糧友パン工房 來自日本九州福岡縣，Ryoyupan Bakery 運用純日本發酵技術，自家培植天然酵母，使用日本直送食材，多款麵包選擇，今次早利亞就買咗芝麻紫薯包，香甜軟熟，想再試其他味道喔～ 糧友パン工房  大圍車公廟路18號圍方2樓219號舖 註: 鄰近大圍站，圍方提供時租停車位 faceb...

聖誕聚會，朋友介紹，這家隱世西餐廳，除餐單上中西菜式外，還可以同請大廚發辦，當晚就有一個驚喜的餐單。先來濃濃的周打魚湯，再嚟焗生蠔。沙律配上自家煙燻的三文魚，香濃恰到好處。主菜斧頭扒，取自肉眼旁的一根16吋牛肋骨，目測已知道熟度非常滿意，肉味濃郁，肉質軟嫩，口感鬆軟，連骨位置肉味更濃。主食來一個Pa...

相約朋友聚會，一於食葡國餐，見到呢個4人傳統套餐 $1380 好抵，道道都想食，6人就多叫 2道主菜吧。先嚟葡國特色4人拼盤，最想食馬介休魚餅，葡式香腸同炸蝦都好食喎。里斯本沙律顏色豐富，口感同味道都一樣豐富，有果仁、無花果、新鮮蔬菜、火腿芝士等。海鹽烤沙甸魚係經典菜式，加點檸檬汁更提鮮。 砵酒炆...

特別兜路過嚟星味坊買布甸蛋撻，可惜已售罄，另一名物拿破崙配上吉士醬及鮮果，未能立刻食就浪費，咁就轉買麵包，碰巧今天千層丹麥吐司特價 $41，早前天后AOZORA bakery 要排隊都買唔到，後來太受歡迎對店子做成負荷，為做好其他麵包而停售，今日見到目測唔錯就試試佢。的確可以一層層撕開嚟食，而且好有...

 今日三人行專程到深井食燒鵝，跟據以往經驗，早利亞最後都選擇裕記。半隻燒鵝$330 ，再點兩碟小菜，食住花生睇餐牌跟住等食，突然諗到鯪魚球，即刻叫多份。 燒鵝先到，第一時間叫碗瀨粉，食兩件鵝，食啖瀨粉飲啖湯，之後落埋碟下的鵝油撈瀨粉，油香豐富好滋味。燒鵝新鮮熱辣辣，鵝味比一般坊間的濃香，鵝皮酥脆帶...

天氣好，到元朗走走，今次坐室外食set lunch，先嚟單點前菜 Beef Tacos 墨西哥牛肉捲餅 $138，牛肉加埋醬汁好和味，好味開胃。Daily soup or Chef salad 餐湯加片法包或沙律，正正常常，Grilled NZ Sirloin 8oz 紐西蘭8安士西冷扒 $158 ...

蛋撻要酥皮定餅皮好？各有所好。 經過灣仔諗起檀島，買返件酥皮蛋撻 $10，撻皮一層層好靚，酥又唔油膩，有蛋香，另一名物係拿破崙餅，千層酥皮脆而不膩，蛋糕層仲有足料粒粒合桃，佢嘅雞批都唔錯㗎。 另一日係長沙灣食飯，友人帶來爆紅深水埗星味坊嘅黃金布丁蛋撻 $12，餅皮有牛油香，厚厚內餡濃郁蛋香又滑溜...

到旺角經常會到明華餅家買些懷舊餅食，雞蛋糕、光酥餅、老婆餅、合桃酥及紅豆燒餅等。還有傳統又價錢相宜的雞尾包、菠蘿包、餐包等。 早利亞還會轉彎到另一家小麥廊，最愛小店的雞批，用傳統金屬模焗製，批皮比坊間用即棄錫紙兜來得酥脆，好有誠意。 回程到油麻地站碧街入口前，有另一家人氣店加多娜天然酵母手作麵包...

二十秒的享受 鳴威私房菜 諾曼第花園 和尚頭芝士 半肥瘦燶叉燒 伴積溏心蛋 古法瑤柱甫 陳太招牌煎豬扒 腐皮壽司 禽肉二色 和菓子 facebook https://www.facebook.com/juliatsui88/video...

濰京坊屹立係北角好幾年，小店主力上海菜，當然要鍋貼$48及小籠包$48，鍋貼大大隻夠份量，亦煎得底部脆口，小籠包內滿滿湯汁，吃時小心燙嘴喔。 店子中午提供套餐，類似上海館子的客飯，小菜連菜飯及飲品，可選豆漿或例湯。今日叫咗客蔥爆牛肉$55，例湯係上海式津菜豆腐湯，蔥爆牛肉有鑊氣，味道亦惹味，佐飯一...

