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TonyTsang

13歲隨同父母移民去到加拿大, 大學期間搬左出去1年過著獨立生活, 期間開始由 喜歡出街周圍食到成日自己煮野食,秘密修練廚藝結婚後,承諾太太於於結婚一年內每天都煮不同的餸菜, 雖然已成功做到了, 但我沒有停下來, 為太太, 為大家繼續分享更多新奇有趣的新菜式
於 13/08/2016 發表

***** English: https://youtu.be/6DtU4S20Zu0 ***** 日式芝士蛋糕鬆軟美味, 入口即溶, 必定是大家的至愛, 我細心鑽研了3個多月, 這個影片和大家分享的, 可以是非常可靠, 品質極佳的食譜, 只要有基本製作蛋糕的技巧, 再好好跟我這個方法去做, ...

於 27/06/2016 發表

***** English: https://youtu.be/WMoybfCVelA ***** 今日和大家和大家分享最容易做蝦滑的方法, 比傳統做法更易掌握, 而且一樣爽口彈牙, 只要學會一壓一推就能完成, 想知正確做法, 快去看看啦 :) 如果有任何問題, 歡迎留言詢問啊 歡迎到我網站參...

於 30/05/2016 發表

***** English: https://youtu.be/WGlUi4r5GKA ***** 今日和大家和大家分享豉油皇炒麵簡單入門方法, 當然啦, 我這個做法未必是最好, 但比較簡單易整, 而且味道都十分香口, 大家應該會喜歡的, 希望大家會試試啦 :) 如果有任何問題, 歡迎留言詢問...

於 04/03/2016 發表

[Prep 準備: 15 minutes | Cook 烹調: 20 minutes| Serve 份量: 4 | Level 難度: Medium] .: 材料 Ingredients :. Group A 免治豬肉450克 (Ground Pork, 450g) 鮮淮山100...

於 21/01/2016 發表

剛做爸爸的我, 要兼起bb的固體食品, 真的不知如何入手, 幸好網路資訊發達, 找到些好網站, 加上實地考察(買街外的固體食物來研究), 現在已得心應手了, 我bb還是9個月大, 所以沒有太多食譜和大家分享, 但也可以介紹一些給大家參考 但要注意, 我提供的食譜是按照我個人經驗, 無專家或醫...

於 07/01/2016 發表

https://youtu.be/t2LfOMW_e1g 材料 冰鮮雞1隻, 1400克 3杯米 (飯煲專用既量杯) 南薑片4塊, 厚片 紅蔥頭4粒, 去衣, 切粒 蒜頭 5瓣, 拍扁, 去衣 青蔥4條, 去尾切段 香茅3條, 去尾, 切段 清雞湯300毫升 水適量 步驟 雞汆水...

於 18/11/2015 發表

https://youtu.be/iRRRm0jL5e0 大家想要最可靠的溏心蛋食譜可以不用再找了, 我通少介紹這個方法, 保證能100%做到, 而且製成品可以次次一樣咁完美, 我親身試了8次, 用不同鋼煲, 不同size的雞蛋, 由煮2隻到6隻, 只要用我這個方法, 8次出來的製成品, 都...

於 09/11/2015 發表

https://youtu.be/9kiFQTfMHYk 材料: 小型急凍酥皮撻4-6隻 蘋果1個, 約150克 杏仁片2湯匙 (無就算) 粟粉2湯匙+凍水3湯匙攪勻 蘋果醬汁材料: 黃糖2.5湯匙 牛油1.5湯匙 玉桂粉1 茶匙 青檸汁1湯匙 水100毫升 牛...

於 29/09/2015 發表

[Prep 準備: 15 minutes | Cook 烹調: 20 minutes| Serve 份量: 4 | Level 難度: Medium] .: 材料 Ingredients :. 1- 免治豬肉450克 (Ground Pork, 450g) 2- 中型洋蔥1/2個,...

於 23/09/2015 發表

[Prep 準備: 40 minutes | Cook 烹調: 15 minutes| Serve 份量: 4 | Level 難度: Easy] .: 材料 Ingredients :. 1- 無皮無骨三文魚柳650克左右 (Salmon fillet, 650g) 2- 黑芝麻...

