早前偶然經過 PMQ 味道圖書館，心想：究竟是收藏味道，還是收藏食譜？好奇之下入內參觀，預上友善的工作人員細心講解。 原來味道圖書館由三部份組成，首先是開放給公眾的期刊雜誌閱讀室，讓大家可以隨意翻閱雜誌及交流。另外，以會員制運作的圖書閱讀室，讀者可以細意閱讀館內各式食物相關的書籍及文獻。而會員亦有...

入得大埔，食飽飽後當然落一樓買餸，首先見到非常吸引的蔬菜檔，有好多新鮮又特別的蔬菜，例如新鮮雅枝竹、孢子甘藍、澳洲紫甘筍、姬松茸、黑樅菌、印尼蜜糖番薯、一點紅及紫薯等，最後我買了BB西蘭花蘭花苔、本地彩色番茄及意大利彩椒。 街尾還有一家山草藥舖，本地木瓜、魚腥草、野葛菜、油柑子、...

大埔墟熟食中心農曆年後因維修工程，將會暫停營業5個月，早前把握機會，希望可以來多兩次，始終不知道工程完結後是否每間舖頭都可以再營業，無奈。 近中午時分，熟食中心非常旺，早利亞直接步行至東記，掛念其鬆軟香口的豬扒，雙拼可以選擇雪菜肉絲、榨菜肉絲、竹筍肉絲、牛腩、牛筋或菜肉雲吞等，今日未到12點，牛腩...

位於粉嶺有一家老字號西餐廳，牛扒餐或各飯款也很有懷舊味道。餐湯除紅白湯外，還可以選擇周打魚湯，如果更講究的，可以加錢轉酥皮海鮮湯。 今晚選擇羊西冷，肉眼扒及牛西冷。羊西冷厚身，煎得外香內嫩滑，羊味香而不羶。肉眼扒及西冷都份量十足，跟黑椒汁及洋蔥汁，高溫煎封牛扒，肉質鮮嫩，口感軟滑，牛味濃郁，非常 ...

第17屆香港冬日美食節 2019於今天開始，一年5天，即12月25-29日在灣仔會展舉行，票價每位 $20，3歲或以下，65歲或以上人士免費入場。 繼續介紹本地產品： ～ 世界首創急凍雞蛋仔，放入焗爐三分鐘即可，6款味道，無防腐，無添加，燒棉花糖朱古力雞蛋仔三文治堂食$40，急凍外賣則每底 $1...

第17屆香港冬日美食節 2019於今天開始，一年5天，即12月25-29日在灣仔會展舉行，票價每位 $20，3歲或以下，65歲或以上人士免費入場。 今年繼續會有來自世界各地的美食，包括來自奧地利、韓國、台灣、新加坡等各地的特色食品及傳統食材。場內包括9大展區，「日食文化區」、「韓潮食品區」、「台灣...

話說約朋友一起去飲宴，先到又新街買點東西，早利亞很喜歡吃這兒的花生糖，兩間舖頭都是即場製作，可以試食，選擇自己喜歡的軟硬度及甜度才決定。早利亞喜歡其奧的花生糖，但卻喜歡冠環球的齋雞粒。 之後就當然要食燒賣皇后的冬菇豬肉燒賣，冬菇香濃，坊間少有，炸燒賣就不是早利亞杯茶了。 ...

突然想食生滾粥，行過元朗新記聽聞雞粥很耍家，朋友又想食炸兩，那就入內開餐吧。 先來鯪魚球 $49，新鮮炸起，粒粒飽滿，配蜆蚧醬絕對唔少得。望見 menu 有提供燒味拼盤，當中有海蜇燻蹄，非常吸引，改點海鮮粥，再來多一客炸兩 $19。炸両腸粉薄身滑溜，記得快食，否則油炸鬼變腍便浪費師傅心機了。 ...

進入深秋，風和日麗，天氣乾爽，到室外用膳，感受陽光的溫暖而又不會大汗淋漓，全年最舒服就是這兩星期，要好好珍惜這些日子，所以今天約了友人到尖沙咀 1881 食午餐。1881 是法定古蹟，1884年落成，這座維多利亞式建築物自1880年代起至1996年是香港水警的總部，後來改建為商場，原來的水警總部主樓...

朋友介紹有質素的韓式燒烤，提早6時開舖立即到來，店子供應日本和牛及澳洲和牛，雖然也有豬肉及海鮮，不過香港人都是比較喜愛牛肉，早利亞亦唔例外，特意選擇吧檯位置，師傅幫忙烹調，確保燒烤至最佳狀態，亦可以近距離同師傅傾偈，當然，如果有需要，店員都會幫其他客人燒烤各款肉類的。 先來日本 A4 牛...

