還記得今年情人節跟爸媽來隆濤院享餐,他倆也非常滿意菜餚水準,我倆也放下心頭大石,最近得悉這裡推出了星級家常便飯菜單,這晚便跟友人來品嚐一下 星級套餐四位起,每位$500,頭盤先來花雕醉雞,雞肉厚薄剛好,入口嫩滑,皮下脂肪也少,帶着花雕的香氣,水準不錯 說是家常便飯,媽媽愛心湯不...
早午餐已成港人新飲食潮流,各款形式也有,這天品嚐的,是我倆喜愛的其中一家葡國餐廳Casa Lisboa最新推出的早午餐,十二時許來到,已見半滿,看來真的吸引不少粉絲,還有現場歌手表演,甚有氣氛的,早午餐走半自助路線,中央的大枱放有凍肉和馬介休專櫃,不止,還有我倆每次來也是必吃的葡式燒乳豬和各款...
對Bistro Du Vin 有很深刻印象,因為初開業已一試難忘,接着新年的第一天,又是來這裡慶祝,而每次來到,當中的Madeleine Cake,更是不可錯過,不過,未吃蛋糕,還是先一試這裡幾款新推菜式~ 頭盤來一客Homemade pork pate, duck pate, ...
年多前,帝京酒店完成翻新,其中菜廳帝京軒也就變得更堂皇,而且更不斷帶來新菜式新驚喜,就像這晚這一趟,除跟一段時間無見的朋友相聚,亦品嚐了不少全新菜式~ 頭盤為「2015年度香港國際美食大獎 – 創意前菜銅獎得獎菜式」四味人生已叫人驚喜,盡道人生 甜 - 黑糖松露慢煮鮮鮑魚 大大隻的是...
提起Outback,即時給大家的印象就是餐廳黑添添,食物重口味,最近拜訪這家剛於旺角MOKO開業的全新概念店,只見餐券盡是落地大玻璃,舒服悠和,陽光充足,很有家庭感覺,真的跟傳統的Outback完全不一樣,除了裝潢,看看餐牌,原來也是全新設計,款式大多走輕盈健康路線 先來吞拿魚他他薄脆...
聽到果醋,就會想起健康,不過,又不算我倆那杯茶,所以也少機會品嚐,不過,今次出席由韓國清淨園舉辦既活動,將各款果醋融入Cocktail 和 Mocktail 中,效果令人帶來驚喜! 先製作Cocktail,分別加入蜜糖, 冧酒、石榴和最重要的石榴味果醋和梳打水製作而成,果味香濃得來又自然...
炎炎夏日,兩口子不想出街,又不想在熱辣辣的廚房炮製大餐,最好的解決辦法,就是即食麵,不過,剩食麵又似乎太寡,正好,就用韓國清淨園午餐肉做餸! 來自韓國的清淨園共有三款午餐肉,包括樂活優質午餐肉,天然優質午餐肉及優質Deli午餐肉 此品牌的午餐肉採用100%韓國豬肉,且不含抗生素,豬肉...
近期為私事忙得不可開交,就連原定好的新加坡之旅也沒時間好好計劃行程,不過,新加坡還算是個先進國家,只要上到網,找景點找餐廳應不是難題吧,加上朋友告知新加坡比較多橫街窄巷,指示也不很清楚,所以,一部穏妥的 Pocket Wifi 尤其重要! 早前往東京,也是使用 Wiyo 既Po...
韓風繼續盛行,其中一款必數韓式BBQ,真的越開越多,要站穩陣腳非易事,云云韓式燒烤店中,也挺喜歡BBQ 7080,自尖沙咀第一店開業以來,水準保持穩定,服務也不俗,這晚倆口子來到天后新店,地方小小,未到六點已經坐得大半滿,看來真的很受歡迎,看餐牌,選擇很多,不想傷腦筋,就點個二人套...
還記得千両於中環IFC開設首家分店,便已成為我倆飯堂,後來離開中環工作,少去了,可幸千両不斷擴張,如今四處也有分店,要吃也不是難事,不知不覺,已經十年喇,最近,其位於百德新街的「別注版」新店開業,是首間沒有迴轉帶的分店,也推出了一系列抵吃菜式,這晚便來試試~ 沒有了迴轉帶,享餐地方...