於 30/08/2015 發表

免責聲明 注意, 這是我給太太坐月用的食譜清單, 但未必適合所有人, 只屬個人意見, 並非專業意見, 若有疑慮可以不用, 或詢問醫生才使用, 用與不用是你個人決定, 使用後不適恕本人不付責 坐月40天,1- 5天, 觀察期的食譜 http://tonynkaren.blogspot.c...

於 30/08/2015 發表

<< 按圖放大 >> 免責聲明 注意, 這是我給太太坐月用的食譜清單, 但未必適合所有人, 只屬個人意見, 並非專業意見, 若有疑慮可以不用, 或詢問醫生才使用, 用與不用是你個人決定, 使用後不適恕本人不付責 坐月40天, 觀察期 - 頭5天的食譜 坐月40天, 6-12天休養...

於 26/08/2015 發表

Video: https://youtu.be/Qc6PjaMioJ0 材料: 豬睜肉或枚頭 900克 3-4湯匙蜜糖 叉燒醬料: 1湯匙柱侯醬 3湯匙叉燒醬 1湯匙玫瑰露(無就算) 2茶匙紅椒粉(無就算) 1茶匙蒜粉(無就算) 1湯匙生抽 (無就真係可以算)

於 16/08/2015 發表

<< 按圖放大 >> 免責聲明 注意, 這是我給太太坐月用的食譜清單, 但未必適合所有人, 只屬個人意見, 並非專業意見, 若有疑慮可以不用, 或詢問醫生才使用, 用與不用是你個人決定, 使用後不適恕本人不付責 坐月40天, 觀察期 - 頭5天的食譜 坐月40天, 6-1...

於 31/07/2015 發表

[/url] << 按圖放大 >> 免責聲明 注意, 這是我給太太坐月用的食譜清單, 但未必適合所有人, 只屬個人意見, 並非專業意見, 若有疑慮可以不用, 或詢問醫生才使用, 用與不用是你個人決定, 使用後不適恕本人不付責 解說 .: 過了坐月12天了, 太太的惡露應該少了很...

於 20/07/2015 發表

<< 按圖放大 >> 免責聲明 注意, 這是我給太太坐月用的食譜清單, 但未必適合所有人, 只屬個人意見, 並非專業意見, 若有疑慮可以不用, 或詢問醫生才使用, 用與不用是你個人決定, 使用後不適恕本人不付責 解說 .: 過了坐月首5天, 必須全面檢查太太身體狀況, 要知道惡...

於 15/07/2015 發表

<< 按圖放大 >> 免責聲明 注意, 這是我給太太坐月用的食譜清單, 但未必適合所有人, 只屬個人意見, 並非專業意見, 若有疑慮可以不用, 或詢問醫生才使用, 用與不用是你個人決定, 使用後不適恕本人不付責 解說 .: 清單提供了早午晚三餐外, 也提供了小吃和糖水的建議, ...

於 12/07/2015 發表

https://youtu.be/tssMw7dO3h8 都市人, 大家總有百樣藉口去忽略早餐, 要知道, 早餐是三餐入面最重要的, 是我們體力和精神的始源, 今日我和大家介紹我通少版的極速簡易早餐, 只需3樣材料加一個鑊, 整個過程都不會超過10分鐘, 就算再忙, 10分鐘總有吧, 快來試下...

於 03/07/2015 發表

一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合 .: 材料 (2人份量) :. 南杏1/4量杯 雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) 奶600毫升 水50毫升 冰糖50克 (隨喜好加減) .: 做法 :. 將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100...

於 23/06/2015 發表

https://youtu.be/LvLGWbuFhZk 豉油雞用浸的方法處理, 比傳統做法容易得多, 但浸雞最怕就是雞胸過熟, 很乾身, 很難入口, 我這個方法, 能保證雞嫩肉滑超多汁, 基本上可以說時零失敗的做法 材料: 1- 冰鮮雞1隻 (1.8千克) *別超過2千克 2- 豉油雞汁...

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