在曼谷的最後一個下午是在半島酒店的大堂吃午餐，氣氛和環境也貫切半島酒店的風格，但消費是比香港的要低，就來過一個很悠閒的下午吧。 泰式炒金邊粉： 精緻的用蛋包着金邊粉，是幼細而有嚼勁的，恰到好處的微酸，我也喜歡呀。只是說在整趟曼谷之旅也沒有吃到在香港吃到那種爽...
2015的其中一個大計是要交學費，多點吃吃還沒有機會吃過的米芝蓮餐廳，推薦的好，有星的好，其中一間便是位於尖東的面譜京川料理。 店內的裝潢是甚有個性的，天花上掛着一個個豎立的面譜，確是令人注目。 檸檬特飲: 因吃辣的關係，飲品方面點了一杯冰的，初喝一口覺得有點太淡，但最後倒是...
泰國一直是一個沒有去過，但又很想要去的城市。講起泰國，會想起街頭小吃，做spa……光是想想也開心，謝謝F小姐的相伴，更要感謝公關好友的幫忙，這次可以以很優惠的價錢入住曼谷半島酒店呢，結果我們便懷着很興奮的心情，展開了一連四天的曼谷之旅。 出發前在機場吃了一直也想要吃吃看的“大力水手炸雞”，薯條...
其實想吃陳勤記是有一段時間了， 畢竟它在米芝蓮餐廳榜上已經是有一段時間了，也錯過了早前推出的團購，就在一個平日的晚上去看看吧。胃納有限，就已經盡力點到4款了喔 ，也是看了網上評論不錯的選擇呢。 馳名鹵水鵝片: 這應該已經是全晚最佳之作，但其實還不算是很出色的…點的是例牌的鵝片...
又是一個美好的周末，又是挑一間cafe好好讓身心休息的時間了，話這次次挑到的是一間位於大坑，吃窩夫相當有名的cafe, 早幾次走過也是人龍不斷的，難得在一個周末下午到訪，可以直接不用輪候呢。 店內的椅桌不多，場內以女生為主。唯椅桌之間的空間相當有限，是會聽到旁邊桌的人講話呢…...
2015年的米芝蓮是有不少新店是榜上有名的，自然在To eat list上也會添加了不少想要吃的餐廳，這次清空的是位於灣仔的甘牌燒鵝呢，在星期六的下午到訪，是要小等15分鐘左右。格局是很小店風情的，用餐地方上也稍為偏窄身，有一點點茶餐廳的感覺呢。 點的是招牌的燒鵝脾飯 （免切），原本上想...
The Peninsula Academy: The Peninsula Academy是可供半島酒店住客報名參加，每個系列的收費也不一樣的，重點是可以讓客人體驗真正的本土文化，行程上應該都是本地旅行團沒有的。這次體驗的是一個名為“Sense of Thainess” 的活動，就是以五官上感受泰國文...
我還真是挺喜歡到咖啡店的，早前得知在灣仔有一間很有園林感覺的咖啡店,便想說要找一天要到那邊吃吃看，可惜有好幾次都過門不入，應該是兩次的過門不入吧，終於於一個晚上便到訪了。 咖啡室的環境是令人舒心的，是有不少綠色的裝飾/植物呢，店內還是連着家具店的，吃過後大可以到旁邊逛逛。 這次是坐在木...
記得在很久以前，就想吃瑞士餐廳的芝士火鍋了，後來在Chesa和它之間，選了它為團團圓C慶祝生日，直到沒多久前，又在選地方替團圓K慶生，決定要重返這個芝士火鍋的朝聖之地。 前菜： 點了一客煎鵝肝配砵酒汁和火腿拚盤，也把點的凱撒沙律當作是前菜吧。凱撒沙律也確是做得挺有水準的，拌汁分量剛...
來到11月，又是Triangle中E的生日了，應他的要求，就是想要吃吃火鍋，那我就從我的To eat list中找到了老坑火鍋，就是一間位於紅磡的地道火鍋店，是有預先訂好了座位呢。 小店的位置也不上很好找，也真是甚有柳暗花明又一村的感覺。 蕃茄蟹肉鍋，油炸鬼: 這個蕃茄湯也真說得上是老坑火...
