紅磡近年開了一些內地地道小吃店，港人鍾愛的四川菜自是少不了，然後有萺菜出現，是晚就偶然遇上這家陝西小店。店內不少客人都是年輕人，似乎都是在附近讀書的大學生。 店子不大，約十數個座位，這裏是先點餐後入座，餐牌就貼在收銀處旁。餐牌很簡單，主打肉夾膜和涼皮，還有少量麵類和涼菜。當中有幾款套餐供應，...

既然今天特意來到長洲，沒理由只去一家店就離開，在網上找到這家風評不錯的小店，就在由西灣回碼頭路上的中學路附近，既然順路就來看看。 小小的店子就在轉角處，裝修有特色，不過坐位是有點擠迫，幾乎都要背對背坐。店內的桌椅都是藍色鐵罐，坐起來有點不習慣，因為雙腳不知放那裡才好。如果天氣...

去年第一次舉辦的香格里拉美食節，今年載譽歸來，全球十一家姐妹酒店攜手合作，九龍香格里拉旗下三家餐廳都會參加，而香宮則派出莫師傅設計了兩個全新菜單，於10月25-29號推出。 澳洲手指檸檬冷鮑魚、木魚紫蘇蟹盒、麻辣鴨脷扎。鮑魚切成扇形，口感軟腍，一點也不韌；蟹盒裡有絲絲蟹肉，有紫蘇的獨特香味。 ...

今晚又跟食友跑到荔枝角，再探一探Rustico的美食，十月店家請了西班牙米芝蓮餐廳Skina的大廚Jaume Puigdengolas Rey到來作為星級客席大廚，大家再忙也到荔枝角走一轉。 今日天氣又熱起來，所以一杯Sangria是少不了，便選了一杯外面很少見的Minty Orange...

當筆電漸漸失去市場焦點的時侯，平板加筆電便成為另一個注目點，無他這類產品既實用又具筆電沒有的靈活性，今天便到華為的發報會，親身感受一下MateBook這新產品。 一到埸大家都忙著即場試用MateBook這新產品，似乎不少朋友對它的表現真的有興趣。 接合部份做得幾好易拆易合，將保諼套...

一年一度的大閘蟹季節又到了，身邊有不少朋友都愛大閘蟹，有些選擇出街吃，有些享受在家裡慢慢嘆，自己就喜歡和朋友在家裡吃，因完全不用顧儀態，吃的時候更放鬆，因此如可安坐家中就可買到優質又安全的大閘蟹，是多麼方便的事呢。日前便受到邀請，來到大公館品嚐「家居增值服務有限公司」直接提供的江蘇太湖大閘蟹，以...

已經忘記多少年沒來長洲，一個充滿回憶的地方，這次為了Heima heima，一家北歐風的咖啡店，再次踏上這個小島。 假日的長洲遊人真的超多，如非為了咖啡店也未必會去，還好離開碼頭範圍，走到西灣那邊就開始少人，終於有身處小島的感覺。 由碼頭走到西灣要二十分鐘，沿著海濱長廊走，其實挺舒服，可是去程...

「築地。山貴水產市場」是其中一家受注目也令人期待的餐廳，其實山貴水產是日本築地市場內一家水產批發商，打著由東京築地直送的新鮮滋味旗號，引入從全日本搜羅的新鮮優質水產。日前有幸到來參觀，更欣賞到從日本來的師傅，將原條吞拿魚即席解體的表演。 山貴水產市場正正位於灣仔碼頭上蓋，附近正進行灣仔繞道建築...

時間真得很快，剛開業來的日子好像剛剛的事，原來今年已是開業五週年，但大坑店開業後，已沒再來過西環店，是晚就和食友重臨舊地，品嚐幾款薄餅和沙律。 兩款新推出的沙律其中一個是Rocket Parma Salad，當中有巴馬風乾火腿、火箭菜和水牛芝士，另一款Krispy Kale Salad就有羽...

近年多了人關注飲食健康，最常聽到的應該是全新超級Super Food吧，但何謂超級食物？每種食物都含有養分，但有些食物特別蘊含豐富的營養，份外能促進身體健康，所以被稱為「超級食物」。Jamie’s Italian亦緊貼潮流，推出全新的超級食物菜單，希望可為客人帶來健康美味的菜式。 Supe...

