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迷你黑洞

於 23/11/2014 發表

走過一條好像時光隧道的樓梯,終於來到這家想來很久很久的餐廳,裝潢型格得就像去了一個地下密室,彷佛只有知道這秘密的人才能來到。 是晚主要是來吃火雞,火雞一向都是西方食材,中國人則比較少利用火雞作為主菜,所以我很期待這個特別為西方的感恩節及聖誕節而設計的烤火雞三重奏,看看以中式的做法去烹調的火雞...

於 23/11/2014 發表

由美麗巷的Communal Table走大概十分鐘就來到塔石街,來過澳門那麼多次都不知道原來有一條塔石街,雖然澳門有不少帶歐陸風的小街,可是讓人感到寧靜悠閒的卻不多,因為現在澳門四處都很多人。   Hana Hana Cafe算是挺有名,連同旁邊的Tree Cafe我也略有所聞,...

於 22/11/2014 發表

跟銅鑼灣是幾街之隔的大坑,好像成為了銅鑼灣的後花園,但這花園不是用來培養花草樹木,而是培養一間間有特色的小店。今天跟食友來到這裡,就是想看看這小店,可做出什麼樣的自家特色食品。 這裡用上兩種不同口味的雪糕作主打,分別是 Hokkaido和Cereal milk口味,另配不同的配料,目錄簡潔。...

於 22/11/2014 發表

  今次有機會來到澳門看格蘭披治大賽車,當然不會錯過下午與晩餐之間的時間,好好的逛一下澳門的咖啡店。 第一家來到美麗巷的Communal Table,是食友介紹的,聽她說她已經來過好幾次。本來還擔心周末會很多人,幸好剛有客人離開,輕易的就找到張二人檯,不過裡面的座位有少許擠迫,在走廊位的比...

於 21/11/2014 發表

在香港找日本菜,主要都是到銅鑼灣或尖沙咀地區,因為餐廳既集中又多一點選擇,但家處新界的人,也有不想走遠覓食的日子,雖然新界不是沒有日本菜,但日本餐廳中又有鐵板燒供應的,就好像真的不多。今天就到新界區走一走,來到了沙田區,吃個在這邊比較少見的日式鐵板燒。 前菜來了的是沖繩水雲,店家解說水雲...

於 20/11/2014 發表

尋找咖啡店之旅這次來到自小長大的南區,已有好一陣子沒來黃竹坑,現在四處都有工程進行中,幾乎認不出來,感覺相當陌生,所以咖啡店身處的工廈也找了好一會兒才到達。 自從上次去過牛頭角的談風vs再說,一直好想找同類的咖啡店,但走頹廢工廠風的咖啡店實在很少,偶然之間看過3/3rds的照片,就好想親身來...

於 20/11/2014 發表

是晚突如其來的空檔,本來打算回家,可是手頭上有數間於港島的餐廳想吃,立即短訊飯腳,原來她也有想吃的餐廳,最後來試這家她友人推介的越南小店。 大概是新開的關係,要等十幾個號碼才有位,雖然肚餓得想轉地方,但看著坐在外面的客人的沙律似乎很吸引,還是決心要等下去,最後等了半小時才有位。 餐牌上的...

於 19/11/2014 發表

連續忙碌了幾個周末,今日終於有時間可以安排一整天的活動,竟和鬆弛一同去幾家想去的餐廳,第一站來到這裡吃壽司。 門口小小,只有一塊藍色的布簾寫著店的店子。推開木門,裡面不大,只有十幾個位,還好打電話訂檯的時候,預先要求要在壽司吧的座位。 午市套餐的選擇不多,9貫$380、12貫$480...

於 19/11/2014 發表

今年11月13至16號是澳門大賽車舉辦的日子,今年有幸跟博客朋友,一同於15號到金麗華酒店一同欣賞盛事之餘,可以安坐酒店的五樓平台,一邊欣賞賽士和聽著的賽車隆隆排氣聲,一邊享用酒店的燒烤自助餐美食。 酒店位於賽道旁,在五樓露天平台的燒烤自助餐,可以以近距離看到東方彎賽段和終點前的大...

於 18/11/2014 發表

今年的大閘蟹季節已到,似乎今年從江蘇南下的的數量和質量也不錯,所以也應食友之邀約,到來灣仔會展中心的新滬坊,繼續今年與大閘蟹的未了緣。 清蒸大閘蟹,用上大廚干曙光師傅精選的江蘇的大閘蟹,上碟的大閘蟹每隻看來都十分飽滿,大家跟蟹拍下玉照便急忙開蟹,今晚的蟹肉鮮甜且蟹膏幼滑甘香。 蟹粉...

