最近大家心情不好，是夜跟一眾朋友唱完歌，就來到 旺角康得思酒店 既 The Place 來吃過晚餐，希望可以輕鬆一下！餐廳推出以「味遊海陸世界」為主題的自助餐，一入門口便擺滿豐富的海鮮冷盤，最喜歡當然是 開邊龍蝦，爽口鮮甜，其他如蟹腳等也不能錯過 另一亮點，是旁邊的即開生蠔...
每次跟朋友提起凱悅軒，都會想起义燒, 任食點心和酥皮流沙盞，原來，此中菜廳已不經不覺陪伴大家十年了，最近更推出由大廚精選的 十周年紀年套餐 先來 凱悅軒特色拼盤，陣容鼎盛，陳醋雲耳海哲頭 爽口帶酸，令人胃口大開，杞子黃酒雞 入口香滑，更帶一份酒香，令肉味提升 茶葉燻蛋 ...
整個夏季，也彌漫着不悅氛圍，努力爬山之餘，也要吃點好東西來振奮一下，這夜，我倆就「抽離」一下，來到 Conrad 既 Garden Cafe 大吃大喝一番 餐廳正在做夏日主題(至9月底)，先看看海鮮冷盤，有最吸引的 開邊波士頓龍蝦，爽口又鮮甜，還有長蟹腳和各款甲殼類，全都是...
位於柯士甸站附近的戲曲中心，除了有戲曲表演，原來還是覓食好去處！最近，與大公館屬同一集團的 遊園·茶記 於此開業，並由集團大廚監製，質素應該有保證，這晚就來小試牛刀！店子裝潢優雅，如置身客棧一樣，座位也挺舒適闊落的，打開餐牌，除了港式茶餐廳的菜式，還有燉湯、燒味、鹵水以及甜品供應，種類繁多，應...
都會海逸酒店 自助餐廳 Promenade 一向是家庭聚會的好選擇，最近推出了超抵優惠，由9月1日至10月31日期間，逢星期日至四每兩位成人惠顧自助晚餐更可免費帶同1位小童(3-11歲)或長者(65歲或以上)享用晚餐! 是夜來到，未到六點已是今全場爆滿，餐廳「被迫」提早開放，看來真的很受歡迎...
茫茫人海，認識到每一個朋友已經是一種緣份，假若能結識一位同月同日生的朋友仔，簡直是萬中都未必有一，小丸就有這個機會，這夜，來到皇家太平洋酒店 的 Pierside Bar & Restaurant 慶生，品嚐其新推出既 嚐鮮海鮮 套餐，套餐有頭盤, 湯品, 主菜和甜品，客人可選擇三道菜(H...
這陣子部份海洋公園食肆重整，早前試的新餐廳 Ginger Grill 已令人讚不絕口，這晚就來到重裝的 海龍王餐廳，來到這間超正的VIP房，獨享大魚缸背景，氛圍完勝! 這晚試的，是由陳國強師傅設計，以形象多變的珊瑚造型為藍本，頭盤先來三吃 話梅石榴球 丨 芥末鮑角丨 燈影牛...
最近全城充滿怨氣，人都特別心火盛，這夜就特別來到 帝京酒店，品嚐其「青」心席說 的素菜套餐，亦順道品嚐一系列時令菜式 先品嚐「青」心席說 套餐裡的部份菜式，先來 清燉姬松茸圓肉苦瓜茶，非常清香，湯頭一點苦澀也沒有，反而透出陣陣姬松茸的幽香，苦瓜甘而不苦，喝後非常順心 ...
廣東點心總有莫名的吸引力! 兩年多前於灣仔會展的 金紫荊粵菜廳 推出點心放題，大受好評! 今年終於載譽歸來，實在令我倆引頸期盼哩! 是日適逢是書展，何不先來個點心放題再博殺! 看看任點的點心紙，共五大款，分別為 前菜、廚師推介、蒸品、煎炸焗 及 甜品，每個款式都有多款選擇，事不...
踏入七月，小朋友們又開始於暑假! L’hotel集團跟人氣 B Duck 合作，推出主題房間和自助餐! 身為粉絲的小丸子又怎可錯過呢~ 是夜來到 荃灣如心酒店，先跟 B Duck 食過豐富既自助晚餐，很期待哩! 踏進酒店大堂，已見巨型吹氣 B Duck，小朋友們無不歡喜惹狂合照 自...
