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迷你黑洞

於 21/10/2014 發表

秋風起,又到吃蟹的季節,除了大閘蟹,北海道毛蟹會否是大家的心頭好呢?是晚友好公關和一眾食友來到今佐日本料理品嚐剛推出的北海道毛蟹宴,我剛剛由新加坡回來,在當地吃了兩餐炒肉蟹,現在回來又有毛蟹吃,忽然之間變了蟹殺手! 前菜三小碟,有蟹肉春卷、燒小青椒和蟹肉卷,春卷炸得夠香脆,蟹肉卷的設...

於 21/10/2014 發表

不知不覺又到十月中,雖然月底有Halloween在等待,但其實一連二十三日的馬哥孛羅德國啤酒節,已經在十月中開始了。 以前在尖沙咀上班的日子,每到十月中左右便一定會到啤酒節,今天跟食友重臨,看著坐滿的人群,氣氛的熱鬧程度似乎有增無減。 啤酒節除了啤酒外,其實還有很多不...

於 20/10/2014 發表

雖然間中會有機會到不同的餐廳試食,但其實我也挺喜歡參加吃飯以外的飲食活動,是日很開心與幾位博客朋友來到剛開業半年多的帝盛荃灣酒店,跟大廚學煮意大利粉和示範意大利飯的煮法,過了一個相當充實的周末。   今天學煮的是扒大蝦海鮮意粉,大廚Alex先教我們煮意粉的心得,然後由我們自己依據喜歡的軟...

於 20/10/2014 發表

今日老公北上工幹,我偷偷的和「某人」在新開的Kumamon Cafe吃飯。 整餐飯只有我在吃,他一直張開嘴望著我,我偶然也回望他一眼,我們之間沒有對話。我本來想把不愛吃的紅豆蓉給他吃,可是他沒理我,最後只好靜靜的吃完這頓飯。 離開前我抱了他一下,說:好啦~謝謝你陪我~ 噢~我變左「毒女」啊...

於 19/10/2014 發表

走了大半天也有點累,所以決定先回酒店休息,不過在Geylang Road上有家分子雪糕店,是鬆弛提議去的,就吃多球雪糕才回去吧! 去到雪糕店門口看到有個店員(可能是老闆)站在門前向外張望,有點猶豫到底要不要進去,擔心會中伏,不過一球雪糕才S$4.6,一試無妨,就推門進去。 還好...

於 19/10/2014 發表

昨天本來打算早睡,結果被韓國版的master chef吸引著,看到十二點多才睡覺,最後十點半才起床!不過基本上我們都沒有什麼行程要趕,太早起床反而捱不到一整天呢。 第一站我們去了小印度,竹腳熟食市場,本來是要吃545黃埔蝦麵,怎料星期六休息,之前看資料也沒寫呢! 沒得吃也沒辦法,就去了另...

於 18/10/2014 發表

離開舊機場熟食中心,走大概五分鐘,就來到一個半荒廢的公屋邨,找到這家天記公司咖啡店。這是一間非常懷舊的咖啡店,好像小時候在屋邨樓下見到的茶室,門口還有小朋友玩的投幣機動遊戲,但應該是壞掉了,只是一個擺設。 聽說這裡曾經是由一對老夫妻經營的糧食店,他們決定退休後就由現時的店主接收,但仍然...

於 17/10/2014 發表

  雖然名古屋的班戟店沒東京那麼多,不過我也找到一家不錯的,其實這家店在東京也有,不過一開始訂行程的時候我們只有一天多的時間,吃不了兩家班戟,剛好找到名古屋也有分店,就安排來到名古屋再吃。 餐廳在名古屋地鐵站附近的近鐵Pass'e 7樓,很容易就找得到。 晚餐時間來吃班戟的人不多,不...

於 17/10/2014 發表

位於唯港薈二樓的The Market,餐廳內具有香港特色的市場氣氛,也可盡嚐亞洲及環球美食。今天跟食友到來,就是為了一嚐即將於10月24日至11月2日推出的菲律賓美食自助餐。其間酒店特別邀請了屢獲殊榮的菲律賓名廚Rolando Laudico及其太太Jacqueline Laudico親臨The M...

於 17/10/2014 發表

永成餐室只在下午四時半到晚上八時營業,逢星期三休息,因怕吃不了,本來打算一開舖就過來,結果要六點左右才到達,幸好還有二人空檯。 一坐下阿姐什麼也不說,就先問你要多少隻蟹,這裡最少要叫兩隻,如果不特別說明煮法的話就會是黑胡椒蟹。除了吃蟹,我們還點了清炒小棠菜。 這裡沒有沖調的飲品,只有...

