文章
884
精選
208
推薦
7

早利亞

我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,所以會有我的廚房

希望可以同大家分享美食的感覺^^
於 11/05/2019 發表

The Sky Bar 是 Mr Steak 旗下的餐廳,處理豬扒牛扒有一定信心,以相宜價錢提供半自助餐,餐湯、新鮮沙律菜、各式前菜及甜品任食,地方寬敞,興之所至時可另點餐酒及生蠔,90分鐘跟家人或朋友吃一頓午餐也算寫意。 午餐主菜選擇包括意式類如博洛尼亞牛肉醬義大利...

於 04/05/2019 發表

朋友帶路到尖沙咀上樓食西餐,餐廳提供午市套餐選擇不少,西西里汁牛脷茄子意大利麵及香草汁羊仔柳意大利麵都很吸引,清清爽爽煙三文魚鮮果沙律,或者烤紐西蘭西冷給喜歡食肉的朋友。正在苦惱食什麼之際,朋友見到另一menu有介紹大啡菇漢堡,而我又見到牆上貼著午市優惠推介:法式油封鴨腿,就這樣決定吧。 ...

於 22/04/2019 發表

早有聽聞柴灣有一家新餐廳,前酒店大廚主理,質素有保證。估不到今天到來,入門口已見小舞台,原來每逢週五及週六晚會有不同嘉賓來作 liveband 演出,而整間餐廳就像迷你博物館,收藏了多幅名畫及擺設,在這兒用餐簡直是高級西餐享受。 望望 menu,午餐價格由$88起,當中有一款素餐供應,電話訂位還有...

於 18/04/2019 發表

到大圍覓食,沿積富街步行,原來意大利餐廳 M3 在大圍開了分店,主打意大利fusion菜。早前頗喜歡沙田圍店子,食物有質素,感覺到廚師有堅持。M3 大圍店地方寬敞舒服,高級餐廳設計,裝修具有特色,大圍比較少見,提供各款餐酒飲品,下午還有 happy hour 時間。餐廳中午有套餐供應,晚上則讓客人選...

於 12/04/2019 發表

來自北海道的緣屋(元祖海老そば 縁や) ,開業於 1998年,當年推出特色濃蝦湯拉麵,在1999年新橫濱拉麵博物館特別企劃比賽中奪得第二名,從此這以甜蝦頭熬製的湯底聞名全日本。原來創辦人因小時候,母親經常以甜蝦頭煮味噌湯,味道記憶讓他以蝦為靈感,反覆嘗試將蝦湯結合北海道味噌、醬油及鹽等,烹調生出不同...

於 08/04/2019 發表

步出牛頭角站,沒目的地行鴻圖道,突然見到一外賣舖頭「阿元來了」,原來西環的阿元來了觀塘,立刻來食午餐,內部裝修特別,非常有台灣夜市味道,店子客似雲來,繁忙時間需要排隊安排入座。 老闆是台灣人阿元,最擅長做台式小吃,鹽酥雞、蚵仔煎、四神湯、滷肉飯等,而且有多款食物也註明從台灣直送。阿元和阿耀也是來自...

於 01/04/2019 發表

到台北第一站就便到這家位於新光三越、國賓飯店後的小巷子內的的私房料理,如果你是自由行也不怕,乘搭火車至北新竹火車站,向國賓飯店方向步行15分鐘便到。 這間藏身於巷弄間的Yummy雅米私房料理餐廳已經駐足於此十多年之久囉! 生意一直很好,都是口耳相傳,靠口碑,實力可想而知。 先來送上桂花釀...

於 28/03/2019 發表

石門是沙田區新興食肆集中地,今天中午就到這家餐廳食了一個簡單午餐。 這兒環境舒適寬敞,晚上有各式手工啤酒供應,本地製作夠新鮮夠特色,還有一set 6 款不同濃淡程度的啤酒大拼盤 Beer Platter,黑啤白啤也有,適合朋友知己共聚暢飲。望下望下,未到下午1時已高朋滿座。講返今天午餐,餐湯是番茄...

於 28/03/2019 發表

相約友人於觀塘食 lunch,朋友介紹鄰近地鐵的上樓西餐廳,離開人煙稠密的鴻圖道,步出𨋢門見到餐廳裝修光猛寬敞,入內不久已高朋滿座,畢竟近下午1時多是食飯高峰期,還好我們早一點到。 午市提供多款套餐,意大利飯、大蝦意粉、牛肉漢堡、慢煮雞胸、羊架及肉眼扒也有。朋友想食魚,我則點羊架,很想試配菜忌廉薯...

於 27/03/2019 發表

今晚想食乜?中菜、西菜、日式餐定意粉?好多時情侶間或者家庭中會為食什麼而煩惱。來到台灣苗栗,特意到來一條幽靜的路上的一間餐廳品嚐無菜單料理,不要誤會是日式 omakase,或者是賣蔬菜素食料理的餐廳,其實「養心」的概念是覺得現代的人有太多的選擇,來到「養心」可以用緩慢而舒適的生活步伐,享受不需要做選...