好榮幸朋友邀請參加了一個非常傳統的百日宴，一開始店員送上紅雞蛋配子薑，感覺真的很懷舊，好似細個跟爸爸媽媽參加親戚的滿月飲宴才見過， 有無朋友曾經幫媽媽染紅雞蛋呢？ 第一味大紅乳豬全體，好懷舊，有紅紙墊底，傳統特色甚濃，有鴻運當頭，鴻福齊來的意思。乳豬肉嫩皮脆，沒有多餘油脂，蘸一點海鮮...

跟朋友到灣仔午餐，朋友正在為公司計劃發佈會，特意到來嘗試多款菜式。龍袍位於灣仔，屬於龍皇集團，由黃永幟幟哥主理，地方佈置高雅，分別有多間獨立房間，其中三間可以因應宴會需求而打通作更大空間，適合不同大小活動。 地方滿意後便入座試試菜式是否適合請客。先來兩道前菜，紅莓醬鮮淮山 $...

到佐敦跟友人飯後途經餅店，一盤新鮮出爐蛋撻吸引了我，酥皮，少許焦糖，明明很飽的我們，為食本性又發作，不如share 一隻蛋撻丫。一揭起蓋，蛋香味樸鼻而來，見橫切面雞蛋餡滿滿的，店員聽到我哋對話回答說，當然啦，我們是用真材實料的喔。原來店子還提供焗飯，中午時間，不少學生及打工仔也喜歡來外賣，而且可以打...

繼續介紹工展會花絮，有日用品，有食材，部份還有做開鑼優惠，慢慢聽店員介紹產品特色會感到產品背後的誠意。 ～場內多款比較，早利亞覺得最濃榴槤味，又唔會搶去咖啡味的 ～即場整手工牛軋餅好新鮮 ～ 台灣牛肉麵／蔥油餅／台灣腸 ～ 田師傅咖喱套裝優惠 ...

Meggie Magic 魔刷師 展位: 5A35 https://www.facebook.com/meggiemagic/ 微微笑系列牙刷 原價$24 折後$10 (限量300件) 10-15/12 $1/支，每日限量30支 • 史上最震撼優惠 • 產品採用德國研發新技術 • 三種刷毛，...

天氣凍凍的，最好食暖笠笠的煲仔飯，相約友人來佐敦這家專門店食臘味煲仔飯。雖然主打煲仔飯，但店子裝修高雅，像一家高級西餐廳，沒有一點老土感覺。 陝北手工空心掛麵，店員表示這麵特別用上俄羅斯無基因麵粉，以陝北第五代傳承的古法手工製作，特點在於使用酵母作自然發酵後呈現空心，好特別，是早利亞...

工展會開鑼，今天天氣特別好，人流不絕，氣氛熱鬧。首先就等早利亞帶你哋去美食區行一個圈，睇睇今年有什麼新款式或傳統食品。 第54屆工展會 2019年12月10日至 2019年...

一件＄16.50 二件＄30 外皮薄身脆口，雞肉嫩滑 口感、肉質、份量、滿足程度也比KFC高，值得嘗試喎😋😋 原本覺得有點貴，不過外賣個皮都仲keep 到脆，入面仲有肉汁，叻過KFC 好多啦 小插曲：姨姨仲好好姨，提我啱啱炸起真係好熱㗎，大家都要小心，唔好咁心急呀😆 facebook htt...

偶然在網上看到 TexMex 的介紹，以墨西哥菜式為主，相約友人一齊試試，發生了小插曲，怎麼找不到餐廳呢，原來這家店在樓上，而樓下是咖喱很聞名的印度菜館 Curry Leaf。 店員很友善，我們比較晏先到，原本餐廳3時至6時是休息清潔時份，但他們也讓我們在樓下入座，可以任點兩家餐廳食物。既然一心是...

天氣涼涼地，最好食碗熱辣辣的米線，途經維園轉入天后，見到有家台灣養生湯麵店，正好想食點東西，二話不說便入內坐下。望望menu，藥膳醉雞米線，好吸引喔，還有花膠醉雞米線、姬松茸、麻辣、黑蒜或芫茜農場雞湯米線，選擇真多，店子還有飯類如三杯雞飯或古早牛肉湯麵，但早利亞還是鍾情湯米線，下午茶時段送飲品，點杯...