2014年其中一個好消息就是萬麗海景酒店的滿福樓重開了，來過萬麗海景酒店已經有好幾次了，但對於這一次的重訪還是很期待的，謝謝公關邀請來試試新廚的菜式呢，這一次是全女班的晚宴呢。 據知大廳的裝潢是以西關大宅作藍本，大廳還有13，600片竹塊砌成的水墨畫，樓底不低，感覺是相當寬敞舒適的。 ...
早前出席了ipick於SML舉辦的包場聖誕派對呢，早有聽聞過這間位於銅鑼灣的餐廳，據知食物都是分小，中，大號的，不知道食物方便又做得怎麼樣呢。 場內洋溢着一片愉快的氣氛，大家還可跟'聖誕女郎'到台上拍攝去，照片還是會立刻沖曬出來的。 食物方面是自助的，從前菜小食，鹹點至甜點皆一應...
在早前Facebook上挺常出現一張照片，就是一底雞蛋仔插進一杯雪糕內，就是貌相上已贏在起跑線吧，看來已知會受女性歡迎的, 原來那就是Oddies的出品，位於灣仔的, 就在一個下午去吃吃看吧。 在小小店門外堆滿了人群，是以女性為主的。模式是先買票，再在門外等候叫號呢 款式是有好幾個...
來到12月，又是姊妹們的生日的，每一次都是我挑的的餐廳，這次則是姊妹選的，地點是很不錯呢。店的氣氛是相當好的，帶點昏暗的感覺空間感很足夠，很適合女生聊天的西餐廳便是了。三個女生吃不多，就簡單的點了幾項, 就是點食評網口碑不錯的。 素食薄餅: 這個是做的不錯的，簡單的但味道上是挺豐富的。 ...
在尖沙咀區來說，其實在To eat list的話真沒有幾間，唯獨有一間聽過口碑還不錯的-- R&B cafe, 終於一嚐了。在周六的下午到達, 是要等待約15分鐘呢。 Elote: 其實這是原條的粟米，配上很惹味的配料，風情類近，但味道上猶有不及在Brickhouse吃到的呢。 B...
在吃過了Cupping room之後，就在路上閒逛着，途經一間燒臘店，本來不為意，但後來發現原來在玻璃窗上是有貼着米芝蓮的貼紙的，在好奇心驅使後便買了一點叉燒於晚上加料, 畢竟也覺得作為一個愛吃的人, 也是要多嘗嘗不同的餐廳, 豐富一下自己在美食方面的知識吧, 新園興記在2015年的米芝蓮也是榜上有...
馬鞍山，對我而言是一個甚為新鮮的地方呢，臨近聖誕節，商場內的佈置是滿有節日氣氛的，這天晚上到訪的正是'香港地'呢，是一間港式的茶餐廳。 環境是挺舒適的，少了一分過於吵鬧的氛圍，那夜坐在四人卡座上，是點了不少吃的呢。 熱奶茶: 記得當時收到黑白淡奶印上名字的杯子時，便就想要喝喝一杯熱...
向來在中午舉行的博客或傳媒活動都是比較不容易可抽空參與的，難得這次可成為其中一分子呢! 說的是在一個烹調教室所舉行的，就是大廚出馬比賽中總冠軍陳國強師傅x 刀嘜花生油的午宴，陳師傅即場示範烹調幾道加入刀嘜花生油的菜式。 在活動當天也有聞到原裝的花生油味道，確是很香呢。據一項調查所指...
晚餐的話就是簡單的選定牛扒要多熟，據了解所點的是會比平常熟一點點的，那就點medium rare好了。 在吃主食前先來一客簡單清新的沙律吧。 牛扒是用一個銀器盛好的，再分兩次上桌的，牛扒是烤得剛好， 帶點粉紅色的，略嫌牛扒在温度上可加強，肉味沒有想像中突出的，但亮點是那...
最近得公關通知原來在圓方開了一間Cedele的分店呢，是一間Cafe來的，最廣為認識的應該是上環那間店吧，就應邀去吃吃新吧。 店內裝潢以木色調子為主，主要是一張大桌子，還有幾張零散小的。 於星期天下午三點多到訪，可以選簡便的三文治，飲品，也有湯, 麵包和蛋糕等等。 Latt...
