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迷你黑洞

於 23/03/2015 發表

印象中在誠品的旅遊書看到這咖啡店,感覺不錯便記下來。在計劃中的烏冬未吃之前,沒打算離開榮町,吃飽之後又沒事可做,心想還有時間,就坐地鐵到本山駅的Cafe Cosmonaute看看。 本山駅是個寧靜小區,由地鐵站一路走來,人流不多,亦有不少歐風小店,感覺舒服。 店中只有店主一人打理,點餐、...

於 22/03/2015 發表

近年長沙灣有不少新式商業大廈落成,亦有高質素餐廳陸續進駐,是日就來試試剛開張不久的外灘拾號。在遠處已被雅緻特色的門面吸引,心中有點期待。 進去餐廳就有種舊上海的華麗感覺,地磚、復古桌椅加上型格吊燈,裝潢頗有心思,但不會覺得太拘謹。 既然餐廳名為外灘拾號,賣的當然是滬菜,大廚是來自米芝蓮...

於 21/03/2015 發表

近幾次去旅行都是使用Telecom Square HK的Wifi,Wifi速度快,又夠穩定,前一次大意帶家人去日本福崗旅行時忘了租用就出事了,經常要上網的媽媽到當地買咭卻遇上麻煩事,結果買了咭但就用不到,最後要即時租Pocket Wifi,價錢就當然比我在香港預先租貴一點,所以還是提早準備比較好。 ...

於 21/03/2015 發表

雖然在溫泉旅館已吃了豐富的早餐,可是這家在Tabelog排名很高的蕎麥麵實在吸引,而且下呂溫泉區不知有沒有機會再來,應該試試看。 還好我們運氣好,趕得及排隊,成為當天三十分鐘內賣完的蕎麥麵的一位客人。 <仲佐> 吃過蕎麥麵,在去名古屋之前來到土岐Premium Outlet,貨...

於 20/03/2015 發表

偶然會在家煮飯,也會在網誌分享食譜,有看過的應該會發現自己比較多煮泰越菜,因做法相對簡單一點之餘,酸和辣也是我喜歡的口味,而今天可來到悅來坊的籽苗葉泰國菜館跟泰籍廚師學煮泰菜,真的很期待。 女廚師今天會示範兩道菜,分別是西施柚沙律和鹽燒魚,當中西施柚沙律更可讓我們自己親手做一次。 ...

於 20/03/2015 發表

已吃了幾天的日本菜,開始想吃別的東西,就在酒店附近有家寫著「北海道 x France」的餐廳,格局看來不錯,就進去試試~ 依著店員的指示到二樓,餐廳的座椅非常特別,是條打橫放著的圓桶形長棒,有點像在公園看到,那些給人做健身運動的器材,坐得的確不怎麼舒服。 難道是餐廳不想客人坐太舒...

於 19/03/2015 發表

最後一天沒有怎樣安排行程,只打算在附近亂逛,又沒安排午飯的地方,經過這家烏冬店見到有生蠔烏冬,就走進去試試。 我們就是被上圖的生蠔吸引著,喜歡吃生蠔的朋友見到應該會抓狂吧!雖然二千六百多日元好像有點貴,不過用上六隻肥美生蠔的烏冬,算起來也不太貴。 醃菜。小黃瓜和椰菜都很爽脆,而且是免...

於 18/03/2015 發表

平日晚上的摩囉廟街,十分寧靜,在綠色鐵皮屋後,隱藏著一間畫廊X私房菜的神秘地方。這裡日間是藝術展館,晚上就是on request的私房菜,最少兩人也可以訂位。 今期的藝術家是在在,是時裝設計師,展出的有她的收藏和諷刺事弊的畫作,而展覽和餐單只供應至5月2日哦~菜單中每一道菜都是一個storyb...

於 18/03/2015 發表

海風餐廳翻新後來過吃晚餐,今次特地來試試平日的Semi Lunch buffet,聽說Antipasto的風乾火腿選擇很多,對於熱愛火腿的人來說,有著極大吸引力。 午市套餐分四個部分,有Starter、Pasta、Main course和Dessert,可以根據自己的食量來配搭,全部都要的話也只是...

於 17/03/2015 發表

由酒店步行至宮川朝市途中,途經団子專門店<二四三屋>,看到有人排隊買団子,見人龍不長,就買一串試試。 一串団子80日元。 另外還有賣高山名物五平餅,跟団子一樣都是糯米做的東西。 団子其實是糯米團,塗上醬油後再燒,外層微脆,口感煙韌,鹹鹹甜甜的,說不上很好吃但一試無妨。 橫過一條...

