日理萬機的友人，百忙也抽空請我食餐生日飯，心底裡非常感激他對我的重視。 因應他最近的飲食習慣，我揀了數間餐廳給她選擇。 最後，我們去的地方，不在我的名單上。 他提議不如到銅鑼灣的韓雅林，爆出一個小小冷門。 （我第一次嚟果陣，係上個狗年的7.1）珊珊來遲的我，坐下不久打個招呼後，對友人說...
猶記得上年Taste of Hong Kong，其中一天下著大雨，我沒有帶雨傘，只穿上連帽外套來到會場，當日W Hotel在會場內開Pop up，全身濕透喝雞尾酒，點滴在心頭。 轉眼間，這個一年一度飲食界盛事，再度在中環海濱舉行，有不少人說Taste of Hong Kong是Wine an...
三月，是我的生日月，由月初到今天，仍然有朋友請我食生日飯。 同時間，今個月的窮L飯局，總共開了兩場，三日兩局，行情非常緊湊也。 剛過去的星期一，再次來到受到米芝蓮推介，太子的聚興家，連開兩局，這是徇眾要求的一局，上次實在太誇張了，一開event，五分鐘左右要截龍，坐滿三圍人馬。 今次，兩...
灣仔聖佛蘭士街一界，早在十多年前已成為城中另一個潮流熱點，有法國人開設的時裝店，簡約的北歐時裝店，加上一些個性餐廳，與原有的大牌檔，拼音出新舊互融的畫面。有段時間約朋友在此，我通常稱它為小法國。 （就喺小法國度等啦！）某一年我生日，好友小寶請我到區內的法國餐廳午飯，雖然不是甚麼驚天動地的美饌...
今年的生日飯，由月頭食到月中，暫時月尾還有兩局，承蒙朋友們的厚愛，我無以為報。 年青朋友華仔，想請我食餐飯，作為賀我又老一歲之喜，我提議不如叫多些朋友，最緊要熱鬧。 隨口開出兩個地點，一間是接近七年沒有去的小炒店，另一間是從未去過的小炒店。 最後選擇了後者，早一個星期前致電訂檯，筲箕灣的...
本地數字樂隊tf:vs:js，一直在牛頭角廠廈裡面，擁有自己的天地，後來更開起餐廳來，名叫談風 VS 再說，走創作西餐，尤其是北歐風的路線，開業以來廣受文青，甚至不少愛吃之人歡迎。 我曾到訪過兩次，都是與文青朋友同行，本來想去第三次，但好友小寶沒有空而告吹。 上年，餐廳因為牌照問題，被逼結...
隱身在西環般含道上面小巷，以澳洲和牛饗客的扒房The Den，價錢經濟實惠，年前與台北朋友到訪，吃得我倆直豎姆指。 上年年尾，The Den在同區的高街開設姊妹店，名叫Pete's Place，主打帶有南美風味的西餐。餐廳負責人早前曾經私訊我，說想邀請我來試菜，最後卻因我沒有回覆而不了了之。...
今年三月頭，本來我有一個濟州四日三夜的media trip，緊接就與朋友們到日本福岡大吃大喝。 天氣真的不似預期，當我追問有關方面的濟州之旅詳情，對方說因天氣而暫時擱置，直到今天仍未有進一步消息。然而，福岡之行亦因我決定四月去歐洲而被逼放棄，眼白白看著朋友們，駕著車在九州風流快活。 上星期...
相識十多年的老友J小姐，說要請我食一頓生日飯，她開出四個地點任我選擇。 米芝蓮三星級餐廳、高級酒店裡面的法國海鮮餐廳、高級日本料理、親民價錢的小店。 結果，我選擇了看似牌面最弱的一間。 大坑布朗街的Dough Kitchen，前身為No 5 Italian's ，其實只是老闆把餐廳改名而...
日本天丼名店金子半之助，年前登陸微風台北車站，旋即在當地掀起一陣熱潮，每天排隊的人龍不斷，連我這位港仔，也曾來過趁熱鬧。 最近，它們在澳門街開設分店，聽說已成為人龍店，藉著上星期過大海慶祝生日之便，就來一嚐其天丼。 其實，本來我首選是MGM氹仔裡面的日本秘魯菜，已經在網上訂了位，但是餐廳方...