於 22/03/2019 發表

出名排長龍的海南雞飯專門店,主力外賣,對面另有一舖位放了幾張摺枱供堂食,雞飯售價$30,要脾位則 $43,+$5 可以加雞腎或雞肝,相信有可能是最港最平的海南雞飯。即切即賣,去骨雞件鋪於飯面,可任添薑蓉、黑醬油和辣醬,醬油用正新加坡名店廣祥興出品,薑茸和辣醬自家製。雞飯製作講究,下了南薑、香茅、斑蘭...

於 22/03/2019 發表

近日在太安樓附近工作,因利乘便,日日到太安樓搵食。第一餐選擇了林記車仔麵,原來老闆同老闆娘由西灣河碼頭的走鬼檔開始經營,做足30年。在舖頭面前見到琳瑯滿目、多不勝數的車仔麵餸,雞翼尖、豬皮、蘿蔔、魚蛋、豬大腸、粉腸、麵筋、五花腩、冬菇、豬手、韭菜餃、魚餅同埋煎到脆卜卜嘅午餐肉,簡直選擇困難症發作。最...

於 06/03/2019 發表

今天由濱景花園行過來石門站,經過達利廣場,這不就是我曾經在粉嶺聯和墟吃過的陳黃記嗎?立即入內,果然跟粉嶺總店一樣提供日日自家熬製靚湯米線。這家店子湯底特別,我最愛是招牌天麻川芎白芷魚頭湯米線 $45,當然要回味一下,另多點一道小食拼盤 $35。店子提供自家煲飲品,雪梨山楂水酸酸甜甜好開胃,還有清熱菊...

於 02/03/2019 發表

尖沙咀厚福街有多家食店,經常多人聚集於這家日式拉麵店門外排隊,見到有芝士奶蓋飲,想想兩人應該比較容易搵位,又過了中午高峰期,就等一等吧。 入座後先來杯芝士奶蓋阿薩姆 $28,枱上有溫馨提示,奶蓋飲用小 Tips,先撕開心心蓋塞,然後 45度角同時飲到上下兩層,芝士香濃,微甜,茶味突出,不...

於 02/03/2019 發表

「稻鄉飲食文化博物館」,介紹各地飲食文化,展品包括以往不同地區所用的煮食用具、容器、餐具、菜式、香料、食材簡介等,而且利用模擬場景,加深參觀者的印象,猶如置身當中,體驗各地飲食趣味。 早利亞到火炭稻香訓練酒樓食晚飯,順道參觀飲食文化博物館,除了多個打卡位外,還可以細心慢慢欣賞、了解、懷緬一下...

於 02/03/2019 發表

「Makan」代表食物或者吃的意思。這家以馬來西亞地道食品作主打的店子裝修很有特色,今天中午時分來到,座無虛席,要等一會才可入座。隨著午飯人潮過後,二時後就比較容易有位。 看看餐牌,店子聞名的肉骨茶有多款選擇,包括大骨、皇帝骨、一字骨、豬手仔、雞腳、小骨、三層肉豬肚及豆卜金菇。也...

於 28/02/2019 發表

觀塘有家台灣地道食店,老闆是台灣人,將台灣地道美食都帶來港,雖然店子在工廈內,但裝修清新有文青feel。店子提供多款地道美食,部分食材及調味配料都是由台灣直送過來的。更特別的是,他們自製天然豆漿,取代奶精做台式飲品,我們當然也點了來試試,葉月豆漿紅茶,果然豆味突出,比奶茶多了一份清爽感覺,更襯托得紅...

於 25/02/2019 發表

到長沙灣辦點事,聽同事推介喜薈商場內的日本餐廳,雖然要步行十多分鐘,但他們都經常到來,我便跟著指示,遠遠已見到商場招牌,上到1樓見到門前有多個餐牌展示午市套餐及串燒,而且午市免加一,非常吸引。 午市套餐選擇很多,由日式咖喱飯至壽司、刺身、串燒、天婦羅湯烏冬、和風定食等,組合多達數十款。最後我點了壽...

於 25/02/2019 發表

到佐敦跟朋友午膳聚舊,這家餐廳座位舒適,過了午飯高峰期後環境更加悠閒,Set lunch 供應至下午5時,方便彈性午飯時間的返工一族,怪不得當天我見到三、四點也有朋友進來吃午餐。 望望menu,最後兩項廚師推介,就點這兩款吧。美國安格斯西冷牛扒 $128,我比較喜歡5成熟,肉質柔軟沒有血水,份量足...

於 20/02/2019 發表

曾經在此吃過瑞士雞翼,甜美入味,印象深刻,今日跟友人到大埔吃午飯,想起這家始創於屯門蔡意橋的冰室,藍綠色主調的佈置滿有懷舊氣氛,入門口便見到牆上電影亂世佳人海報,原來是當年為邵氏片場畫海報的老師傅徒手的作品,也真夠經典。 先來沙丹豬扒飯 $54,豬扒煎得靚,份量大,而且還配上太陽...

< 1 29 30 31 32 33 45 >