最近受到不少網民推崇的沙嗲牛肉麵，西貢的「Ngau Ngau Cuisine」，與區內名店「松記車仔麵」，在同一條巷內。 可能是平日的緣故，黃昏時間經過，沒有賓墟的場面，赫見牆上的「西貢」二字，模仿港鐵的格式，原來就在這裡。 數個月前，在尖沙咀海防道街市，吃過沙嗲脆牛麵，當時覺得炸即食...
上水名店「鳳鳴居」，剛剛在旺角開分店，隨即惹來大批食客而至，要是上星期路過旺角中心，我也不知有這大事件發生。 我當然沒去過總壇，因為很久沒去過上水。 但它們的醉香雞米線，早已聽聞有幾好吃，這晚就專程過來拜會，未到七點，門外已企滿人，我一個人，拿一個人的籌，下個就到我。 寫到明醉雞米線製...
又一間只可以在放假或返晏的日子，才能來的食肆，行A餐二人一枱，灣仔克街的「雄記美食」，每逢中午時間，門外大排長龍。 記得以前在這條街的食肆，沒有一間做得長，被稱之為藍店的「華星冰室」，早已打破了宿命，但與雄記相比，人氣實在差太遠了。 早前某YouTube頻道，介紹這裡的牛雜，我想是人氣急升之...
究竟由幾時開始，我愛上了與韭菜有關的食物？ 大約要追溯到三十多年前，長沙灣元州邨外面的流動熟食小販，有檔只賣煎韭菜餃，經歷人生第一次之後，自此與它不能分割。 當時黃金商場外面的繁華盛世，這邊吃炒螺，那邊吃韭菜餃，再拿起崩大碗一舉而盡，多麼的美好世界。 走鬼檔日漸式微，紛紛入舖來個大包圍，魚蛋...
旺角越南菜老字號「越興園」，已經有很久沒光顧，大約是超過二十年吧，就算它被認證為黃店，我也提不起興趣再訪。 月前在女人街買唱片，發現對面有間霓虹亮透，猶如集合七粒龍珠之後，召喚神龍出場的櫥窗，看看其招牌，中文名是「麵賜園」，英文名是「Noodles Dimension」。 當時我在門外眼望望，...
回到三年前的秋天 上月初出席在旺角Cordis酒店，旗下的中菜廳 - 明閣，舉行的BenRiach威士忌飯局，最後我向該酒廠的大使提到： 「我月尾去Speyside，計劃會去BenRiach酒廠參觀。」 最後，我沒有食言，十月尾的一個陰暗下午，由蘇格蘭的Elgin出發，乘坐往Dufftown的...
「粉絲當魚翅，食落又幾似。」 最近兩日，粉絲成為了熱門食物，在我的Facebook裡面，能見度極高。 以往只屬於配角，但一躍成為熱門之選，又老又韌的牛肉搭上嫩口粉絲，極端的組合，卻炒出一大碟鹹鹹地脆脆地的花生味，旁觀者就算無份食，心靈上也感到津津有味。 不一定是戥人幸福的甜蜜，也可以是幸災樂禍...
素食餐廳「Mum Veggie Cafe」，在逸東酒店的年代，未曾到訪過，搬到去新蒲崗之後，最近去過兩次。 雖然剛轉了工作，但是依然乘坐同一個號碼的巴士，下班照樣去新蒲崗，與以前沒有分別；只是再不像以前，未夠六點就開飯，最快都要差不多七點才到，食客開始漸多，但不用等位，可能只得我一個人，獨坐餐...
紅磡區吃車仔麵，豈只得「蒙麵」？必嘉街的「威風百麵」，是另一個選擇。 與前者不同之處，這裡行A餐，二人一枱，晚市只限外賣，想堂食的話就要在黃昏之前，當日我差不多五點半來到，趕得及。 凡惠顧車仔麵，皆送甜品一客，應該是我第一次見到有車仔麵店，有如此舉動。 餐紙上並沒有咖喱陳皮魚蛋、紅腸、...
又在西貢的日子，黃昏時間經過很久沒光顧的「Chip In Fish & Chips」，仍然開門營業。 令我想起一些逐漸褪色的記憶。 數年前，仍是有拖拍的日子，曾經與當時的另一半，在此吃過炸魚薯條之外，還有很有趣的炸Oreo，無論是好是壞，有福同享有伏同中，總之吃甚麼也是甜。 但是步伐不一致就是...