差不多兩年，沒有在澳門過夜，這次生日兩日一夜之旅，澳門雜誌社的朋友，為我安排了住宿，今次就在我以前經常乘坐發財車的總站 - 英皇娛樂酒店。 兩位御林軍站在酒店門口，多年如是，年前曾經來到這裡，出席其中菜廳的傳媒飯局，對於酒店的印象，只限於此。 當澳門的新酒店不斷落成，人人都衝去喝頭啖湯之際...
相識不久的美麗友人KL，說與其他兩位朋友，想賀一賀我大壽之喜，吃一頓飯。 她開了數個地點給我選擇，全部都是偏向麻甩，吃小炒隊啤的好地方，想也不想，選了店小二東寶。 （我差不多六年無去過了）憑著這個原因，一行四人，來到北角渣華道街市。 東寶小館長期生意興隆，一行到去店小二東寶，有很多...
自從上年海運大廈將版圖擴展，OTE的出現，令到場內的餐飲更加精彩，意大利菜、日本菜、粵菜之外，最近有間走優雅路線的四川菜出現，它的名字叫映水芙蓉。 作為中國四大菜系其中之一，川菜給予大眾的印象，就是辣。其實，也不盡然，這裡主打賣相較為精緻的成都菜，沒有重慶的一步到位的霸道，而是偏香細緻的麻辣...
純屬即慶的一夜，相識十多年的友人S，見我當晚沒有約會，說不如一起晚飯，地點在鴨脷洲珠記與九龍灣啟業邨冬菇亭，是但選一間。 我當然選後者，畢竟很近我家，坐5D巴士，很快就到。 啟業邨近年少踏足，但我曾經在這裡，留下一段失意回憶。 話說十五年前，亦即是沙士的那一年，當時我失業數月，政府有見某...
鑑於假期少過以前，最近兩年，只去過三次澳門，上年我在澳門，來去匆匆，停留數小時，為了一餐飯。 上星期，澳門雜誌社的朋友，問我生日期間有沒有節目，不如過來澳門兩日一夜？ 似乎，他看穿了我的行程，生日前夕與正日放假，並且未安排任何節目。 過來慶祝生日，就只是一夕話而已。 安頓好身外物，隻身...
上年三月初，我請樣靚身材好的友人L，在Bostonian吃餐生日飯。 今年三月第一個中午，又來這裡食生日飯，不過，我變成主角。 十年前與E小姐來過午餐，闊別十年後，我倆再次一起走進朗廷酒店地庫。 （環境真係唔同晒。）E小姐有點驚訝。 （係呀，前年曾經裝修過嘛。）年多前餐廳閉門裝修數月，...
上年年尾，趁去高雄Whiskyfair Takao之便，順道往南投酒廠一遊。 （台灣的威士忌酒廠，不是在宜蘭的噶瑪蘭的嗎？）很多朋友帶著懷疑的眼光。 沒錯，台灣噶瑪蘭威士忌，早已聞名海外，但是也不要忽略，南投的TTL（台灣菸酒的簡稱），在當地是家傳戶曉的名字，早前大熱的花雕雞麵，就是TTL...
貴為米芝蓮一星，逸東酒店的中菜廳 - 逸東軒，上年中開始閉門裝修，最近才重新開業。 一班識於微時，以前在新聞組結緣的老朋友，每年都會相約來個開年茶聚，上年就在這裡，今年重臨舊地，面目卻全非。 （講到油麻地佐敦嘅中菜，都係逸東軒最好。）W小姐說。 沒錯，講派頭體面，逸東軒在區內，確實無人能...
尖沙咀宜昌街，上個月有間台灣牛肉麵店開張，名字叫六両三。 當時已經想試，但聽回來的評價只是普通，雖然新張期間有九折優惠，最終還是不搶頭啖湯，靜觀其變。 農曆年過後，藉著去附近的HMV買唱片之便，就過來吃碗麵，正值中午時段，竟然不用等位，店員指示我，坐在吧檯的一角。 六両三的意思，聽...
十年寒窗無人問，一舉成名天下知，我不敢講以下介紹的餐廳，是否已經成名，但最近在網路頻頻曝光，某個網媒的專欄作家，為這間餐廳撰文，結果惹來不少人專程走上門，一試其精心炮製的出品。 紅磡蕪湖街近大酒店的那邊，有間開業兩年的西餐廳 - Fresco，如非近期看過有關報導，我也不知道，原來是一名低調...