2015年的開年午餐，是友人選址的是位於港島東中心的Public, 初到訪，是期待的。門外是幾台顯示金融資訊的電視機, 穿過也是命名為Pulic的cafe便到了, 環境很有商務午餐的感覺，樓底很高，是理想的用餐環境。 美國牛脊肉 ($125): 本來想說一百多塊的是不會好吃到...
利苑的好幾間店已經是好幾年登上米芝蓮的榜上，也吃過了好幾間的分店，確是有水準的呢。就在聖誕節晚上，一家團聚的時間，就選了九龍灣的利苑酒家，來吃個晚餐吧。 前菜: 點的好幾款前菜也是滿意的水準--- 燒腩仔，鴨舌，鳳爪，素鵝。燒腩仔是利苑的名物，脆皮的燒腩帶一分油香，是一口咬下去便可感受到的; ...
假如說是在香港站的IFC用餐的話，感覺是挺不便宜的，但早前到了IFC的Glasshouse吃午餐，除了食物/飲品質素挺理想外，價錢是很相宜的呢，在此是要謝謝邀請呢。 特意在預訂座位時點了坐近窗邊的，在窗邊的景繳是相當不錯呢，是可以看到摩天輪呢，相信晚上的時候定會是更美呢。 1. Lych...
感覺好像有一段時間沒有吃日本料理了，早前應邀到了位於銅鑼灣的江戶日本料理，試試一系列的日式料理，值得一提的是原來江戶是有素食的Omakase呢，是挺難得的選擇呢。 牛油果豆腐沙律 ($68）: 率先吃到的是一道簡單而穩當的沙律菜，牛油果是這道沙律的亮點吧。 吞拿魚，海膽...
在澳門的自助山曾經是我最喜歡的自助餐之一，當得知其不再營運的時候真有點失望。早前知道原來自助山將會在灣仔合和中心62樓重新經營，也真是太好的消息了！ 不要錯過可以乘搭子彈電梯到達餐廳呢，超美的夜境盡收眼廉，實在是很棒。 餐廳的環境理想，最特別要數的是用餐的桌子是有正方形的呢，即使是...
倒數2015的來臨好像只是沒多久前的事情，那麼快便來到了農曆新年，重點除了是令人休養生息的假期外，也是吃吃賀年糕點的好機會呢，在此謝謝公關們所送來的糕點，回家收到糕點確是很驚喜呢。 國金軒巴馬金腿蘿蔔糕: 盛放着蘿蔔糕的盒子是很精美穩固呢，除了有蘿蔔糕外，還有兩個小盒--- 巴馬火腿和金華火腿，我...
踏入二月，是將會有不少特別的節日呢，包括了情人節和農曆新年，都是歡樂的節日呢。 早前便應邀率先試試港島香格里拉酒店於整個二月分推出的情人節下午茶, 那就不單單是2月14日可以吃到了呢，還是Island Shangri-la x PerrierJouët玫瑰香檳首次的cross over呢。 ...
早前的曼谷之旅實在要感謝公關好友的幫忙，可以很優的價錢入住了三天半島酒店，是我第一次入住半島集團旗下的酒店呢。 Limousine: 謝謝公關好友幫忙預約了來往的機場接送服務，是後座特別寛闊的BMW房車呢，車上也提供了半島出品的瓶裝水和毛巾，難得的是車上也提供了wifi的服務呢，就舒舒適適的約...
在美麗華集團旗下的餐廳，有不少已經吃過了--- 翠亨邨， 雲陽，School Food, 國金軒,Coco等等，Assaggio Trattoria Italiana是其中一間沒有吃過的，剛好最近餐廳來了新廚，據知他還在世界意粉比賽中獲獎項，來頭不少，應邀來吃吃新廚的手藝呢。 Pu...
臨近聖誕節，街上是挺熱鬧的，特別是在銅鑼灣呢，就在這天吃吃位於銅鑼灣的越南菜館-- 香河越南餐廳吧。有不少菜式也想要吃，只是胃納有限，這一行就點三款吧。 豬肉蝦餅: 原來這個是off menu的菜式呢，店員(還是老闆?) 還特地走過來問我們是不是熟客 呢，要謝謝KC在食評中介紹的呢。這是很好吃的一...