陪少爺到科大順便吃早餐,怎料理想的餐廳竟然休息,吃過閉門羹後唯有到西貢金山食粥及腸粉吧。 這家街坊粥店早上六時已開始營業,平日只開至下午二時,雖然假日會開至五時,但很多時四時左右已售罄。除堂食外,還經常見外賣長龍,因為即拉的關係,經常要排半小時以上。蔥花蝦米腸尤其出名,滑溜有米香,加上自製醬油,香...
因為約了朋友在銅鑼灣,友人表示想食簡單越南午餐,所以我們便到大坑浣紗街火車頭食越南粉。 越南餐廳其中一樣最重要的是 Nuoc Cham,又稱碌冧,這酸酸辣辣的,非常醒胃。這兒的味道也配合得不錯,對我來說,可以再酸少少就更加好。先來蒸粉包及炸春卷,蒸粉餡料很多,不用點醬汁也夠味道,一定要趁...
下雨天,估計人人也會到商場逛,想避開人群,忽然想起沙田茵,趁天氣未熱,去食一次吧。 炒貴刁、炒米粉都是我必點的,感覺是我小時候印尼餐廳的味道,好懷念,不過跟以往的比較,份量明顯少了一大截。咖哩羊肉就一般,羊肉味道很淡,咖哩也不太香。 這特色沙嗲烤爐就是沙田茵標誌,每條沙嗲...
開業大約半年,未到12點已滿座,一坐下店員已道明限時90分鐘,其實一般食飯也不會超過這時限,但比客人感覺比較差,可幸各位店員一直非常好禮貌。立刻點了3個午餐,先來南瓜湯濃稠又香甜,麵包亦有烘熱,好吃。 紅酒燴牛脷配紅飯,醬汁有淡淡紅酒香,牛脷算腍,但相信是分開煮的,他們沒有太大交流。...
到新蒲崗辦事,順道在區內覓食,見過一些報導,先到一家上海麵店,聽說粢飯足料,油炸鬼是新鮮炸起,而且價錢合理兼大大件。行到舖頭門前,沒有入去的衝動,所以只外賣粢飯,拿上手的確是熱騰騰的,但絕對不是大大件,味道也差卻人意。唯有再尋找令一名店,以手打漢堡聞名新蒲崗,下單後等了良久,想必新鮮製作,果然麵包烘...
銅鑼灣登龍街食肆林立,但是要食個有質素、性價比又高的午餐也不易。小平津是我喜歡的其中一間上樓舖,早前下屋搬上屋,由6樓搬至8樓,主打日式定食、壽司、刺身及串燒,午市提供的午餐大約為五、六十元,非常划算。 先來新鮮沙律及醃漬前菜,清新爽脆,適量醋汁調味,令你胃口大開。我點了牛肉烏冬鍋,份量十足,牛肉...
西貢老字號扒房,多年保持一定水準,午餐提供街坊價午餐,侍應友善熱情,難怪周末往往座無虛席。 到蘇珊娜我必定點羅宋湯,牛腩碎加西芹番茄薯仔等,因為加入大量蔬菜,湯濃不油膩,配上即烘牛油多士,誠意十足。 牛柳可選配炒飯、意粉或我選的薯菜,5成熟的牛柳,中間還是粉紅色的,肉質細嫩。 ...
到深水埗辦點事,一早先到新香園食蛋牛治烘底($21) 醒醒神先。辦完事就到圓方吃西洋菜餃 ($26),久違了但依然皮薄餡靚,若果是一田熟客就不會對他的冰餃子陌生,不過現在只在深水埗舖頭供應,沒有點麵食因為要留肚試阿一豆腐花,可加紅豆、綠豆、芝麻,估不到豆腐花跟薏米白果($10) 一樣很夾噃!回程前到...
我們一行十人到尖沙咀這家主打 Tapas 小食的西班牙餐廳,先來一jar Sangria $238,Sangria 是西班牙傳統飲品,用紅酒、水果粒、梳打水等調製的調酒飲料,成班朋友分享最適合不過。當然我們也點了多款小吃分享。 以小型塔吉鍋上菜的 Smoked Iberico Ham...
友人介紹,位於荔枝角工廠區一個不起眼的角落,裝修雅緻而充滿舊上海風格的小館子。我們一行十多人,安排到一間可以容納十六人的房間,若然二、三十人的聚會,可以打通兩間房間,靈活又有彈性。 先來杯薏米水,真材實料,加了薑汁更正氣。前菜六小碟分別為:馬蘭頭百頁卷、外灘燻魚、鎮江肴肉、脆皮素鵝、蔥油海蜇頭...
