年青朋友威爾遜，說每一次去倫敦，都要喝杯熱朱古力。 地點就在蘇豪裡面，我喝酒就喝得多，朱古力呢，不會刻意去碰。 一行三人吃罷午餐，由他帶著我這位大叔，沿著Broadwick Street的方向進發，途經Bao London，有位身穿背後印著大大隻Comme des Garçons招牌外套的...
準備由Brighton坐火車北上倫敦，打開Facebook，發現年青朋友威爾遜，正在前往倫敦。 我想他已到埗，即刻pm他：（食唔食晏？） 威爾遜：（好，蘇豪區啦。） 地點由我揀，最好每人20鎊以下，食牛或燒雞？ 身在火車的我，即刻打開電腦，問問Google大神，輸入" roasted ...
最後一日在倫敦，與好友小寶在Holborn的咖啡館見面，環境比較嘈吵，難以傾談。 他提議不如出外逛逛。 我提議不如行去Covent Garden，去St John Bakery吃doughnut，順便買瓶酒回港；數年前我曾在Maltby Street Market試過其doughnut，念...
最後關頭才訂房，有利亦有弊。 心儀的酒店，可能已經一早爆滿，但其他酒店卻割價傾銷，推出last minute優惠，今次與上兩次一樣，期待東倫敦某hip hotel大減價，可惜事與願違，價錢依然高企。 還是向Paddington附近的酒店打主意，我拿著廿幾公斤行李，兼一早訂了Heathrow...
又一次在外地，慶祝好友小寶生日，上次臨急臨忙，即日只能訂到蘇豪區的海鮮餐廳，今次一早約定，那就好辦事了。 心儀已久，受到友人K先生大讚的The Harwood Arms，可能是全球唯一一間有米芝蓮星的Pub，賣的不是尋常的Pub food，而是Modern British。 經Openta...
Travelodge，去過英國的朋友，相信有不少人聽過其名字，甚至住過，都是一間連鎖酒店，格式大同小異，設施簡簡單單，價錢或許較其他有名的酒店便宜。 出發前看看倫敦的Travelodge價錢，市中心的當然最貴，差不多200鎊一晚也有，倫敦zone 3以外的，最便宜亦要六，七十鎊一晚。 選...
今次倫敦的三日兩夜，時間緊逼，竟然與窮L美女朋友GH，同一時間在倫敦。 （既然咁啱，約埋一齊食飯啦。）我提議。 那就去我比較熟悉的地方，之前到訪過兩次，米芝蓮一星級餐廳 - St JOHN。 今年剛好踏入開業廿五周年，餐廳創辦人Fergus Henderson，主張由頭吃到尾，from ...
由蘇格蘭北部到倫敦的航班，於Gatwick機場降落，適逢星期日，不如索性坐火車再南下，在Brighton停一晚。 早上十點到達，時間還早，先在酒店放下行李，走到海邊吹吹風，雖然當日的氣溫大約13，14度左右，但只穿一件長袖針織衫的我，也不覺得很冷，感覺挺舒服；天空一片蔚藍，清風添上了浪漫，喝...
認識我的朋友，或會知道我對好幾個飲食牌子，是帶有情意結。 法國的Dalloyau，俗稱大蘿柚，月前在中環娛樂行開分店，與金鐘太古廣場的路線相若，但有好幾道菜式，只有這裡有。 再講多一次，為何我對大蘿柚情有獨鍾？回到五年前的巴黎，我與好友就在當地的Dalloyau，買了兩件糕點，再到附近的酒...
臨急臨忙仍訂到枱的Omakase，代表著水準不濟的嗎？當然不是，但面對著其他強勁的對手，難免比下去。 出發前四天，經Facebook在目標的高級壽司店留下訊息，得到即時回覆，兩位坐吧枱。 我問：（收不收開瓶費？） 店方：（不收。） 即刻準備定白酒，當日早上與窮L美女朋友KL會合，一起坐...
