終於來到在天空之鏡的烏尤尼最後一天了，今天便早點起來到外面走走。 一早起來天氣極好，是一個大晴天，有少少後悔昨日沒有捱下去報多次日出團，心想如去了應該會見到不錯的日出吧。 吃完早餐先到民宿外散步，過一會時間差不多就回去收拾，再坐民宿安排的的士去機場，每位15Bs但有可能會跟其他人拼車。這次...
Ambrosia Oyster Bar & Grill可算是城中一家受歡迎的蠔吧，每次有人問推薦吃生蠔地方，總會想到這裡。餐廳也不時轉換新餐牌，是晚就來一試新系列菜式。 現在自己會盡量少吃麵包，怕不夠胃納迎接頭盤和主菜，可是新鮮熱辣的麵包總是令人難以抗拒。 來到Ambrosia又怎能不吃生蠔...
當年iSQUARE開幕，已聽聞不少樓層會給餐廳租用，結果是擁有最美夜景的高樓層幾乎都化身成各大餐廳，真的好不熱鬧，多年前也來過幾家而南海一號是其中之一，印象中夜色跟出品同樣不錯令人留下好印象，今後便跟食友來回味一下。 在露台欣賞一會夜色後 便迎來前菜的冰鎮鮑魚，鮑魚已切片吃來比較方便，而...
今天的目標就是看星空和日出，昨天下午離開時見天色不太好，便嘗試發電郵問問Amazonas可否轉到遲一點起飛的航班，因原本是早上8點航班，如果想再參加日出團就肯定趕不及，要是能轉到11:15就最完美。大概是淡季的關係，就算機票已付錢，只需要發個電郵就轉好了，完全不需要手續費。 日出團凌晨三點出發...
今天終於要出發往烏尤尼看天空之鏡，心情既緊張又興奮，想起可親眼見到玻璃之鏡的鹽湖當然高興，但也知道有機會空手而回帶點忐忑不安。 離開民宿前先吃個簡單早餐，因為怕喝當地的奶不適應而易肚痛，所以沒有吃cereals之類，只吃麵包和煎蛋就起程了。 前一天請民宿幫忙安排Airport T...
不太好酒的自己比較少去酒吧，不過朋友說中環開了家有特色的，是在港比較少見的一類，就跟著幾個朋友去看看。 電梯門打開迎來湖水藍的牆，再走過推開的門，彷佛穿過隨意門到了太平洋熱帶小島。酒吧佈置得很有夏日度假風情，整個環境色彩繽紛，又配搭竹織和藤枝傢具圖騰雕刻，播著小島風情音樂，置身其中讓人身...
今天又是大半天坐車的日子，先由Puno上車在過關後到達玻利維亞邊境城鎮Copacabana，休息兼吃飯一小時後再到La Paz，估計要下午五點左右才到達。 又回到前天由Cusco到Puno的巴士總站上車，發車時間是7:30但要早半小時到達。先到櫃檯詢問上車地點，職員着我們先到斜對面的一個co...
香港人對日本認識不淺，對日本美食更是著迷，不過個別地區如宮城縣的出品，可能比較少港人曾去到並品嚐過，難得權八居酒屋從二月開始到五月帶來了宮城美食，讓大家有機更了解和親身體會宮城出品。 前菜是生蠔伴青蘋果寒天，寒天做得有如啫喱一般包圍了生蠔，吃來除了多一重口感，青蘋果的酸甜也有如紅酒醋的作...
這家Mr. Steak去年來過一次，水準比想象中好，知道今期的主題換成浜燒海鮮，就跟愛海鮮的鬆弛再來湊熱鬧。 頭盤Cold Cuts與沙律的陣容也很豐富，而沙律吧用的菜都十分嫩綠，看著也覺得吸引，叫人想多吃一點。 雖然是以牛作主打的自助餐，不過今期的主題是浜燒海鮮，所以...
這個旅程的最大變數就是申請玻利維亞簽證，因在港沒辦法預先申請，只可預先登記取號碼籌，而最近的申請地已是到北京的玻利維亞領事館，爬了不少文章才決定到Puno住下兩晚方便申請，雖說正常可即日完成申領，但如拿不到簽証便有一半行程要取消和三班已付錢的機票變費紙啊，所以這次是不容有失的。 今早的...