周末是過過悠閒時光的時間，去去咖啡室，上上烹調班其實也真是賞心樂事，這個周末獲邀出席帝盛酒店的烹飪課和吃吃酒店菜式，令人期待呢。 咖啡： 在活動開始前，先喝到的是咖啡室內的latte，是不錯的水準呢。 意大利粉： 這次的亮點是由我們一眾的博客跟師傅學習烹調意大利粉呢。就是從用熱水煮意大利粉開...
最近，我是挺常在Facebook看到紅葉的照片呢，回想一下，原來我好像是沒有見過片片紅葉呢，就在一個周日去看看吧。 最近的話應該就是在朗屏乘搭K66巴士了，但由於想先吃元朗的永年士多，就沒有按照這個理應最直接的路來走了。 乘搭了元朗到大棠的小巴，途經冰雕展和農場。觀賞紅葉是要走一段上山的路，是會...
Mango Tree是一間我一直很想要吃吃的餐廳, 據知是一間分店遍佈全球的泰國餐廳, 可惜就說一直都還沒有機會到訪呢。早前在銅鑼灣的Mango Tree便推出了Weekend brunch, 應公關的邀請於Brunch推出的第一天去品嘗一下水準怎麼樣。 Brunch包括了任點的頭盤；每位一客...
看了KC的食評後，知道原來在長沙灣有一間做得不錯的社企餐廳，於是便相約在這裡友人的聚會中，帶大家來支持一下這間社企。可能地點不算在旺區，場內只有約五成滿，座位與座位的距離是分外的寬敞。 這裡的服務員都是姐姐級的，位位親切友善又殷勤。更難得的是姐姐們推薦的菜式是有好水準的。 蘿蔔炆牛腩： 是點...
從來在夜深找飲食好去處也是相當傷腦筋的，就是選擇不多之餘，食物的水準也不確定。 這夜在荃灣發現了一個據知是24小時營業的粥店，就是很有小店風情，甚為親民簡約的格局，而且夜宵吃粥品，邪惡感會稍為減低吧， 嘻。 白粥 x腸粉: 這個是在粥店必備的吧，但要煮一碗夠細綿的粥也真不簡單吧，德發的出品是挺...
早前聽聞銅鑼灣有一間主打明太子的日本料理店，就在周日下午去吃吃看吧。 鱈卵屋是樓上店來的，木色調子，簡約舒適，很適合三五知己在聊天，在場也有日本人呢。 看了食評網上的推薦，是鱈卵碗，那就點這個好了，選的是三文魚x油金魚的組合，還配蒸蛋，沙律，雪糕或咖啡，是相當豐富的。 鱈卵...
在中環區的西班牙菜還真是不少的，這次到訪的是在中環核心的Casa Lisboa, 是另一西班牙餐廳Ole的姊妹店。 晚餐是六道菜，每道菜也有配酒的呢，很豐富。謝謝公關的邀請。在晚餐開始前還有酒莊的負責人作簡介呢。 White Port wine: 在吃六道菜前，有先喝到...
Green Monday在近這幾年來是相當的盛行，向來也甚為愛吃肉的我也間中會green一下，一直也很想吃吃口碑很不錯的Brickhouse，剛好最近獲邀吃吃最近推出的Green Monday的餐牌，很期待呢。 Brickhouse的位置是在一個小巷內的，在外面看的話其實也不會想像到在這內面會...
繼大膽菠蘿牛後，這次又回到了Urban Bakery, 為的是要吃吃最近Urban Bakery一系列的新作品呢，謝謝美女公關的邀請。 白酒: 下班後來一杯白酒是挺好的選擇，入水冰冰涼涼的白酒，是有點精神為之一陣的感覺，也不失是容易入口之選呢。 流奶黃金牛: 這是中式奶皇包和牛角包...
謝謝Bel的邀請，大家又一次聚集在大家也很熟悉的Pizzazaza, 吃的是時令的美味---白松露，大閘蟹是也。雖然這一趟也有吃到別的，但這次的食評就把重點放在它們上吧。 和牛他他配芝士麵包及鵪鶉蛋: 除了時令菜式外，也有吃到初次吃到的，是一道做得相當不錯的前菜，芝士麵包有一分軟香而有淡淡的芝...