農曆十一月十六,是廿四氣節中的小寒,代表即將進入全年最冬的時候,就在小寒前夕,我倆就與眾友人前來旺角薈賢居的Canton Pot來一個火鍋聚 來這裡,是喜歡這裡的湯底,除了款式多,用料也十分豐富,就像這晚的兩鍋共四款湯底,一款是至尊滋補鴛鴦湯(瑪卡湯鍋及佛跳牆),瑪卡有秘魯人蔘之...
難得走進荃灣, 必要嚐嚐祥興記的爆汁生煎包 新裝潢, 牆上掛滿老照片, 令人回味 店外大玻璃, 讓路過的人都會駐足, 看的是一大鑊生煎包 一碟四個, 每碟$28, 熱辣辣的, 連忙起筷 一咬開薄薄的皮, 汁隨即爆出, 香口滿載 肉餡味道鮮美, 帶一點鹹香, 吃得滿足!...
標榜無油『炸』雞的韓食店Goobne最近終於落戶香港,此店來頭不少,在韓國就找來首席女子天團少女時代作了四年的代言人 為申請來年能夠去韓國,平安夜便帶小丸子來到其尖沙咀店試試水準,假日時份,加上此店的人氣,一早已吸引了不少捧場客,差不多七時,已差不多坐無虛席 裝潢摩登,悠和燈光加上木色...
冬季來到,總愛暖笠笠的感覺,火鍋和煲仔飯也許是大家心水之一 除以上大熱之選,香港地也推出了「暖意飯煲飯」系列,一式四款,午市和晚市也有供應 這晚就和小丸子來嚐嚐,選了甜梅菜五花腩魚塊飯和臘腸嫩雞北菇粟米飯,即叫即煲,平日的話十五分鐘就可以,侍者稱假期或要等多五至十分鐘 最初以為純粹...
灣仔的浙江軒,只開業數年,卻深得城中老饗所擁戴,更連續兩年獲得米芝蓮一星榮譽,還記得前年第一次吃,已令人印象難忘,今次再臨,實在有重温好夢之感~ 醉乳鴿 肉質也挺嫩滑,皮連肉也浸得入味,充滿酒香 煙燻蛋 煙燻味略嫌不足,不過蛋香仍舊如上次般濃郁 從來都不是炸臭豆腐的支持者,唯...
香港7-Eleven最近引入的多款全新零食,當中當然有節日主題以及期間限定的美食~ 冬天在家或是在公司,也會邊飲熱茶邊吃零食,今次的全新美食系列真是很吸引呢! 早前,7-Eleven更送來了一系列的全新零食予我倆試試~ 主打的有「紐西蘭Loaf朱古力蛋糕」以及「法國St. Mi...
近年下午茶盛行,單單傳統英式的下午茶餐已不能滿足香港人的求新慾望,而不少地方也相繼推出各種富特色的下午茶迎合港人需要,這次倆口子就來到日菜名店稻菊,品嚐一席日式下午茶... 位於四季酒店四樓,餐廳坐擁落地玻璃,食客能望着維港景用餐,實在令人心曠神怡,首次推出的日式下午茶,兩位用定價$H...
說起葵芳,每年總會去一兩趟,原因不在這裡說喇,每次來到港鐵站連接的新都會廣場,總會有一個煩惱,這麼大的商場,怎麼找不到一間像樣的食肆 記得上年曾幫襯過一家主打泰菜的餐廳(已結業),真的難食得想即時離場,一年後,餐廳已關,由海南少爺集團接掌,並開設主打融合新舊派星馬菜飲食概念的餐廳 少爺 ...
這一陣子,大家提起堅尼地城的話,無不想起快通車的西港島延線,其中一個港鐵站正正就位於堅尼地城,看來,這個小社區從此會熱鬧起來 剛於這區開業不久的Kinsale,主打英式愛爾蘭菜,Kinsale就是愛爾蘭其中一個海邊小鎮,店主就是想在香港打做出那裡的風味 餐廳位於海傍,在門口遠望吹吹海風...
灣仔區工作的朋友,也許會聽過Opera House這開業不久, 主打意菜加酒吧概念的西餐廳吧,早前聽友人說這裡的週日早午餐很值得吃,不久就獲悉原來此店於十一月底起也推出了以龍蝦為主題的Saturday Brunch,十三款的龍蝦菜式,由頭盤至甜品也一應俱全,任點任吃,還可以由十二點食到三點半,價錢$...