一年容易又中秋,不經不覺又到八月,大家又開始為中秋節作準備喇,市面已看到不少鋪天蓋地的月餅宣傳,不想吃傳統月餅的朋友,可以考慮下攪攪新意思,例如Twleve Cupcakes既中秋杯子蛋糕 一套六款的杯子蛋糕,有朱古力及雲呢嗱作主打口味的蛋糕,配以三款不同口味,一共六款,蛋糕賣相鮮艷奪目,亦...
週六日總是懶洋洋的,令我倆能動身出門口的不出幾樣東東,其中一樣當然是有美食的地方喇,這個中午,天色轉晴,來到尖沙咀的Playa de Papagayo跟新朋舊友聚一聚 此餐廳開業不夠兩個月,看裝潢就知是走休閒路線,晚上則是模摸酒杯底的地方,最近,於星期六日的中午,則推出挺實惠的早午...
較少吃上海菜,卻有朋友突然提議吃一頓,奉陪,這晚就選了灣仔的老上海 上次來吃這隻水晶燻蛋已留下深刻印象,今次再遇,真是令人按捺不住,論賣相,煙燻過的鴨蛋晶瑩剔透,蛋呈流心狀態,十分誘惑,可惜的是,無論煙燻味和蛋味也沒有上一回的好吃,否則大家應會追加。 最不起眼的蒽油蘿蔔絲海蜇皮,卻有...
摩登點心店真是長開長有,最近有家比較引人著目的,是由任職時裝設計超過廿載的老闆開設,選址The One,並取了個帶點點霸氣的名字 - 点心代表 平日中午來到,人不算多,看看點心名單,選擇也不少,兩個人,共點了七款,是否有點過份? 據店方所講,這裡點心全部即叫即做,保證新鮮,所以也要給...
位於元朗馬田路的寿司の神,門面一點不起眼,驟眼看,以為是什麼港式壽司店,取這個名只是故弄玄虛,經查證,原來班底來自尖沙咀見城,選址元朗,其中一個原因是這區欠一間像樣的壽司店,師博就是想打做元朗見城,店名寿司の神,不是高傲,也不是師傅們自大,而是對真正的壽司之神小野二郎的敬意 每天來貨,保證大...
家下興懷舊,就連酒店自助餐 Cafe Express 也順應這潮流,最近推出暑假限定的懷舊港日海鮮自助餐,這夜就和相識不久的B先生前來一試,自助餐模式不變,仍是分兩個時段,分別是1800-2000 及 2030-2300,價錢也略有不同,詳細資料於文末再分享 那有什麼懷舊菜式...
尖沙咀的赫德道寶勒巷一帶,就如中環的九如坊,隠身於繁華鬧市,總給我一種靜中帶旺的感覺,最重要的,還是這裡的食肆五花八門,總有一家合心意的,最近就走訪開業不久,主打博多串燒的 Yayakiya,餐廳裝潢大走工業風,加上悠和燈光,輕鬆的氣氛,好讓上班一族下班後來到此鬆弛一下 先來一些前菜小...
自從離開中環,已比較少機會踏足此區,不過這裡乃美食集中地,以食會友也會誘到我倆前來的,這天前來,拜訪的是九如坊這家既新且舊的意大利餐廳Piccolo Pizzeria & Bar,說新,此店剛於中環開業,說舊,原來此店已是Piccolo系列的第四家分店 地下一層主以吧枱形式侍客,樓上則為...
久聞灣仔君悅酒店既Grand Hyatt Steakhouse大名,早前突然心血來潮,連忙打電話訂枱,定於這晚前來,踏進餐廳,感覺典雅中又帶點神秘,我倆被安排坐在卡位,待者先遞上水和餐牌,並且很細心地講解每款菜式的特色,最後訂好了,頭盤來一客小丸子最愛的蟹餅,主菜則選了肉眼和黑毛豬 先...
月前才跟家人來沙田18歎茶,想不到那麼快便重臨舊地,事緣才女準備尋找其他發展,這夜便相約了一班友人作告別,設宴沙田18,也順道試試一些新菜式 話梅水晶冬瓜,非常時令,比利媽媽最近也常在家煲冬瓜水,冬瓜有消暑清熱之效,正合時,特別浸以話梅,原本味淡的冬瓜肉頓時帶一份話梅的酸香,夏日良品也! ...