應該是我一生人之中，最瘋狂的宵夜，沒有之一。 今次台北快閃美食之旅，除了最多星的一間，比較容易訂枱之外，其餘兩間是要鬥搶，似乎近年台北的部份米芝蓮餐廳，都有這種情況出現。 窮L美女朋友KL真的很有心，幫我們安排到一行十三人，米芝蓮一星級日式燒肉 - 大腕，晚上十一點半的宵夜時間。 先在T...
因唔知係咪經營不善，近年在英國蝕錢蝕到入肉的Gordon Ramsay，努力去開拓海外市場，上年在海港城開業的Maze，身邊十個朋友吃過，有九個都屌晒鬼。 包括我在內。 新鮮滾熱辣，今個月他殺到入香港機場禁區，開設Plan food to go，主要賣漢堡、意粉、飯，還有可帶走的沙律，小吃...
渣甸坊裡面，有一間黃色的魚蛋粉麵店，最近被飲食group表揚，三才魚蛋粉麵。 很多人覺得，這類街坊店，大多都是藍色，或者是中立不表態；像大埔的蔡潤記，被大埔街坊證實了是藍色，而同區的街市熟食中心，有好幾間魚蛋檔，以前我曾經撰文讚過，但無法考証他們的立場是甚麼。 亦有人會覺得，飲食要看顏色，...
三日兩夜的行程，早已編得密麻麻，中午到壽司吃個Omakase，深夜時間與窮L團友們宵夜，晚飯就自由活動。 相約穿梭港台兩地的友人錢兄，再拉埋窮L美女朋友KL，三人聚會，選址在一號糧倉。 日治時期留下的建築物，前身的確是一座糧食倉庫，近年被活化，地下的一層，集合台灣當地出產食材的市場 - 樂...
起初吉野家一記獅子狗，抽盡撕連儂牆的警察水，惹來網民們熱烈讚好，誰不知過了數天，吉野家自製公關危機，形勢頓時大逆轉，成為眾矢之的，網民呼籲杯葛光顧。 與吉野家路線相若的加藤屋，選擇站在示威者的一方，曾參與過數次罷市，如是者，惹來大批食客用港幣來懲罰。 最近在討論區，不時見到有人上載吉野家的...
第一次到台北的麻神，用刀叉來吃鴨血，果然名不虛傳。 窮L團友出發到台北之前，與我同一日到埗的食友A，提議第一晚到麻神宵夜，我當然無任歡迎，久問大名，卻未曾光顧，真的有點慚愧；雖然年前進軍香港開分店，但是外間對其的評價只屬一般。 追求原汁原味，還是等待到台北總店吧。 一行四人，先在The ...
上年甫開業，隨即拿下米芝蓮一星榮譽，位於中環的Arbor，主廚Eric Raty雖然年紀輕輕，卻累積了豐富的經驗，曾經在德國米芝蓮三星級餐廳擔任餅房總廚，然後回到他的家鄉 - 赫爾辛基的米芝蓮二星餐廳Chez Dominique ，成為餐廳的總廚；年前來到香港發展，於Cafe Gray De...
十月的蘇格蘭一個下午，灑著細雨，本來已經微涼的天氣，添上一份寒意，從Inverness坐火車到Forres，為了是見識一下，蘇格蘭Speyside區細小的酒廠 - Benromach Distillery。 早於1898年成立的酒廠，經歷過不少風雨，逃不過上世紀80年代的威士忌業不景氣而宣告...
今次台北三日兩夜快閃行，與上次一樣，由一碗牛肉麵開始。 下午到埗，先坐捷運到桃園買酒，然後才到下榻的住宿check in，安頓好一切之後，往西門町的方向行走，目的地是萬年商業大廈地庫，得到米芝蓮推介的老山東牛肉麵店。 臨近黃昏時間，食客未算很多，看看其牛肉麵的價錢，較同區的建宏／富宏...
二元對立，小店被區分顏色，對號入座，撐過警，敬謝不敏；支持後生仔，義無反顧地支持。 很多網民號召用錢去懲罰曾經罷過工，請過夢遊人仕飲過水，食過飯的小店，抵制那些站在高牆一方的大集團，與及曾說過涼薄說話的藍絲小店，這是最近所見到的局面。 由反送中衍生出來的場外經濟戰，令到不少人在飲食／消費習...