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迷你黑洞

於 01/11/2014 發表

每年都會吃到很多蟹粉菜式,但菜式都大同小異,所以每次都很期待會看到有什麼新花樣。是日來到香宮,品嚐新推出的蟹粉菜式,一向都很欣賞大廚的創意,因此對菜式相當有信心。 蟹粉豆腐蔥油餅。蟹粉豆腐吃過不少,但配上蔥油餅卻是很創新的配搭,蔥油餅的賣相不是扁平,而是像叉燒酥一樣的球狀,口感夠酥,蔥油也很...

於 31/10/2014 發表

自己本身喜歡看賽車運動,所以對每年11月舉辦的澳門大賽車自然不陌生。第六十一屆澳門大賽車又即將舉行,位於東方彎賽道旁的金麗華酒店於11月14日至16日推出住宿美食優惠,客人除可近距離直擊東方彎賽段,更可享用全天美味燒烤佳餚。 住宿美食優惠為澳門幣/港幣3,576元。優惠...

於 31/10/2014 發表

    終於來到再成發五金,看名字以為是五金店吧?其實是家咖啡店,超有特色的,建築物應該重新翻新過,看起來很新淨!周六下午人很多,除了室內冷氣座位也有室外也有圓檯圓櫈,今天天氣不算太熱,坐在外面也不算太辛苦。 走到咖啡店的盡處,有一家店,裡面有賣與咖啡相關的東西,如咖啡杯、咖啡壼、...

於 31/10/2014 發表

早年的香港不斷的興起吃南亞菜,如越南菜和泰國菜等,但近年的氣勢好像給其他菜系比下去,所以南亞菜館的數目好像不加反減。今天感謝店方邀請,來到這家位處銅鑼灣的利園一期的安南,試試店家的越南菜,看看能否為越南菜帶來來不一樣的面貌。 飲品選擇不算多,就試了個椰青,新鮮的椰青不用多說,清甜解渴。 ...

於 30/10/2014 發表

是晚工作過後趕去旺角與好友慶祝生日,吃飯的地點當然由壽星選,所以一行四人就來到洗衣街這家開張不久的燒肉店。其實我經過此店的門口好幾次,不過一直沒太大興趣去試。來到的時候門口有幾個人等住,還好我們預先訂了位,所以可以直接進去坐。 以這種街頭式裝潢的燒烤店來說,這裡不算太擠迫,抽風也做得不錯。 這...

於 30/10/2014 發表

本來朝早打算去返尋日無去果間Still Water度食早餐,不過起身果陣唔算好肚餓,所以最終我地都無去到,直接去左今日第一個景點既Ashgrove Cheese Farm。其實之前已經去過cheese farm,本來無打算黎呢個,寫低當係optional,但前一晚晌網上又見到有人話...

於 29/10/2014 發表

  來權八已不下一次,一年以來水準穩定,是日與食友們再來,剛好遇上權八一周年大日子,得到免費清酒一杯以及印上權八名字的木杯,相當精美。就在品嚐清酒的同時,公關小姐已為我們準備一些佐酒小吃。 枝豆。雖然煮枝豆好像沒什麼技巧,但灑在上面的鹽的份量也很重要,曾吃過淡而無味的也有吃過偏鹹的,而這...

於 29/10/2014 發表

很少有大學食堂被雜誌介紹,但這家餐廳由有名氣的Ricky主理,自然是例外。之前也去過他位於灣仔的法國餐廳,記得水準不錯,但得知那邊已結業,現時就搬到浸會大學。   餐廳位於吳多泰博士國際中心,門口比較小,但不算難找。當天是上學日,正值午飯時間,所以來用餐的學生和教職員頗多。 這裡午餐時段設有...

於 29/10/2014 發表

在尋找新加坡的咖啡店時找到這家周日市場,店名特別所以印象深刻,而且有不少新加坡美食博客也有推廌,縱然位於新加坡的北部,也決定要去看看。   店子在一個停車場的角落,有點不容易發現,一不小心就會錯過。 我們來的時候就剛好是周日,差不多近午飯時間,所以店子內都幾乎坐滿客人,還好不用等...

於 28/10/2014 發表

這家餅店的生日蛋糕吃過不少,上年也曾到尖沙咀店吃brunch,但就從來未嚐吃晚餐。是日收到邀請參加LEE GARDENS ONLY獨家美饌聚餐活動,來到位於利園一期的COVA Caffe – Ristorante Milano 1817,品嚐只有在LEE GARDENS分店才吃得到的菜式。 Am...

