位於世貿13樓的牛禪,主打日式燒肉料理,上次拜會品嚐過一系列牛肉的串燒,回味至今,這晚又再跟朋友專程來到,因為有久聞大名的近江牛!!! 除了燒肉,這裡也供應一系列的前菜沙律和刺身壽司,讓大家不會獨沽一味,也不會因剩吃燒肉感到太膩太熱氣~ 前菜款式其實也挺多的,今次就試了青蘋果沙...
倆口子愛遊日本,但過往都以東京及京阪神為主,上年也到訪過名古屋和三重一帶,今次則出發往一個既熟悉又陌生的地方 - 九州 相對於日本大城市,九州是稍為落後,不過,就是這個原因,更有其吸引的地方,可細味更多風土民情,領略一個與別不同的日本,而遊九州其中一個最好玩的地方,必數其火車之旅,也就是很多朋友所...
記得前年聖誕時份,倆口子還未成為兩公婆時就曾拜訪朗廷酒店的Palm Court,即被那華麗的裝潢和精緻的下午茶所迷倒,後來進行翻新,早前才重新開業,從日本回來後,便找一天重遊舊地,也品嚐一下全新推出的英式下午茶 來到酒店大堂,依舊是昏暗的燈光映照,Palm Court依舊華麗,換上了一系...
香港韓風持續,韓式食店真的大行其道,越開越多 由烤肉店,炸雞專店,到最近大熱的雪糕鋪,開完一家又一家 今個月,又有一大型韓國食店在香港插旗,不過今次不是什麼烤肉店,炸雞店,也不是雪糕鋪,而是韓國薄餅翹楚Pizza Maru 或許很多韓迷早已聽過這個大名,此連鎖薄餅店在當地擁超過六百間分店,...
踏日十一月,天氣漸涼,近日氣温更降至廿度左右,似乎是提醒大家又是吃火鍋的最好時節又來到,這晚,倆口子便與友人來到意粉屋,來一個年度芝士火鍋聚 不說可能真的不知,意粉屋自1995年開始便有芝士火鍋供應,話說回頭也有差不多廿個年頭喇~ 先來數款「暖意鍋心」系列,比利更對這款香蒜燒汁烤紐西蘭特級羊...
提起諾士佛臺,大家不難想像是尖沙咀其中一個酒吧集中地,其實,在諾士佛臺1號的其利中心,也有不少隠世餐廳如Munch和Amico等等,最近進軍此地的,有主打泰式燒烤的泰燒遙 餐廳相當闊落,中央放滿燒烤食材,最吸晴的莫過於由大廚每日選購的海鮮,種類也不少,當然也有來自東南亞的精...
提起蘭桂坊的Casa Lisboa,自自然然令我倆想起其葡式烤乳豬,真令人百吃不厭,不過這晚前來,為的不是這招牌菜,而是參加由餐廳不定期舉辦的wine pairing 晚宴 在場廿多三十人,新朋舊友,好不熱鬧 首先由葡國酒園的負責人為大家介紹一下這晚將會試到的紅白酒,真是單單聽其介紹已...
農曆九月十月,又是食大閘蟹的好時節,我倆對大閘蟹也挺感興趣,只小丸子人懶,不太愛拆蟹,所以也大都會選擇蟹粉菜式,這天來到灣仔的翡翠拉麵小籠包,就品嚐了一系列的大閘蟹菜式 來到這主打上海菜的餐廳,非來一籠蟹粉小籠包不可 皮煙韌不易破,入面是大量的湯汁,帶豐富的蟹香 豬肉餡料煙韌可口,...
一年一度的澳門格蘭披治大賽車將於11月15日及16日舉行,身邊不少朋友也正搜集有關食宿與入場劵套票的資料,今次我倆就為大家介紹位於賽道旁的金麗華酒店,給大家參考一下 酒店地點挺方便,就算是步行前往港澳碼頭也只需數分鐘,酒店有四百多間客房及套房供應,還有四間餐廳及購物中心 在澳門...
十月二十九日 (星期三) 於中上環工作的朋友相信對The L Place不覺陌生,入面的食肆總會去過三兩間,我倆在這區工作的時候,也曾拜訪過如Linguini Fini, Salted Pig及我倆挺喜歡的韓食店JANG等等 不久前,獨佔兩層的Linguini Fini離場,地下先開業的是...