已有一段時間沒拜訪 海港城太子酒店 既 add@Prince，最近得悉其推出以蠔為主題的自助晚餐，就相約一眾食友前來尖咀食「蠔」啲! 以蠔為主題，又怎少得 生蠔 哩! 共有三款，分別來自 澳洲, 紐西蘭和南非 還有推薦的 忌廉芝士焗蠔 和 芝士煙肉焗蠔，熱烘烘又入味! ...
記得細細個，總會於農曆新年前後往中山走走，因此對中山菜也有一點記憶，不過近年就甚少到中山，對其特色菜餚總是有點點迷戀，近日，得悉中山著名食府 香山家宴 於灣仔開設其香港首間分店，實在是尋回昔日味道的好時機...... 大家先來點開胃小食，家宴秘製蒜頭 味道非常霸道，香濃的蒜香充滿...
提起 Hotel Icon 既自助餐廳 The Market，無比想起其各式各樣榴槤甜品，其實這裡的食物質素絕對不俗，最近更推出台灣美食主題，現場所見，供應多款台式美食，事不宜遲! 台灣菜絕不馬虎，款式多，質素也不俗，就像 西門町鴨肉扁 和 紅燒牛肉麵，非常有親切感吧~ ...
一提佐賀，大家定必想起其名物佐賀和牛喇，其實，佐賀的美食又何止於此，最近，位於銅鑼灣，現時香港唯一既佐賀產地直送居酒屋 佐樂 重新開店，老饗有口福了，餐廳今次重金禮聘來自福岡的米芝蓮大廚 富田耕平 擔任總料理長，水準有保證，亦將純正地道既日本風味帶到香港， 前菜就已經叫人歡喜 - SA...
已有一段時間沒來 沙田18，迎接夏天，這裡也推出了一系列時令菜式，這晚就正好可與朋友一試 在座的朋友不無好辣之徒，前菜就選了兩款，正好用來一解濕熱之苦，先有 川椒家鄉口水雞，辣度中等，像我倆不怎吃得辣的人也可接受，雞肉挺嫩的，不錯吃，另一款則是 野山椒花生藕節，生藕節醃過夜，辣勁就是...
久聞 十里洋場 這個大名，上次友聚因工作關係比利與這高級淮揚名店緣慳一面，這晚飛雲終於再有機會，約齊一班朋友來這裡細味其最新推出的 夏日淮揚響宴 菜式 是夜除了有口福，耳朵同樣沾福氣，因每逢星期一和星期三，這裡會有注場歌手為大家現場獻唱，唱的大都是老上海年代的歌曲，最適合像我倆這些...
去海洋公園，或許也曾品嚐過 海龍王 的環保海鮮，最近海龍王進行維修，不要失望，因為另一家園內新餐廳 爐炭燒 Ginger Grill 很快又成為了焦點，得悉每晚六時半後幫襯，更可免費入園! 這晚就與一眾朋友來一探究竟 餐廳主打泰國地道菜式，走悠閒路線，環境寬敞，空間感十足，中間的大碳...
朋友愛吃星馬菜，加上地點就腳，所以不時都會結拌幫襯尖沙咀的 海南少爺，最近又再來拜訪，發現門面已換上新裝，就連餐單也更新了，這晚有口福了! 年前於澳洲品嚐過 庶汁加檸檬 後，一直係香港尋找這個配搭，如今終於找到了，兩者混合的味道，既甜且酸，感覺怡人，推薦大家一試，記住檸檬片不要多，...
上年實在超級忙碌，今年講過要對自己好一點，難得今日放假，就約了幾位朋友吃好東東，來到 古琴雅苑 既灣仔分店吃北京填鴨!!! 鴨未到，先品嚐兩款前菜 - 松花皮蛋拌豆腐 和 揚州水晶肉，前者豆腐香滑富豆香，與味濃的皮蛋相輔相成，後者則軟腍入味，入口鬆化，同樣不錯 烤北...
來到五月，又帶來傳統既法國五月節，位於灣仔的 萬麗海景酒店 既 萬麗咖啡室 就特別推出「法國五月美食薈」，今年就特別帶來有法國後花園之稱既 盧瓦爾河谷 美饌，盧瓦爾河谷 位於法國中部，土地肥沃，資源也就是特別豐富，這晚一來到，第一時間就是走到 盧瓦爾專區! 法式香草烤雞 是以來自盧瓦...