本來行程並沒有找到這個市場，完全是因為看到在金澤酒店拿的一本樂天雜誌才知道，在富山灣附近有兩個魚場市，昨天去了氷見那個，今天就來新湊市。 魚市場規模不大，不過來的人也不少，看到有幾架旅遊車。 目標為本，專心找白蝦，市場裡有幾家餐廳有賣白蝦，不過白蝦丼飯一點也不便宜，一碗滿滿的要超...
又是可以睡到自然醒的日子，今日的上半天行程是遊覽金澤市，吃早餐當然要去最有名的近江町市場！ 市場內有很多海鮮檔，不斷有人叫賣，而現在正值蟹解禁期，超多蟹賣，可是就算便宜也買不到，因為沒辦法煮，另外也有生果檔和農產品的檔，可以在這裡買些水果。 本來是打算找家海鮮丼...
上星期才由台灣回來，其實在台灣那邊也有不少高質素的法菜、意菜等餐廳，不過香港人去台灣旅行，都喜歡吃台灣地道小吃，相對地就比較少會選擇吃西餐。而這家餐廳的兩位大廚剛好都是來自台灣，曾經在那邊開過意大利餐廳，且看看台灣式的高質素意菜跟我們平常吃的有什麼不同。 凱撒沙律($118)。...
很高興有機會出席國泰與港龍舉辦的「品味咖啡之旅」傳媒活動，品嚐到著名意大利咖啡品牌illy的優質咖啡。國泰航空與港龍航空和著名意大利咖啡品牌illy攜手合作，為所有航班的頭等及商務旅客提供優質咖啡，而除了新鮮即磨咖啡外，國泰由3月份起更會陸續推出illy特濃咖啡、鮮奶咖啡及泡沫咖啡。 一...
駁二藝術特區可以算是現在高雄最火熱的新景點，位於碼頭旁的陳舊倉庫群經過翻新後，變成匯集設計與創意的藝文區域，偶然會舉辦音樂會或藝術節等等。 平日來到，遊人不多，在豔陽藍天之下，雖然有點荒涼，但感覺特別的舒適寧靜。 咖啡店有兩層，樓上相對地比較暗，下層的採光比較好...
港島延線不知何時才通車，但黃竹坑區已經開始慢慢在改變，繼上次到工廠大廈尋找咖啡店，這次再次來到，也是為了一家咖啡店，不過這家店並不是在工廈大廈裡，而是在Lane Crawford傢具店的一小個角落。 傢具店樓底高，相當闊偌，放滿古董桌椅，再加上落地大玻璃，空間感十足，因...
這家素食店想來很久了，不過鬆弛並沒有特別喜歡吃素，如平時週末都會選其他餐廳，所以一早計劃會自己來一趟。是日終於有機會，在去中環工作前來吃個午餐。 午餐時段來到幾乎全滿，好在我只有一個人，很易容就安排到吧檯的位置。 午市有輕怡午餐（$98）和豐食午餐（$188），有點貪心所以就直接點了豐食...
好像已經有一段時間沒有來中環的咖啡店了，沒找到有新開張的，不過在Instagram 卻見到這家已開業一段時間，位於一家傢俱店留上的露天咖啡店，看相片似乎是一個很不錯的地方，所以和好友吃完午餐後，就獨自一個來。 大概是因為剛過了午餐時間，咖啡店一個客人都沒有，這樣我就可以好好的拍照。 ...
除了京都，我也有找過中部其他地方的咖啡店，不過沒有找到太多有特色的，這家也是剛好經過，要找個地方休息才去的。 單看門面，就像到別人的家拜訪一樣。 推開門，裝潢簡單，但感覺很溫暖，咖啡店由一男一女主理，男的是位老人家。餐牌上只有飲料，和兩款簡單的甜品供應。 由於天氣冷，店內有提供毛...
京都實在是個美麗又舒服的城市，在安排行程時找到不少特色的咖啡店，所以今天特意早點起床，先去一家咖啡店吃個早餐。 カフェ 火裏蓮花位於京都三条，是間隱身在巷弄之中的咖啡店，位置不容易找，因為進去小巷的路有點窄，一不小心就會錯過。咖啡店看起來就像某人的家，裡面的裝潢簡單但很溫暖，特別喜歡門口的楓...