於 17/03/2015 發表

香港人對自助餐的熱情,好像愈燒愈旺,有些以前不做自助餐的地方,也開始供應,就算不做自助餐的,也可見到有半自助餐的出現,或只做周六日的weekend brunch跟任食appetizer。一些老牌酒店的自助餐如日航酒店的咖啡室Café Serena,也跟隨酒店的轉變,改了名變成Cafe East。...

於 16/03/2015 發表

日前在臉書看到食友介紹這家賣潮州粿汁的店,有說因製作繁複所以很少人會做,而身為半個潮州人的自己,好像沒吃過這東西,所以就拉了鬆弛去試試。 下午茶時間完全沒客人,但就見到老闆蔡先生,坐在門口旁邊的小茶几喝茶。記得上次在潮州的小店,也見過這種小店品茶的格局,沒客人的時候老闆就在品茶,感覺十分優...

於 16/03/2015 發表

離開十番館後,我們回到昨天的能登食祭市場,本來是想吃燒蠔,可是在燒區如果不點套餐,每人要付520日元,點了套餐就310日元,可心中只想食蠔,如果燒蠔加上開爐費就差不多要二千日元,感覺有點不值,最後還是放棄了。 離開能登便立刻趕到富山的新湊市吃白蝦。「新湊きっときと市場」面積其實不...

於 15/03/2015 發表

這家在下呂的仲佐手打蕎麦麵,店子十一時半開門,由湯之島館去只不過是幾分鐘車程,本來還打算慢慢的過去,怎料我們十一時十五分到達時,門口已經有人龍,最後也排了差不多一個小時才吃到。 店子開門後,賣完便關門,等候時店員大約十二時出來計人數,說在十一時三十五分之後排隊的客人都沒麵吃,因為今日...

於 14/03/2015 發表

說到日本的新潟,可能會先想到大米和清酒,但對於新潟的食材始終不太熟悉,是晚就來到這家新開幕的日本餐廳,品嚐一下來自新潟的美味。 餐廳裝潢甚有型格,大廳中間做了開放式廚房,可以看著師傅忙碌地準備食物。 玉川板精選二人套餐(每位$780)。套餐的其中一個特別之處,是以日本玉川堂出品的銅器...

於 13/03/2015 發表

整個旅程中住得最貴的,就是這一家溫泉旅館,一泊二食兩個人要四萬六千日元,不過行程的三個溫泉點之中,下呂是日本三大溫泉之一,所以就選了在下呂住最貴的一家。這家旅館創業於昭和6年,已被日本列為有形文化財產,連日本天皇都曾經住過,在下呂溫泉區來說應該很有份量。 旅館的範圍很大...

於 13/03/2015 發表

今次是自己第三次到來,前兩次都是平日來吃午餐,每次都十分滿足的離開,這次來吃Sunday Brunch,令人相當期待。 為了可以拍漂亮的照片,我們準時十一點半到埗。經過守在門口的鐵騎士,來到樓底極高又有充足自然光用餐區,舒適的環境令人心情放鬆。 希戈周日早午餐每位$738,另外可以加錢配f...

於 12/03/2015 發表

來到飛驒高山當然要吃飛驒牛,這家味藏天國有不少人推薦,而且是JA直營店,牛肉的質素應該有保證。 我們差不多六點半來到,店內已經坐滿了等候的人,直接走到留名紙上寫上自己的姓名和人數,前後大約等候十張檯,最後等了接近一小時,比預期中快了。 餐廳的環境非常舒服,燈光夠光猛,店內一點燒...

於 11/03/2015 發表

因為常常會經過紅磡區,所以都算是看著這家酒店由興建到落成,但就不知道原來酒店在上個月已經悄悄開幕。是日就和一班食友一同來到位於酒店一樓的Palette吃自助餐。 吃自助餐第一回會當然是看看海鮮區,除了有美國即開生蠔外,還有波士頓龍蝦、松葉蟹腳、加拿大翡翠螺、紐西蘭小龍蝦及西太平洋海蝦等,...

於 11/03/2015 發表

來來沒打算要來這裡,不過既然來到富山,只吃一餐白蝦好像有點不夠喉,始終白蝦在香港也不常見,就找地方吃多一餐。 這家白蝦亭在富山站旁的特選館內,門口有自動販賣機,買好票進店把票交給店員,然後就坐等吃。 檯上有兩款不同口味的昆布醬油,兩款都是用來配白蝦刺身飯的。 ...

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