上月，見到香港航空推出特價台北機票，每位只是一千元(連稅) 不用多想了，就在十月出發，來個短短的四日三夜吃喝玩樂之旅！ 在出發前的兩個星期，發生了香港航空取消札幌航班事件 對於首次乘搭香港航空的我倆，實在有點擔心！ 幸好，去程的航班準時出發 (回程卻delay了一個小時) 一個小時的機...
出發前也沒留意到今日原來是當地的公眾假期 在下榻的酒店對面見到銀行休息，已經開始想是否假期 但明明翌日才是雙十，直到來到平安京茶事才能肯定！ 記得年多前的台北之旅也走訪過好幾家抹茶甜品店 始終覺得位於台中的明森宇治抹茶總店是最美味 今次再上網找，找到這家位於台電大樓站附近的一家當地人氣甜品店 ...
行程最後一天，下著大雨，氣溫更比前一天下降了七至八度 早上，第一站前往築地，吃過了魚生飯後，也不想再逗留多一會 因為行到差不多半身也濕透，為免著涼，快快走到地鐵站 好！那就前往東京站行地下街 逛了陣，肚又開始餓了！ 見到前面不遠有家牛舌專門店 其實本想到利久，但沒有時間，那就試試這家叫杜的仙台牛舌...
每次來到沙田18，總是懷着興奮心情，因為每次都有配搭特別的新菜式推出，踏入秋冬時節，未知大廚們又有什麼煮意呢? 先來兩道頭盤花雕話梅醉豬手和櫻花蝦乾涼拌水東芥菜，前者大廚已細心的去了骨，剩下的是幼滑彈牙的皮肉，充滿花雕的酒香和帶話梅的酸，非常醒胃，而後者用上時令的芥菜來製作，入口爽甜，沒有...
於香港只有一個的海港城找吃，實在花樣多，各式都有，總是欠一家葡國餐廳，剛開店的Alma或許能填補這個不足，為大家帶來新的飲食體驗，餐廳名字於葡文中解作靈魂，未知葡萄牙人的靈魂是否就是吃吃吃呢? 頭盤先來炸馬介休薯球和葡式肉腸煎蛋，前者是葡菜名物，軟糯味香，甜鹹度剛好，後者則是伴...
已有一段時間沒到沙田逛，這天相約了朋友於此地，也就正好可以來訪一下，走累了，來到開業不久，主打新加坡菜系的少爺18，最近推出了娘惹下午茶餐，只$148/2位，價錢很柤宜哩! 下午茶餐的賣相擺盤也下了心思，是一個發胖了的紅綠間金字塔，而每一層則盛着特色美食，温馨提示，影相後盡快將金字塔拆散...
感官餐廳，藝術與飲食，在香港從來就不流行，曾流學法國的老闆娘Jennifer就偏偏堅持這信念行得通，年多前先於上環摩囉上街開設The Popsy Room，反應良好下，最近於新建城的The Wellington再開設概念相約的Popsy Modern Kitchen 倆者概念相...
當地著名的涮涮鍋專門店しゃぶしゃぶ温野菜，由北海道向南至沖繩都有多家分店，今次遊日就一早決定來吃 剛巧當日挺寒冷，前來品嚐黑毛和牛盛宴真是個好時候 我倆訂了七點半，那天的行程主要是到川越，回程時間比預計早了一個小時，到達池袋只是六時許，去問店員可否提早入座，卻得悉店子已經爆滿，看來真的很受歡迎哩，...
上次品嚐精彩的大閘蟹餐，今次既想回味一下，又想試一下其他菜式，有何方法? 原來除了大閘蟹餐，這裡還供應散點的以蟹為主題的菜式，當中挑選了兩款相對「清淡」的。 挺有特色的蟹粉紙包焗雜菌，用紙包焗的方法，令菇菌的幽香更濃郁，配以時令生拆蟹粉，更多添層次。 蟹粉竹笙扒時蔬簡直是拌飯首選，香嫩...
位於 Hotel Icon 的 Green，其下午茶一向深受大家歡迎，水準穏定得來又不斷轉換款式，每次來也有驚喜，這個懶洋洋的下午，倆口子又再來到享受一個悠閒時光。 先來當然是英式鬆餅，由餐廳焗製，鬆軟可口，小丸子喜愛蘸上香滑的奶油忌廉，而比利倒喜歡酸酸甜甜的紅苺果醬 ...
