來靚粥工房，是年初的事，名字聽落有點像什麼集團式食店 其實不是如此，老闆，由塔門直接入貨最新鮮的海鮮，尤其是魷魚 店開業三年，坐落上海街，毫不起眼，店內也沒什麼裝潢，來這裡，就是完全為了吃的~ 塔門大尾魷肉餅飯 港產塔門大尾魷，起初還以為是切粒放入肉餅齊蒸，原來只是切絲伴肉餅，不禁有點失望 ...
日和号，位於九龍灣Megabox，經常推出日本新食意 今次，是來自沖繩的塩屋雪糕 與沖繩塩屋不同，這裡提供的鹽味雪糕，八款味道已訂，不容許客人再灑上其他味道的海鹽 就如香港的政改一樣，二至三位候選人已訂，不能再加 HK$18一杯，比當地吃到的便宜，不過也相對細杯，約一半的份量 ...
九月十七日 (星期三) 身邊不少朋友也有飲咖啡的習慣，不過，大多目的旨在提神，那到底真正會品嚐和欣賞咖啡又有多少人呢? 還有一杯咖啡的生產製作過程又是怎樣呢? 滿腦子的問號，或許這晚能令大家了解當中一點點 倆口子這晚有幸獲得之邀，來到1881 Hullett House，跟隨其Cof...
九月十六日 (星期二) 大家可知，尖沙咀1881 Heritage內，古色古香的維多利亞時代的建築之中，除了有中菜廳隆濤院外，還有主打法國料理的St.George 入主不久的大廚Chef Mark擅於製作份子料理，其師承英國Bo Innovation的背景實在給人十足信心 又因St. Georg...
近日日圓匯率跌至六年低位，身邊朋友也蠢蠢欲動，紛紛計劃日本之旅 身為哈日族，我倆也不會放過如此良機，十月份的九州之旅也就快起程喇 不過，大家應該也知道，日本消費稅在四月一日開始由5%加至8% (聽說2015年10月還會加至10%)，消費成本相對增加，可幸，將於十月一日正式開始的新退稅政策，也...
九月十二日 (星期五) 貴為美食天堂，香港確實盡攬了全球各地美食 在東南亞菜系中，以泰國越南和星馬菜最受港人歡迎，反而菲律賓菜則較為罕見 不過，一直也有興趣品嚐正宗菲律賓菜的朋友，機會終於來喇!!! Hotel Icon內自助餐名店The Market邀得菲國名廚Mr Rolando Laudi...
六月二十一日 (星期六) 「一翅都唔食」這個口號大都應該不感陌生，其實乃由「護鯊行動」發起的鯊魚保育運動，不知不覺，在香港已推行一週年喇，早前，我倆就出席了由「護鯊行動」舉辦的慶祝活動 午宴在尖沙咀帝國中心的御苑皇宴舉行，在這婚宴專門店舉行實在來得有意義，因御苑皇宴承諾在其所有酒...
銅鑼灣開業不久的法國餐廳Seasons by Olivier Elzer，由米芝蓮大廚Olivier開設和主理，頓時成為城中老饗的最新目標 最近得悉其戶外花園Garden Terrace亦已開放，並於五至八時推出Happy Hour時段，是夜就來趁趁熱鬧 現場所見，G...
佐敦文英街一帶向來也是串燒店雞煲店集中之地，雖有所謂的協同效應，不過要在這裡突圍而出實在不是容易之事 能做到的，雞煲店有隨變，那串燒店呢，這晚就如友人拜訪其中一家 正正位於文英街的川燒，大家或許已聽過其名字，本店設於尖沙咀，而這間較細間的佐敦分店則於若一年前開業 看看餐廳餐牌，供應的串燒除了...
不經不覺2014年已經過了大半了! 是時間展望2015年，不少公司已推出了全新產品來迎接 當中，宜家家居IKEA的2015年產品目錄於八月尾隆重登場！ 今次，宜家家居IKEA以"美好一天從這裡開始"為主題 坊間的家居設計多數將焦點放在客廰上 事實上，於我倆來說，睡房以及浴室相對下較為重要 這...