更日有朋友提起,想在香港找一家重口味的拉麵店試試 不多想,立刻推介GOGYO的五行焦香味噌拉麵 此店座落IFC,無論店的裝潢和菜式都有別於傳統日式拉麵店,走西洋風的日式拉麵飲食體驗 GOGYO在京都和西麻布也有分店,而這間則是首家海外店 大家應聽過日本拉麵大王河原成美的大名吧,無錯,此店也是由...
新一代去旅行,除了事前網上找資料,去到當地,一部Pocket wifi真不可少 這趟北九州之旅,一行四人就選定了維訊數據 VISONDATA作為我們的旅行上網好幫手 租借流程非常簡單,可先從網上或經電話預約,辦妥手續後可以選擇親身或是由快遞(要另付費的),用完後,也是可選擇親身或用快遞交還...
十月二十三日 (星期四) 白駒過隙,九州之旅又過一段落 回到香港,回到現實,這夜就跟兩位友達來到帝京酒店的Lion Bar輕鬆一下 Lion Bar自重開以來,也一直推出創新菜式,滿足香港人無窮無盡的好奇心 這晚呢,就是我倆也很喜歡的Fresh oysters & wine tasting p...
十八座狗仔粉,舊址是佳佳甜品,而佳佳則轉往對面較大的鋪位 小枱四五張,賣的款式也不算多 老闆年紀輕輕,原來以前在屋邨長大,對狗仔粉這懷舊街頭小吃念念不忘,遂開店 狗仔粉,由粘米粉,麵粉加水搓成 坊間也有一些A貨,用上海麵來頂替 質地,有點像銀針粉,不過更韌,入口卻又挺滑身的...
話咁快,又來到黑色十月,月底又是萬聖節的大日子,這晚便與大家來到鰂魚涌的Pizzeria JACOMAX,品嚐其一系列為萬聖節而設計的「嘩鬼煮意套餐」($666) 聽到JACOMAX,大家可有似曾相識的感覺,對喇! 其實鰂魚涌是其第二間分店,第一家正正就是我倆品嚐過的上環分店呢~ 這個...
這段日子不好過,這晚就決定跟友人來到中環的意大利餐廳208 Duecento Otto,放鬆一下緊張情緒 208,就是餐廳的街號,好像有點遠,其實沿上環港鐵站一路上,不消十五分鐘,又或從中環行人電梯去到荷李活道一路往上環方向走,一點也不費勁~ 餐廳感覺優雅舒適,悠暗的環境,實在令人可以放...
銅鑼灣百樂潮州酒樓是老牌子的名人飯堂,聽說遇上名人的機會就特別多 上年夏天曾拜訪過,事隔一年,再次重臨,不過今次碰不到名人用膳,反而是食客滿場 噢! 這天只是星期一,酒樓已是那麼旺場~ 先來每人半隻皮蛋酸薑打開胃納 皮蛋味道甚濃,加一點酸薑伴吃,味道不錯 來個滷水拼盤 雙併包括...
位於尖沙咀的西餐廳GASTROBOX,走酒吧+餐廳的概念,由一位於英國曼徹斯特長大的港人所開設 餐廳裝潢摩登,環境舒適,加上挺高的樓底,既不感焗促,也不會覺得嘈吵,的確是用餐的好地方 除了a la carte menu,晚市也有提供一人或二人的套餐 還以為在尖沙咀地段,價錢應該不...
上個月倆口子才來過Motorino一趟,還記得當時初嚐車厘蜆薄餅和新推的烤雞翼,印象不錯 這晚再與食友前來,為的是更多的新款Antipasti,當然,這裡的薄餅仍是不可錯過~ Grilled Seasonal Corn on the Cob with Pecorino Romano, Chi...
萬麗海景酒店Lobby Lounge的下午茶一路也是有口皆碑,倆口子拜訪多次,每次也水準高企,加上價錢相宜,真的是既好吃又抵吃 得悉這裡最近首度推出週日早午餐,當然也要來捧場喇~ 早午餐以半自助型式推出,沙律頭盤,海鮮冷盤,刺身甜品等等均是任吃的,而主菜則在指定餐牌中任選一份 來過Lo...