/11/2015 發表

上星期新聞說富爸爸買了稀世讚石給女兒,自己沒那麼幸運,不過倒有機會品嚐與鑽石有關的下午茶。在細雨紛飛的周五,跟友人來到Three on Canton,為的就是與著名鑽石品牌Forevermark合作推出的「FOREVER KISS永恆之吻」下午茶。 第一眼就被那Forever Kiss美鑽指...

於 15/11/2015 發表

是日跟好友相約吃下午茶,她提議來沙田吃,找到這家開張不久的少爺18,坦白說,這裡還真的不容易找,隱藏在其他餐廳的後方,很難被發現,但這裡面向沙田中央公園,景觀開揚,讓人感覺好舒服。 下午茶選擇不少,有小食拼盤、一系列肉鬆厚多士和馬來麵食,不過最吸引的還是娘惹下午茶餐,包含8款不同的小吃,兩位才$...

於 14/11/2015 發表

離開機場到酒店放下行李才早上八點,房間要到三點才準備好,需要找地方消磨時間,當然是去咖啡店,可不少想去的要接近中午才開門,早開門又有興趣的不多,最後想起這家北歐風的Fika Fika。 店子的光線充足,座位也沒有很擠迫,以簡約的北歐風作主調,感覺很舒服。 進門就先到櫃檯點餐,內用的話可拿...

於 13/11/2015 發表

作為一個喜歡到處旅行尋找美食的人,隨時隨地上網是件很重要的事,不只因為想跟粉絲分享旅途中的美食,也要確保不會迷路,不會找不到餐廳的位置。 近年出遊都會先搜尋各國便宜或方便的上網方法,以台灣為例,在香港買上網咭、到埗後買上網咭或香港借Pocket Wifi也試過,不過今次比較特別,雖然這家W...

於 12/11/2015 發表

一向在周末都會找些咖啡店去試,某天有朋友發了一張照片給我,說這裡的裝修很漂亮,看似是咖啡店但資料寫著是賣韓國菜,不過由於環境很不錯,所以就一直記在心上,是晚有朋友相約,就幾個人一起來試試。 餐廳裝修是Casual Dining格局,色調柔和,跟傳統的韓國餐廳很不一樣,要不是知道是韓國餐廳,還...

於 11/11/2015 發表

到達倫敦是早上七點多,整個過關過程都算快。早前在網上買了EasyBus的車票,預早買所以才每人1英鎊,其實沒有特價也只是2英鎊而已。時間要一早預約好,好像有一個小時緩衝,要是過關慢了應該都可趕得上。 首先坐免費火車到Terminal 2&3,跟著指示找到巴士站,不算太難的,巴士站...

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