於 16/10/2014 發表

第一次來新加坡,離開時曾說過應該不再來這地方,沒想到今次已是第三次重來!其實是看到Expedia有便宜package,三日兩夜坐酷航加飛龍酒店Sapphire兩晚,一個人連稅才一千三港元,是真的超抵,而且剛好是結婚周年紀念,來個小旅行也不錯嘛~ 酷航這班機的時間可以說是很好,也可以說不好,因為去程...

於 16/10/2014 發表

要說銅鑼灣的地標建築物,很多人可能會想起祟光百貨,但自從不遠處的希慎廣場開幕,它吸引的外型和內裡不少的人氣店舖如誠品和蘋果進駐後,令它成為新一代的銅鑼灣地標。今天到來的餐廳,就是屹立於這個新地標的七樓。 位處市區的城市人,抬頭想看星空是不太可能,卻想不到在繁華的銅鑼灣夜空,也有不錯的霓虹燈夜景陪...

於 15/10/2014 發表

挺喜歡吃韓式燒肉,近來有好幾家新店有供應圍爐蛋,可是我一次都未試過。是晚本來打算乖乖留在家裡,不過收到朋友的短訊問我要不要食晚飯,反正在家裡呆呆滯滯,出去亦無不可,就提議到銅鑼灣一家新開的燒肉店試試,聽聞在韓國有很多家分店的。 朋友先到在排隊,而我到達的時候差不多八點半,看到有不少年輕人在梯間等位...

於 15/10/2014 發表

由機場到市區大多是坐MRT,排隊買票的人超多,特別是Ticket Office,可能要排一個鐘,所以我們走到售票機,先買車票出市區再算。不過如果你打算買Tourist Pass的話,強烈建議還是先在機場買才出市區,因為並不是所有地鐵站也有買Tourist Pass。 對於我們這種要四處移動的...

於 15/10/2014 發表

又遇上一間吃不到的店,竟然遇上臨時休業!這家在Tabelog排名甚高的鰻魚飯,雖然沒有うな善和蓬萊軒那麼出名,但也是百年老店呢。 在鰻木屋旁邊見到這家裝修古舊的山田屋,主要是賣丼飯與麵類,看似開業多年,估計水準可能不會太差,就進去試試看。 小店的價錢實在超便宜,一人份的烏冬只需...

於 14/10/2014 發表

每次去任何一個日本城市,只要有魚市場都一定會去看看,來到名古屋又怎麼不能去柳橋中央市場呢?聽說這裡有超海產,抱著要來吃飽飽的心情來到,怎料整個市場也冷清清的。明明我已經查過今日並不是休息日,為何會沒有店開門的呢?原來是因為前陣子剛好發生中毒事件,因為整個市場都需要徹底消毒!!! 真是有夠黑仔...

於 14/10/2014 發表

第二次來到馥苑,上一次來是吃點心,今次就一試晚飯。聽說這裡剛換了大廚,就試試他的功力如何。 燒味拼盤。之前吃過這裡的乳豬,覺得水準不錯,不過吃不了一整隻豬,就要了個燒味拼盤,除了乳豬,還有海蜇在其中。 川麻爆海螺。愛吃辣的我挺喜歡這道菜,把海螺拆肉然後與青辣椒和紅辣椒爆炒,夠鑊氣又夠惹味,不...

於 14/10/2014 發表

上一次沒查清楚休息日,結果星期日來到沒開門,結果求其吃了旁邊的一家麵店。吃不到當然心癢癢,所以接著的一個星期六就再來,終於能一嚐辣椒板麵了。 店子的壁畫很有趣,有獅身人面象、雙子塔得元素,不過因為頗有藝術氣息,感覺比較像一家摩登咖啡店。 這裡的食物選擇不算多,只有一頁,主要是肉骨茶和麵...

於 13/10/2014 發表

很喜歡去旅行,有時候並沒想到想去哪裡,就只是單純的想去個旅行散散心,或者吃喝玩樂一番,可是這樣漫無目的找,也不知道要從何入手。 日前出席了Expedia推出的全新平板電腦專屬應用程式的發佈會,發現這個apps或許能解決我的問題。 我本身也有用開Expedia訂機票酒店,不過這個程式跟手機app...

於 12/10/2014 發表

手羽先是名古屋的名物,在名古屋可以吃到手羽先的地方很多,而其中有兩家比較有名的,就是風來坊與世界の山ちゃん,兩家在榮町都有分店,所以今晚就打算一口氣吃兩家比拼一下。 首先來到風來坊,不用排隊就可以直入。坐的是沙發,腳可以放在裡面,不用坐榻榻米,外套則可掛在牆上的衣架。 主要是來吃雞翼,但...

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