「致力為一眾食客帶來超值味美的港式漢堡」嘉寶小食是這樣介紹自己的。開業近兩年,一向堅持即叫即做,十多款漢堡配撘,比坊間連鎖店更精彩。 今天到來這間外表看來毫不起眼的小店,點了黑松露芝士漢堡,加芝士薯仔波及南瓜湯,只是另加$13。用熱飲杯盛載的南瓜湯,一點也不馬虎,還提供黑椒碎,這個只有10度的...
位於觀塘工業大廈內,一個不顯眼的小店,有著對本土食材的支持,懷著對環保及公平貿易的理念,今天我們到來的就是生活小盒子。「盒」字,打直看就是八‧一‧ O ‧四。店子概念為「每個人都有屬於自己的生活盒子,它可能被急促的時間、世俗的追求塞得滿滿,但我們隨時都可以選擇把它掏空,然後放入更精彩的內容。在這裡,...
於2015年10月開業的 I's Land ,是在觀塘這石屎森林內帶出清新感覺的樓上 café。裝修帶綠田園風味,枱櫈間空間感十足,是逛街購物歇腳的好地方。 今天點了兩個午餐,先來紅蘿蔔湯,濃稠有質感,番茄包配上自製帶有番茄粒及洋蔥粒的香草醬,味道特別,未必可討好每個人。 ...
留意到粉嶺聯安街有兩間街坊打泠舖,枱櫈都擺滿街上,很有氣氛,今次先食轉彎位的潮州王打冷。 先來鹵水腩肉拼豆腐試試,鹵水不是很重味,腩肉夠腍豆腐滑,不錯。豉汁炒蜆蜆肉比較瘦,還好醬汁不鹹。潮式凍烏頭有黃油,看尾部就知道是本地養殖,吃得放心 $138。最後來的鹽焗走地雞,味道鹹香,沒有脂肪但皮肉之間...
年三十晚到粉嶺,大多數食肆小店也忙於收爐或準備店內跟伙記們吃團年飯,街頭份外冷清。我們只想吃一個碗粉麵,早前也有留意此店,終於有機會嘗試,最吸引我的是天麻川芎白芷魚頭湯米線。 店中供應食品不算多,我們再多點了醉蛋,古法醉雞米線及菜芯。醉蛋先到,蛋黃呈流心狀態,蛋白也吸滿酒香。 店員送上...
年初一到堅尼地城拜年,新春期間食肆選擇不多,在中式節日我偏愛食西餐,相信比較容易入座,亦不會只提供新春菜式,吃得輕鬆自在。於2011年開業的Piccolo Pizzeria,屹立在堅尼地城5年多,一向是我喜愛的其中一間餐廳。店子廚房是開放式,下單不久便見廚師叔叔準備把剛剛揉好的pizza放入爐中烘焙...
位於中環的 Jollibee 祖樂比快餐店,非常受菲律賓姐姐歡迎,一直想食但苦無機會。終於在去年底衝出中環,Jollibee 旺角店於去年11月開業,今天到旺角就試一試吧。 樂脆雞餐包括兩件炸雞,薯蓉及飲品 $43,炸雞非常新鮮,外脆內軟,一點也不油膩,而且溫度相當熱燙,絕對勝過坊間另一間炸雞店。...
Kudos 是初二開年不錯的選擇,各式其式,中外料理。前菜沙律款式多,cold cut、芝士、即開生蠔夠新鮮,充滿新年色彩的中式熱葷有發財好市、橫財就手、霸王雞、香煎蝦球。西式方面也不遜色,燒羊架、燒牛肉、美式燒豬肋骨、地中海式焗比目魚、咖喱黃薑飯等。 甜品區更琳瑯滿目,西式蛋糕、即撞豆腐花、白酒...
天朗氣清,到西貢逛逛。在西貢崇真堂對面有多間特色的多國餐廳,Firenze 就是其中之一。 這間意大利地中海餐廳供應 Pizza、Pasta 跟扒類,有不少選擇。 今天假日,也提供午餐包括龍蝦湯及餐飲。點了兩個午餐,再另加 Chicken Carbonara,想試試廚師煮 Pasta ...
開業近一年,主打西班牙菜,Granada 是西班牙一個美麗的城市。格拉納達的市徽中有一隻石榴,因為西班牙語中,石榴就叫「格拉納達」。 打正旗號做西班牙菜,老闆原來是土生土長的元朗人,精通西班牙、意大利、法國菜式,而偏愛西班牙的重口味。 我們三人點了三個午餐,先來甘筍湯,啖啖甘筍甜味加上少...