聖誕佳節將至,大家想好美食大計沒有? 最近獲悉泰菜名店Mango Tree在圓方Element的分店推出限定泰式龍蝦自助餐,於平安夜,聖誕日及除夕供應,這晚便與幾位朋友到來率先試... 先提提大家,每位惠顧自助餐的朋友也會獲享一份龍蝦沙律杯和泰式咖喱炒龍蝦,先談談上圖的龍蝦杯,...
不厭其煩,我倆又想講一次喇,尖沙咀的香宮,對我倆來說是一個別具意義的地方,因為我們的婚事就是在這裡傾妥的! 真的! 一個優雅的環境,搭配味美的佳餚,會令人賞心悅目,「做事」也事半功倍喇 :P 而貴為米芝蓮食府,並連續多年擁兩星榮譽,我們就完全不同意總廚莫傑強師傅所說是「靠運氣」,就像這晚品...
位於萬麗海景酒店的中菜名店滿福樓,「突然」在年中休息,進行大裝修,聽到此消息,無不聯想到與其開業已有廿五載,想來一點變革有關? 闊別大家半載,改頭換面,最近終於再次跟大家見面,得悉此消息,老饗新客無不想前來重拾昔日滋味,又或是想試試由新任總廚霍炳江師傅所帶來的新菜式 用的廚...
十二月,又是充滿節日氣候的月份,聖誕將至,倆口子於這晚參加了怡東酒店於其頂層的Tott's and Roof Terrace 舉辦的聖誕派對,在場除了一眾博客朋友,還有其他的傳媒友好,實在好不熱鬧哩! 跟一眾朋友寒暄一番後,馬上開動我倆的為食引擎,先看看冷盤,有小丸子最愛的煙三文...
記得上年跟同事們拜訪Cedele於香港的首家位於上環的分店,其意粉水準不錯,而最深刻印象的,必數其招牌斑蘭椰子蛋糕,實在令人難忘,不過,年頭轉工,也較少機會到中上環一帶覓食喇~ 不過,如我倆,家住九龍區的朋友有口褔喇,此店最近於九龍站的Element開設其第二家分店,這天趁有空檔,便來到回味...
提起自助餐,無不認識Hotel Icon內的The Market,還記得我倆在其新張時第一次幫襯就已留下深刻印象,食物款式多而加入不少新潮元素,每款食品製作認真又細緻,難怪成為今時今日一枱難求的自助餐Icon 午市晚市自助餐早已吃過,而一直期待的下午茶自助餐最近也終於推出喇,每位$298,供應時間...
還記得初出來工作時有一個夢想,想儲錢,想買一隻錶,想買的是Franck Muller既Totally Crazy,好多好多年之後,發覺夢想與現實距離越來越遠,漸漸變成了幻想,哈哈,只能一笑置之 不過,這很多年,雖買不到Totally Crazy,卻也做了一樣自覺也挺Crazy的行為,就係在「...
大坑這食區可真蘊藏不少隠世食店,有待大家去發掘,這晚倆口子便來到主打時令食材的日式料理店0.5°日式料理0.5°,名字令人摸不著頭腦,不過同集團的其餘兩家「5」系列餐廳同獲米芝蓮賞識,實力可見一斑 據聞,此料理店每日產地直送,挑選最新鮮最時令的魚生侍客,就像這晚率先吃到的寒鰤三吃,便是...
天氣漸涼,不少餐廳食店也適時推出保暖鍋物,就連我們是常客的丼丼屋今年也推出鍋物系列,就趁這滿有秋意的一夜,倆口子來到旺角分店來一個日式打邊爐 拿起標有期間限定的鍋物專用餐牌,原來單是湯底也有三款選擇,有我倆最喜歡的月見壽喜燒(配日本雞蛋),也有應會深受女生歡迎的骨膠原美人湯底(配日本直...
入到西貢,朋友十居其九也是想食海鮮 碼頭附近的全通洪相信大家也吃過,偏偏位處較僻遠一點的勝記海鮮酒家卻得到米芝蓮垂青,並摘下米芝蓮一星名銜,究竟有何過人之處,這晚就大伙兒再來確認一下吧(實際是貪吃呢~) 先來三碟頭盤小吃: 在香港已較難找到有水準的沙薑雞腳,這裡可算是其中一間 雞腳肥厚...