窩夫是比利時的傳統街頭小吃，香港有不少餐廳或咖啡店都有供應窩夫，但賣正宗比利時窩夫的地方則不多。日前在網絡上看到在銅鑼灣有家新開的窩夫店，聲稱是全港第一間售賣正宗比利時烈日窩夫Belgian Liege Waffle的專門店，但以我所知赤柱和銅鑼灣也有比利時烈日窩夫賣，不過他們同時有兼賣其他類型...
和倉溫泉最有名的溫泉旅館一定是加賀屋，可是加賀屋太貴了，兩個人一泊二食超過五萬日元，結果在Jalan找到這家十番屋，綜合評價有4.7，算是很高的呢。 不過車子開到門口的時候覺得有點不妙，因為酒店的格局是西日式，可是建築物上酒店的名字和樓梯佈置都看似舊舊的，起碼有幾十年歷史的模樣。 把行李搬上...
馬年最後一天，年三十晚大部分公司都早放，好友的也不例外，所以相約一起吃個馬年最後的午餐。要在The Principal和The Pawn中二選一，看過餐牌後，最後選了The Pawn，一來這裡剛完成兩個月的翻新工程，二來餐廳請來米芝蓮英國名廚Tom Aikens坐鎮，因此對新面貌新餐牌都相當好奇...
迴轉壽司可以說是來到金澤必吃的，其中這家もりもり迴轉壽司更加是當中的名店之一，我們也是誤打誤撞才走了進去。 這裡應該有不少遊客，因此落單的方法做得很方便，在座位前有個touch screen，可以全程用電腦落單，就連和店員對話也不用，而且備有中文繁簡體、英文語言選擇，又圖文並茂...
基本上到日本首選都是Dormy Inn，算起上來至少到過五間以上，不過並不是所有都便宜，有時候太貴就只好放棄，而今次的旅行也就只住過這一間的金澤Dormy Inn。 酒店的位置非常好，旁邊有一個大型的購物商場，不過裡面的東西不便宜。再多走5分鐘左右就到金澤火車站，火車站裡有超市，買東西很方便，最...
某次跟朋友講起咖啡店，提起前陣子在灣仔Cupping Room喝過不錯的Latte，朋友立即持相反意見，說她在上環喝過感覺很一般。再看資料知道這家店有拿過獎狀，所以某次午餐後，我們一齊到上環分店來一杯，結果朋友也改觀了。而當日店內充斥著香濃的蒜蓉味，看著一碟碟既香又看似美味的意粉來來回回，便決定...
今天要趕路，要開兩程比較長途的車，可是還是要有足夠的休息，所以沒有較鬧鐘，睡到自然醒，還好只是九點多。 酒店沒有包早餐，check out後立刻趕路到早餐的地點，離長濱約45分鐘車程的敦賀日本海さかな街。 吃飽早餐繼續趕路，開車約一個半小時，來到越前蟹之坊吃午餐。越前蟹每年11月解禁，才可以...
今日是初七人日，人人都生日，就吃餐好一點慶祝一下，中午便跟鬆弛來到中環加州大廈新開的俺の割烹吃午餐。此店在日本非常有名，有30多家分店，而行政總廚岡本英嗣於銀座開設的「銀座岡本」開業僅五個月便摘下米芝蓮二星，可見其厲害之處。聽店員說東京銀座店分兩層，下層是立食，上層有座位，也有Live musi...
既然來到越前，又怎能不吃越前蟹呢，其實越前蟹看來跟松葉蟹差不多，有說在不同港口捉上來就會叫不同名字，但實際上品種是相同的。 這家越前蟹之坊頗有名，好像跟附近一家叫望洋樓的貴價民宿是有關連的。 餐廳在二樓，是個室形式，可以自己在個室內狂野地吃蟹，也不會有人知道的。 ...
工廈裡的咖啡店越開越多，不過真正能吸引去的就很少，有些感覺普普通通，也有些是看過照片就覺得非去不可，但就是放在口袋裡卻一直都提不起勁，這家正屬於後者，前後也拖拉了一個月，因為葵涌這個地方對自己來說還真不就腳。 情人節的周末來到，一進門就愛上這裡。空間感十足，加上淺灰色的地板、白色...