於 18/11/2014 發表

已經很久沒有參與這種戶外活動了,是日很高興得到WeShare的邀請,跟著WWF來到三門仔看紅樹林,了解生態環境。 今天天氣非常好,陽光是有點猛烈,還好我們都做足防曬措施,以免變成燒豬。 我們乘坐旅遊巴由九龍塘到大埔三門仔只需要大概三十分鐘。下去紅樹林所在地之前,WWF的導賞員先簡單介紹一...

於 18/11/2014 發表

說到韓國菜,會想到什麼?部隊鍋、炸雞、烤肉?其實韓國菜的變化還有很多。日前到希慎廣場11樓的美食廣場,到了這家韓國薄餅店,在網上查看,原來在韓國已開逾600家分店,剛剛就在11月在香港設立第一家分店。 店名叫在Pizza Maru,主打的當然是薄餅,不過並非一般普通薄餅,因為製造薄餅的綠...

於 17/11/2014 發表

下著毛毛細雨的周六,早上趕得及去看電影早場,散場時已經近兩點,鬆弛提議不如下午到荃灣喝咖啡,不過去喝之前,應該先吃點東西,我就說不如來葵涌這家新開的餐廳試試。 葵興這個地鐵站每次坐小巴到荃灣都會經過,但真正來過的次數真是一隻手數得完。我們沿著地鐵站的天橋行大概五分鐘,就來到餐廳所在的九龍貿易中心。...

於 16/11/2014 發表

聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹,踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店,但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺,所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。 這裡特色就是沒有主餐牌,你只需要決定你想要的牛扒生熟度,每位$288,包咖啡或茶,不過這裡還是有甜品...

於 16/11/2014 發表

已經很久沒有行山了,常常說要做運動,卻始終沒下決心,是日有朋友相約行城門水塘,非常易行,輕鬆完成後回到荃灣,想起之前見食友介紹這家咖啡店,就順道來看看。   咖啡店很隱蔽,基本上不是專程去的話很難會發現,不過周日來到竟然滿座,還要等位呢,但接連有兩檯客人離開,所以等了五分鐘就可以入座。  ...

於 15/11/2014 發表

雖然近來多了喝咖啡,不過喝的來來去去都是Latte或Flat White,其他口味還是未夠膽去嘗試,但茶就不同,自小喝中國茶長大,也因為Afternoon Tea已多接觸了外國茶,所以有不少茶我也喜歡。 是日來到OR TEA?全新茗茶系列的發佈會,為什麼會叫作OR TEA?呢?那是源自日常生...

於 13/11/2014 發表

由於住在附近,所以每次想吃泰國菜肯定會先想到九龍城,不過就裝修而言,地道一點的泰國菜館都大同小異,所以當知道有家走懷舊風,由泰國雜貨店改建而成的泰國菜館時,就決定拉幾個朋友來試試。   單看裝潢幾乎猜不到是吃泰國菜,還以為是哪家型格咖啡店。灰色的牆身、木檯配鐵椅、鎢絲燈,組合起來懷舊之餘...

於 13/11/2014 發表

幾個月前剛開幕已經想來,但一直抽不到時間來吃飯,難得今日在中環工作的友人有空,就帶她來到這裡,一起品嚐香港少見的威尼斯菜。 很喜歡門口的那種暗藍色,開揚的設計令大量陽光從窗外透進室內,感覺特別悠閒舒適。吧檯的天花掛了一大堆金色的威尼斯面具,記得以前到威尼斯也見過類似的面具。 ...

於 12/11/2014 發表

年底的外國節慶真的停不了,除了十月底的萬聖節啤酒節,還有感因節和聖誕節,萬聖節和啤酒節已進行,所以目光落在感因節和聖誕節。今年就早一點到Fish and Meat,一嚐這些節慶中的美食。 今晚早一點到來,似乎晚上的客人還未到,這裡除了簡約舒適的室內環境,還有室外的坐位,室外坐位跟藝穗會遙遙相...

於 12/11/2014 發表

以前沉迷過一個遊戲叫做Cooking Mama,不過很久沒玩了,沒想到現在香港竟然也有家Cooking Mama,而且還主打韓國菜!   餐廳設計有別於坊間的韓式餐廳,白色簡約設計配以黑色的復古吊燈,更有樂隊成員在特定時間演奏流行K-Pop Classical,感覺頗像咖啡店,不過門口紅藍黃...

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