是日為小丸子正日生日，偏偏卻遇上她的頭號敵人 - 祥慧嚴 原本約定來到香港洲際酒店 Harbourside享用的早午餐，唉，就只有看着比利吃的份兒~ 開邊龍蝦 這裡的晚市自助餐實在來過不少次，反而早午餐是第一次 來過的朋友，也知這裡的海鮮冷盤選擇總是琳瑯滿目，重點推介當然是開邊龍蝦，入口鮮甜爽口...
倆口子就如很多香港人一樣，近年就是喜歡於週六日歎歎下午茶 看著那三層架各式各樣的精緻美點，真是一件賞心樂事 不少粉絲也會向我們查問下午茶的好去處，早前就不斷推薦帝苑酒店Le Soleli的越式下午茶，粉絲吃過後也讚不絕口，今次又有新的下午茶介紹給大家，同樣來自帝苑酒店，不再是越式，而是來...
多吃水果對身體有益，在夏天更有消暑作用 比利更是橙橙超級粉絲，每晚總要吃一個才舒服 八月尾，分子雪糕店Lab Made將與新奇士合作，推出用新鮮新奇士檸檬和新奇士橙來製作的兩款新口味雪糕 各位大概也知，檸檬和橙含豐富維他命C，非常有益 這兩款雪糕，想必是既美味又健康之作哩! ...
有時真的替美心的大廚們擔心，這邊廂的老點老菜系列還進行得如火如荼，那邊廂的潮州鮮味之旅又展開喇，這晚來到和記大廈的潮庭，品嚐一下其中的許些菜式 潮蓮稻草鴨 潮蓮稻草鴨拼家鄉菜頭丸 製作潮蓮稻草鴨的工序挺繁複，鴨先以香料醃製，再以稻草燻，然後再炸 結果是，遠處已聞到濃郁的...
1881 Heritage 是個既陌生又熟悉的地方，前身是水警總部，位於尖沙咀鬧市，一星期總會經過一兩回 不過，能夠吸引我倆走進去，除了其古跡文物,維多利亞時代的建築，當然還有裡面的餐廳美食 就在這個晴朗的中午，大伙兒來到主樓層的隆濤院，來一個午茶聚 還記得兩年前亦曾來訪隆濤院，已給其古色...
香港人飲食要求越來越高，早午晚餐三餐已不能滿足 錢賺來不易，辛苦揾來自在食，來到週六日，港人就是越來越捨得花費，一是來過下午茶，一是來個早午餐，過一個輕鬆的假期 最近就到過怡東酒店的一樓咖啡室，據知最近來了新的甜廚，也為下午茶餐的配搭帶來了新配搭，就來試試~ 看看餐牌，下午茶...
早已聽聞沙田18的大名，一隻北京烤填鴨，一件蜂蜜蛋糕，真是街知巷聞 還記得，上年的聖誕前夕，新朋舊友聚首沙田18的一幕，過了精彩開心的一夜 以為地點有些僻，原來乘港鐵在大學站下車，不用十分鐘的腳程便可直達，真是既方便又快捷 這晚的菜單，幸有友人打點，不用煩惱，真的要先多謝安排 ...
這晚約好了食友前往人氣越式餐廳ChômChôm飯聚，天公卻不做美，雨就是一直沒停過，放工時份雨勢就更大 還以為如此天氣會影響餐廳生意，誰知遠遠已見到門外擠滿了食客，幸好友人先佔了枱 只見週圍餐廳人丁單薄，就是這裡特別旺場，心想，今次應沒去錯地方 對此餐廳很有印象，因為其店名之發音夠特別 Chô...
中秋節快到了！相信大家也忙於選購月餅於佳節送給親朋好友 記得有年在台灣過中秋，順道也品嚐過當地推出的月餅禮盒 既有特色又美味，令我倆印象難忘，當時想如果香港有台灣月餅賣就好了！ 早前收到DimBuy購物頻道的電郵，得知他們推出了由台灣直送的幾個著名品牌的月餅禮盒 當中更有香港人熟悉的犁記、阿默這兩...
每次粉絲問起，要介紹香港吃印度菜的好去處，比利便會毫不猶豫推薦Jashan 中環區工作，來訪不知多少次，每次水準隠定，沒有失望而回 離開中環，真的有少少掛住佢，這晚，又來了 走進了燈光陰暗的餐廳，帶一點神秘感 客人多以外籍人士為多，若佔六乘左右 餐廳也剛剛推出新的夏日餐牌，供應...