陽光普照的周末，來到Atelier Vivanda品嚐最新推出的Weekend Brunch，單看menu已經覺得很豐富，所以早餐只喝點東西，準時來到享用豐富的周六早午餐。 是日雖然陽光猛烈，可是感覺不算熱，所以選了開揚的半露天窗邊位置，比坐在室內感覺更悠閒。 一開始店家先送上一...

真的有好一段時間沒找cafe，可能因為前陣子開得太多，也沒留意有那些是有特色的，只有上月在西環Potato Head來了杯很不錯的Latte便無以為繼，一段時間跟咖啡店絕了緣。 上星期看到文青朋友在臉書貼了這家店的照片，食物看起來挺吸引，環境也好像不錯，反正這周末沒什麼事，就拉著鬆弛來試試。 ...

很久沒有試過一日去兩家咖啡店了，在尖沙咀一家吃過午餐，就慢慢徒步至油麻地，訪尋一家在wish list上很久的小店。跟著地址來到樓下，站在一幢唐樓門前，要不是留意到門邊的店名，很容易就會錯過。 上到去見到重門深鎖，還以為沒營業，原來要先按鐘。進去就聞到一陣泰式香味，加上被植物圍繞著的...

幾次來到會議中心都是匆匆忙忙，無他都是工作需要，飯也沒能好好吃一頓，這天總算可以輕鬆從容的走進來，跟食友在新滬坊吃個晚飯談笑風生。 人都差不多到齊，前菜便送上由水晶蟹肉 、涼拌海參、黑松露燻蛋和中間的麻醬沙律合併而成的滬坊小碟，水晶蟹肉入口滑溜，涼拌海參的海參既脆口醋香也醒胃，黑...

喜歡打邊爐的我們最常去是沙田盛記，不過這家鍋先生也叫我們三個月內去了兩次，雖然身邊朋友去過後得出的評價很兩極，但覺得還是可以介紹一下。 已很少去任食火鍋，除了水準不錯的大窩口外，幾乎對以往去過的任食火鍋沒什麼印象。而鍋先生賣的就是任食火鍋，平日$268周末$288，比起坊間的任食火鍋貴，不過這裡包...

近日開始漸漸感受到秋意，晚上偶然會起風，想打邊爐的心又蠢蠢欲動，剛好上星期看到介紹專門吃牛肉的火鍋店，立刻轉發給鬆弛看，轉個頭已約好飯腳一起去嚐新。 聽聞這裡剛開業已非常火紅，早段吃飯時間沒有開放訂位，只好靠朋友早點去排隊，友人說準時六點到能夠直接入座，但過了不久已經坐滿人了，自己七點到門口已...

遊禮文島與利尻島是這次北海道之旅的重點行程，可是我們的行程比較緊密，所以要坐最早的一班船先遊禮文島，下午再去利尻島過一晚，明天一早再回稚內。 清晨五點出發，先把行李寄放在櫃台，並告知隔天回來取。酒店附近是有個無料停車場，但把車泊在碼頭前的有料停車場感覺更安全，而第二天回來更覺這決定是沒錯的...

自問喜歡日本菜，但未真正吃過一頓正宗的懷石料理。既然要試當然要選最好的，這家連續六年獲關西米芝蓮三星、來自大阪的「柏屋」，自然就是心水之選。 電梯大堂只有中間和最後的電梯才可以上來，因店主想客人可以在慢慢走過長廊的同時能平伏心情，專心的品嚐料理。門前那櫸木牌匾樹齡已超過300年，以配合由京都大...

第三天的行程主要由旭川出發，沿途經名寄到稚內。 今天的酒店附有早餐，可以到一樓換取飲品和麵包，昨夜吃了宵夜又夜訓所以我和鬆弛沒吃，這是友人傳來的分享照片。 離開旭川之前想再吃拉麵，不過拉麵店要11點才開門，所以就在附近行逛，就到了藥妝店和Loft買了些手信，時間差不多便走到梅光軒正...

每次想吃泰國菜，都會先想到九龍城，可並不是朋友都覺得就腳，所以一家在方便地段的泰國餐廳是有一定吸引力。是晚就來到銅鑼灣這家曾獲得「亞洲最佳50餐廳」之一的Issaya Siamese Club，品嚐剛推出不久的泰式週日半自助晚餐。 泰式Semi Buffet聽起來頗吸引，因泰國菜中最愛吃的...