近排，接連有幾陣涼風吹過，好像在喚醒大家秋冬將至，又是吃火鍋的好時候喇，這晚，與食友來到銅鑼灣的權八，一起品嚐最新推出既火鍋石鍋系列 食火鍋前不忘先來一點刺身，來一個三色拼盤，帆立貝爽身香甜，原隻牡丹蝦鮮甜爽口，而最後吃的拖羅油脂豐潤，入口即溶喔! 回說權八這個火鍋石鍋系列，...
踏入秋季，又是香松露等菇菌類當造的時間，上星期剛吃了一頓令人滿意的白松露意菜，這個星期故地重遊，來到為比利慶祝生日的Epure，為的是嚐嚐其限時推出的白松露套餐 Epure，就是甜品名店Dallayou的姐妹店，主打法國Fine Dining飲食體驗，環境一流，昏暗的燈光下，真很適...
”深大寺”的入口有巴士前往三鷹站或吉祥寺站 由於只是吃過鬼太郎茶屋的甜品，開始肚餓了 經過半小時的車程，就到達了終點站”吉祥寺JR站” 本身計劃有幾家食店，最後行一會見到”ポムの樹”蛋包飯專門店 反正我倆在今次東京之旅還未吃過蛋包飯，就行上一樓等位，等了大約十五分鐘就有位了！ 東京的蛋...
星期六的早上，天氣開始轉涼 一大清早，先出發到京王線新宿站，搭車前往”調布” 在調布轉乘巴士就可以到達我們的目的地”深大寺” 另一個方法是在吉祥寺搭巴士，由於我倆之後會到吉祥寺逛街，所以選擇先到”調布” 一出火車站，就見到幾棵樹開始變紅葉 對！十一月頭的東京還未有紅葉看，但偶然在街上會見到一兩棵 ...
每次看到有關日本的旅遊節目，小丸子都會駐足收看 早前，杜如風的<<東京攻略>>就曾提及了一家雞料理專店，決定非去不可~ 瀏覽過鳥良網頁，原來挺多分店哩，營業時間也比一般食肆長 今趟東京之旅入住的酒店，正好對面就有一家分店 位於chomp chomp 5樓，店分鐵板燒及一般用餐區，選坐了一般用餐區...
期待已久的東京之旅終於出發喇！ 每次去日本都有一種莫名其妙的興奮，非常期待 今次旅行只有我跟媽媽二人，所以無論航班或者酒店，也要以舒適為主 航班方面，當然想經濟實惠，但如果買廉航平的出發回程也要零晨機 對於帶著家人去旅行的我，當然不會選擇呢！ 兩個月前訂機票時，剛好DELTA東京的航線重開～ 十...
倆口子愛吃海南雞飯，每每有新出品多會去試過究竟 早前獲邀出席由美心MX與U Magazine合辦的活動，品嚐一下其全新推出的去骨海南雞飯 當日，美心就出動了其燒味部的大廚來示範如何將海南雞去骨 看着師傅手起刀落，兩三下手勢就將原隻海南雞去骨，真厲害! 別小覷，其實一點不容易，很考功夫哩!...
帶著家人去旅行，酒店方面一定要住得方便，要近車站 之前住過池袋新宿一帶，今次就選擇住在秋葉原，何解？ 因為近成田機場，去或者回程都較為方便！ 由成田機場出發，搭Skyliner到日暮里至轉JR山手線，全程大約45分鐘就到 而這家remm Akihabara就位於中央口一出，本身是一棟商場AKIBA...
尖東海旁的尖沙咀中心和帝國中心，細數一下，原來有不少有名餐廳駐場，最新的必數由Gordon Ramsey領軍的London House，最近信和集團舉辦了一個名為「7天環球美食盛典之旅」，在活動期內的每星期有多間餐廳推出來自不同國家的特色美食，星期一至星期日亦有不同主題。活動中更派發以Pa...
金箔龍蝦餃皇實在太吸晴了，大廚的一雙巧手，創造出小龍蝦抱着龍蝦餃的美景，龍蝦餃大大粒，入口鮮甜，爽口度極高，用料豐富，而蝦尾也不要錯過，多汁鮮美 來到天寶閣，又怎能錯過其招牌天下第一豬呢? 甫送上，斤両十足，香脆肉嫩，厚身得來肥脂卻不多，高質素 飯焦雞瑽菌鳳尾蝦，美輪美奐的賣相...