數年沒訪「拉麵來」，現在旺角黑布街分店，已搬去尖沙咀加拿分道，記得它們的豚骨湯拉麵是超重口味，當年拉麵風在香港剛吹起的時候，吸引了不少同路中人。 上個月某天中午黃金時間，經過尖沙咀店，外面車水馬龍，見到裡面竟然只得一個客人，不如食碗麵。 與大坑，旺角店一樣，裝潢走懷舊路線，拉麵有六款，...
近日紅磡區大熱的食店，「勇記海南雞」必佔一席。 除原有街坊支持之外，「米紙」的報導一出，令到這間在馬頭圍工廠區裡面的食店，廣為人知；每次我來這一帶，通常都是去Adidas Outlet，很少在附近覓食，所以一直走漏眼。 下午才上班的日子，早上十一點來到這間海南雞飯店，赫見門外已經有超過十人正在...
萬聖節當晚，從土瓜灣跑到尖沙咀，去到太空館附近，人流漸多，見到手錶顯示跑夠6K，就此收步。 又要找個地方晚飯。 穿過隧道，行到去赫德道一帶，見到「Pici」門口正在有人等候，一向喜歡它們的手造意粉，價廉物美，但現在疫苗氣泡分四級制，我還吃到嗎？ 問問門口的外藉接待員，她的答案是全間餐廳都是行C...
如常的day off早上，收到whatsapp。 「今日中午有一個位，你來到嗎？」 這是來自中環「寿し雲隠」的訊息。 「無問題，我12：30到！」 突如其來執二攤，行到去5號巴士站，準備出去尖沙咀，結果轉去搭101。 以前是「Mori」，相信很多人都知道這間一位難求的神店，現在由其徒弟接手...
在土瓜灣銀漢街多年，賣車仔麵的「開利小食」，現已轉手，並改了一個粗口諧音的名字「西口西麵」，然而立場不變，繼續由同路人經營。 午飯時間前來，食碗麵才上班，堂食依然在隔離舖，依然是先落單，後揀位坐。 看看點菜紙，與開利年代有少少出入，單是麵條的選擇，坊間車仔麵店的幼麵粗麵油麵，一律欠奉，最特別...
原本與友人YH慶祝生日的飯局，二人變三人，三人再變四人，訂位改完又改，另外兩位朋友都是我認識，這樣更好，熱鬧一點，還可吃多一點。 來到銅鑼灣登龍街的「Around Wellington」，見到門面與環境，也不用多解釋其鮮明的立場了。 事前YH問：「呢度收唔收開瓶費？」 我：「＄200一支。」...
唯一一次光顧「牧羊少年咖啡館」，已經數到去白楊街店開業初期，與當時的女友前往，如非看回該篇在2012年寫下的Blog文，或許我已經記不起了。 日前與好友到葵青劇院看「穿KENZO的女人」，開場之前要找個地方晚飯，有想過不如在葵廣掃街，但實在太多人；新都會廣場裡面的餐廳，不是藍色集團就是不太吸引...
日本拉麵或沾麵，甚至烏冬，大家都應該吃過很多，至於日本撈麵呢？ 在友人的Facebook看到，有間來自東京的撈麵店，進駐灣仔軒尼詩道，好奇之下，先行上網搜尋一下，2013年才在東京開店，短短一年已經拿下有關飲食的獎項，然後極速擴充，在亞洲與及北美洲開分店。 「Kokoro Tokyo Maze...
大埔朋友A先生，不時推薦這間在廣福道，上年由年青人接手打理的「榕記滷水專門店」，我一直記住，但最近入大埔，始終與它擦身而過。 趁這晚要在沙田新城市廣場買點東西，然後坐72號巴士，向廣福道進發，試試這間同路的潮式滷水店。 去到門口，外面有不少人正在等候，但大多是外賣，只是等了不到十分鐘，在我前面...
以前想吃越式三文治，第一時間會想起佐敦「添記」，但已經差不多八年沒訪了。 在荔枝角道開業好幾年的「Q1第一郡」，經常在這一帶出沒的我，竟然未曾光顧這間同聲同氣的食店，反而隔離的「康瑞」，今年已經光顧過兩次，真神奇。 很久之前在荃灣某間小店（現已結業），人生第一次吃越式番茄蟹肉檬，其酸甜鹹鮮的...