 一年一度的工展將會喺下星期六12月16日至明年1月8日於銅鑼灣維多利亞公園舉行，場內設逾900個攤位，分為10個展區，主要展區：香港名牌廣場區、食品飲料區、糧油麵食區、蔘茸海味湯料區、美容保健區、服飾精品區、生活家居區、潮飲。潮食區、社企區及推廣區。 今年會有特定時段免費入場，仲有多項低至 $1...

約咗老人家飲茶，搵間坐得舒服寬敞，這家潮州菜館係一個幾好選擇，叫咗多款地道菜，滷水獅頭鵝片，滷水入味，家鄉煎蠔仔烙，啖啖蠔仔有蛋香，唔好忘記蝦蟹酥，坊間潮州舖頭多只做蝦棗，或許蟹棗做得出色都要花點功夫，這道潮州炸蝦蟹酥爽口不油膩，好食。老人家想食點心，春卷、韭菜粿、潮州粉果賣相飽滿餡料好豐富雖然皮厚...

喺灣仔睇完展覽，想食少少嘢，於是行入去灣仔搵麵店。今次嚟到食手工麵，叫咗主打嘅嫩雞白布湯闊麵 $70，等咗一陣，明顯即煮，嚟到熱辣辣好大碗，感覺像嫩雞煨麵，奶油白布湯入口清甜，biang biang 麵來自陝西，店子做的係改良版，比較薄身及幼身，麵質順滑有嚼勁，亦好掛汁，雞肉嫩滑，成碗好多餸，好足料...

本來早利亞諗住食burger，點知店子未開，咁就逛逛下嚟到呢間米線店，標榜 「一碗可以連湯都飲晒嘅米線」，用上數十隻雞熬煮十多小時，不添任何味精，滋補健康，咁就要試試啦。 養顏椰子雞湯，以新鮮椰子熬製，第一時間飲一啖湯，奶白色的湯底入口清甜，還灑上椰絲增添口感，多件雞肉嫩滑肥美，仲配上冬菇、枝竹、...

  於1933年落成的六國飯店，為當時灣仔區最高建築物，屹立灣仔90載，在大堂可以看到當年酒店的相片及拍攝《蘇絲黃的世界》的資料，「粵軒」則是在1951年設立，成為香港首間設有中菜廳的酒店，提供頂級中菜及大型婚宴場地。而近年為人期待的應該是期間限定「黯然銷魂飯」吧，其實粵軒除叉燒做得出色外，還有多道...

今日嚟食 2022年米芝蓮街頭小食，最出名係招牌白魚蛋 $12/7粒，但早利亞就想試鬼馬豬柳條墨魚條雙拼 $13/8條，即叫即炸，會用蔬菜脫水器去油，灑上椒鹽增添味道，幾香口，做小食或送酒一流。 魚蛋佬 土瓜灣天光道50號地舖 facebook https://www....

以健康養生為主題的小店臻麵饍，想試佢嘅湯麵，賣相吸引，配搭健康，唔駛諗，嚟個招牌湯麵 $64，店子用上海幼麵，你亦可選擇轉米粉。湯底清淡順滑帶微微甜味，飲落都無口渴感覺，配料包括鮮蝦、黑豚腩肉、雞絲、豬肚絲、杞子、蟲草花、木耳、腐皮、菜苗等，色彩繽紛，見到就開心，食慾大增。雖然有點貴，但用料靚都值得...

早前係 We Go mall 搵食，留意咗呢家幾次，商場望落成日以為未開，原來上一層近地面另有地方已有客人，好想食小籠包，今次就試試吧。首選招牌小籠包，再來生煎包，再點2個小菜。回鍋肉先到，明顯即炒，有鑊氣又有醬香，唔錯噃，佐飯一流，跟住店員送上紅燒雜菌獅子頭，獅子頭做得鬆軟有肉汁，味道偏甜係這道菜...

馬鞍山恒安邨隱世麵包小店 MOTTO Bakery，供應多款新式麵包和西餅蛋糕，有傳統包亦有創意作品，其中一款名物－雙層cream cheese，鬆軟麵包夾了兩層香滑 cream cheese，仲有爆香芝士香蒜脆法、紅豆沙翁、法式布甸包等，傳統款式亦好多，賣相靚仔，價錢仲好親民。不過今次早利亞都係嚟...

過江龍手打烏冬店山本屋，大正14年（1925年）創業。店家擁有過百年歷史，其第五代傳人之一青木晃佑更遠赴香港分店坐鎮，保證味道正宗地道。   味噌燉煮烏冬麵使用愛知縣岡崎產框久的八丁味噌和白味增配製，獨特香醇，口味濃郁。烏冬使用100%國產小麥製作，麵質煙靭有嚼勁。盛面的容器使用的是講究的日本代表...