小時候因緣際會喜歡上吃辣，很早便跟士拉差呀桂林辣椒醬等相伴，到了這十多年間慢慢又愛上吃麻，所以川菜便成心頭好之一。而今天心中的川菜癮又燃起來，因今晚就是跟食友相約好的鄧記川菜夜到來的日子。 飯前大家先到樓下的白酒吧聚聚，這裡的白酒cocktail也有意思，靚佬bar manager做出來...
喜歡壽司的朋友不少人已聽聞過鮨文，就算未聽過在臉書也可能見過澎湃海膽杯出品。其實身邊都有不少朋友都想試試，但因店子在元朗而卻步，不過店家在紅磡開了第二分店，對那些不想走太遠又貪吃的朋友來說是個喜訊。 本來上月想帶爸爸來個午餐Omakase，可惜當天滿座就此作罷，想不到隔了兩個星期就有機會來試晚市...
好一段時間沒有碰上wine pairing的飯局，這次便跟了食友到來 一同品嚐由西班牙酒莊El Coto De Rioja跟獅子樓的wine pairing晚宴，見識一下Rioja酒莊出品的魅力。 Rioja酒莊始於1970年 早年酒莊以紅酒成名，而酒莊也於IWSC比賽中贏了2016 Tro...
是日打算去元朗覓食，所以先到美孚轉車，上車前覺得有點餓，就決先在美孚吃點東西。網上找到的第一家餐廳就是這裏，而店家最有名的就是自己愛吃的嫰雞燴麵，所以二話不說就選定這店。 美孚的滄浪亭已聽聞多年，紅磡亦有家同名店都是賣上海麵食，但就不知兩者到底有沒有關連。早上11點半店裏已坐滿客人，還好不用等太...
近幾年的情人節都是跟身邊人或朋友圍爐吃火鍋，今年有點不一樣，因為相約了一大班朋友，一起熱熱鬧鬧去吃小菜慶祝慶祝。 這家小菜店來過一次，有些不一樣的街坊小菜，但味道沒有太深印象，只記得這裡有卡拉OK可以讓人唱唱歌，但上次食友的歌聲仍在腦內揮之不去... 是晚再來，朋友已預先跟老闆娘寫好菜，結果幾...
自己不算是常去自助餐的人，但要是朋友想要自己推薦一下九龍區的選擇，其中一家就是九龍香格里拉裡的Cafe Kool，既是推薦又有好一陣子沒來，是晚就和幾個相熟的食友來個開年自助餐聚會。 一到自助餐自不然會先看看海鮮冷盤，這裡的海鲜一向不缺，有多款空運冰鎮海鮮如多膏開邊龍蝦、長腳蟹蟹腳、青口...
這個冬天好像只吃過一次煲仔飯，那次雖然是新界的煲仔飯名店，也等了將近一個半小時才有得吃，只可惜水準未如理想，令人有點失望。趁著仍有冬天的感覺，周五就和朋友來到大角咀這家煲仔飯小店飯聚。 店子小小，不像吃煲仔飯的店，格局跟街坊茶餐廳差不多。 煲仔飯的選擇沒有很多，以大路款式為主，只是沒有田雞和...
吃過煲仔飯大家有點意猶未盡，便拉隊在附近尋找甜品店，剛好在網上找到這家街坊甜品小店，店內的甜品有些似乎有點特色，便坐下試試。店子不大，只有約十數個位，還好未到甜品店的高峰時間，六個人等一會就能順利入座。 店家主要供應大路的中式甜品，另有些名字奇怪的甜品，只看名字是猜不出當中是什麼，要仔細研究用了...
這家近來在荃灣紅爆的老闆娘雲南米線，未搬到香車街熟食市場之前，在二坡坊吃過而印象不算深刻，只知吃完不久就結了業。去年年尾在臉書看到老闆娘重開，就找了個周六來，十二點開門十二點才到，剛好可以搭上尾班車在第一輪坐下，但落了單不等於很快有得食，結果等了四十五分鐘才出現我的米線，真是少點耐性或太肚餓也捱不住...
雖然每星期都會回娘家探望家人，可是已很久沒跟爸爸吃飯，趁著媽媽到紐約公幹，就帶爸爸去吃吃壽司。本來心中有兩家壽司店想試，可惜都滿座，最後才找到這家三笠屋，這裡的前身是壽司德，記得幾年前來過一次，當年的水準是可以的。 因為太遲訂檯，所以今天也坐不到壽司吧檯，只好遠遠的看著師傅在握壽司了。 這裡午...