於 27/10/2014 發表

是日在金鐘吃過午飯之後,想散一散步才回家,於是就向灣仔方向走去,順道看看有沒有什麼特別的餐廳,就在月街遇上一家精緻的雜貨店,還被我發現原來有咖啡賣的呢!   小店頗有英式的風格,灰色的外牆配搭白色的窗框和綠白相間的帆布簷蓬,門外放著幾張木製的圓檯與圓,感覺很舒服。 店內賣的東西都幾...

於 27/10/2014 發表

來到旅程最後一天,我們拿著背包離開酒店,第一站就來到位於新加坡北部Serangoon站的Sunday Market周日市場。周日市場其實只是店名,那裡並不是一個市場。在網絡上有不少新加坡人讚這裡的食物好吃,所以雖然有點遠也特別來看看,想知道我們吃了什麼吧?請看<周日市場>。 在周...

於 26/10/2014 發表

自從跟Telecom Square HK借過Pocket Wifi後,去旅行時不借總覺得有點不安心,而且今次有機不離手的團友,極度需要上網,既然我們有六個人,一部大家分享也足夠有餘,不過今次我們沒有租用後備電池,反而大家各自帶了後備電,但只雖有micro-USB線,隨時也能為Pocket Wif...

於 26/10/2014 發表

一年一度吃秋刀魚的季節又來了,各大日本料理店都售賣肥美秋刀魚刺身,是晚就由自己帶局,與食友來到位於尖沙咀阿士厘道的鮨真,品嚐一下秋刀魚盛宴。 餐廳在二十樓,雖然也有其他高樓在附近,但感覺挺開揚,而且仍能看到維港與港島對岸的建築物。 季節沙律。新鮮的沙律菜配以日式芝麻醬汁,先清一清味蕾,準備迎接...

於 25/10/2014 發表

去罷韓式咖啡店,未吃飽但又稱不上肚餓,所以就慢慢的向中環方向走,最後來到歌賦街的盡頭,找到這家湯咖喱店。 湯咖喱是北海道的產物,幾年前去北海道的時候吃過,不過印象不太深,這次就當作來重溫一下吧。這家SAMA在北海道有七家分店,香港這家是首家海外特許經營店。   店子以淡木色為主,配...

於 24/10/2014 發表

  咖啡店越開越多,數數手指我也去過近二十間了,但韓式咖啡店這裡應該算是首家。整家咖啡店都是走韓風,就連唯一的店員(應該也是老闆)都是韓國人,可以吸引到一批哈韓族來朝聖。   店面不大,室內只有三張小檯,但原來推開最裡面的玻璃門,還有一個天井,感覺就像去了一個秘密花園,檯椅都是木...

於 24/10/2014 發表

過了九月秋天又快重臨,雖然天氣在告訴我們夏天還未過去,但農曆九月開始,又到大閘蟹的季節。今天來到晉薈,嚐的當然是上海菜,卻不只是普通菜式,而是老饕也響往的大閘蟹。 今天的薑茶沒有留在最後,而是一早已呈上。薑茶色澤比一般的深,喝下也真的很濃和夠薑味,正合我意。 等了差不多一年,清蒸大...

於 23/10/2014 發表

  吃罷擔擔麵,沿著斜路向山上走,來到這家幾次過門而不入的咖啡店。經過門口未必能發覺裡面有家咖啡店,因為她隱藏在一家店裡頭,門口的招牌也是圓形小小的,一不小心就會錯過。   每次來都想拍一下沒有太多人的景況,可是每次都坐得滿滿的,是日周末也不例外,室內室外也坐滿了人,而且還多了幾隻小...

於 22/10/2014 發表

終於來到KC極力推介的新山亞明,店子位於橫街內,格局有點像廟街的大排檔,而且坐在小巷內,所以要對環境要有心理準備,不過連旅遊局的書也敢推介,加上店內的客人不少,應該沒問題的。 坐下來有講廣東話的店員問要不要吃蟹,肉蟹分大和小,鬆弛跟了他去看,他說有三隻小的跟兩隻大的兩組可選,其實我們是來吃宵...

於 22/10/2014 發表

很喜歡小動物,家裡有養狗狗,不過也喜歡跟貓貓玩,在雜誌得知在觀塘開了一家貓貓Cafe,就嘗試打電話去訂位,剛好餘下最後一張兩人檯。 店子不大,就現場所見,來者都是預早訂了位,似乎Walk In有位的機會不高。 不知道這裡一共有多少隻貓,在牆上的照片看到有十多貓,以家貓為主...

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