早陣子，我的FACEBOOK不停被這個鐵觀音軟雪糕洗版。 聞說只有馬鞍山的天仁分店才有。 我試的時候已是18元一支，很大支。我見有些網友說，只有頂頂有雪糕，很不足料，但我買到的，雪糕是由底部旋轉上頂(可店員都有睇OPENRICE評語)，雪糕非常之多，很抵食。 雪糕只有兩部份，就是脆脆筒和...
不是朋友仔帶我來，我也不知道這兒有一間日本餐廳。 熊本在Citywalk 2對面街，好多人等豬骨煲的旁邊，門面較暗，不太起眼。 有時就是小鋪才有驚喜，而今次因為朋友仔識人，試到一些menu以外的小食。 枝豆 : 經常都在日本電視劇見到，但從來沒有點過來食。因為在香港的日本餐廳見到的枝豆都細細...
Richeese的芝士威化，一食令人上癮。 Richeese這個牌子在大型超迌不常見，只有在小型零食店才見到。 一盒有20條，而且是獨立包裝，非常適合OL，開封後不怕食唔切^^ 長長的一條芝士威化，威化脆脆的，而芝士餡料味道濃而不膩與威化比例剛剛好。連有些不好芝士的同事都喜愛。
自從吃過richeese的芝士威化後，深深愛上它那濃郁而不膩的芝味後，近日發現原來richeese出了好幾款芝味小食。於是一一買來品嚐。 今次買了芝味玉米棒ahh triple cheese。 外面一層芝[士皮包著玉米棒，棒內的空間更注入芝士饀。口感豐富，玉米捧非常鬆脆，配上濃...
朋友有現金劵，於是特意去食 對甜源居都略有所聞，知道有好多明星曾經光顧 本來什有期望 可惜到了現場 應該是裝修的問題，所以好傳聲，每枱發出少少聲音，已經非常嘈吵，好影響心情 除去環境因素，甜品都是幾好的 我們叫了三個甜品 一個是芒果河粉，一個雜果河粉，另一個是SHARE食的糖不甩 ...
約左朋友未夠鐘 去了佢附近的Crostini Bakery & Cafe買甜品 三十至四十幾蚊一個cake，真係好貴 不過今日試完，絕對值得 我點了朱古力香蕉慕士蛋糕 外面一層朱古力醬包著內裏的朱古力香蕉慕士 裏裏外外都好滑，香蕉和朱古力都配合得好好，慕士內還混有六至七粒朱古力脆脆...
材料 : 乳酪(芒果味) 300g (兩杯) 淡忌廉 150g 糖 30g 魚膠粉 10g(約一湯匙) 水 40g(約四湯匙) 芒果 2個 製法： 1. 一個芒果剝皮，用叉壓成蓉(入糊用) 2. 乳酪與已壓成蓉的芒果拌勻成乳酪糊 3. 打淡...
糖漬檸檬皮 聖誕新年接著來 期間大食大喝，連肚子都吃不消 朱古力、cake、甜品等等都食到厭 最近發現了一種清新小食 ------- 糖漬檸檬皮 嚼了口齒清香，是一款不錯錯的小食 而且製簡單 用完的檸檬的皮，檸檬的果肉更可做果醬，檸檬的汁又可沖水食，一點都不會浪費 ---------------...
看了BLOG友介紹，知道官塘有鐵板甜品食當然要試試 我們下午5時左右到小店內已坐滿人 我們只能坐走廊位(不能感受到店內的田園風情) 我的目標只有一個鐵板焦糖香蕉雪糕班尼 由於製作需時，我大約十分鐘後才到 店員細心提醒要盡快淋上朱古力醬才有最佳的效果 (可能知我...
~~祝大家新年快樂~~ 今年焗了一點「福」字曲奇給同事 個個都說很有藍X曲奇味道 材料： 金桶牛油 100g 糖 60g 雞蛋 25g 牛奶 10g 低根麵粉 200g 鹽少許 雲呢拿香油 少許 做法： 粉糰做法 1. 室溫放軟牛油，加入糖及鹽打至鬆發(成奶白色)...
一月份到我生日，朋友選了一間很特別的CAFE跟我慶祝 我們穿過多人的朗豪坊，愈走愈僻靜 在一條滿是五金店，充滿粗獷鐵銹街道中間有一間天藍帶著英式風格的店舖 這就是我們的目的地^^ 由於時間尚早，只有我們一台 一入來，身穿女僕服的小妹妹就來招呼我們 女僕妹妹遞上漂亮的MENU 向我們簡介規...
看完《撒嬌的女人最好命》lol，就落樓下的六本木high tea $198的三層high tea，包兩杯餐飲，食物質素中規中矩，正常每款都是二人份量，但有些款有三件，不能平均分配 sad 底層，有雞翼，酥餅，炸魷魚，雞翼好入味，入口有芝麻香味，酥餅和炸魷魚好油sad 中層，有火腿...
有同事最近轉食齋，於是多了留意地區齋鋪。 沙田的齋鋪很多都關門大吉，好不容易才找到禾輋這家。 記得在讀書時間，這間齋鋪已經存在，但一直無試過，今日終於可以一試。 內裹的擺好傳統，一入門就見到菩薩，還可以上注香。齋鋪不算太大，而我們又早入來，可以不用等就有位坐。 我們點了齋鹵味，芋頭...
除了人多的地方要戴口罩外 朋友仔應在每天上班、上學前替自己量度體溫 如果溫度偏高就要好好休息 根據衛生署的指引用口溫探熱器，體溫高於攝氏37.5 度（華氏99.5 度）就要注意。 不同的探熱器標準都會有分別，詳情請看說明書OR 衛生署的指引 http://www.chp.gov.hk/f...
這幾天看到到流感肆虐的新聞 截至昨天已有111人死於甲型流感H3N2流感(真的可怕) 各位朋友仔 記得保持個人清潔和注意衛生 在人多擠迫的地方要戴上口罩
終於都食到 Kumamoto Café 之前來過兩次，但因為太晚，所以食不到 今次我們6:00就來 排了一會就入到去了 杯墊和紙巾都有Kumamoto，好可愛呀>< 有Kumamoto陪我們一起食 我們叫了一個SET和一個甜品加錢就有特飲 我叫的朱古力特飲好好味，有朱古力味，不...
材料 : 牛油 100g 糖霜 60g 雞蛋 40g 低筋麵粉 200g 雲呢拿香油 少許 鹽 2g 曲奇做法： 1. 室溫放軟牛油，加入糖及鹽打至鬆發(成奶白色) 2. 逐少加入蛋液，直至蛋液完全混入牛油糊 3. 篩入低根麵粉，拌勻成團 4. 弄成糰放入冰...
彩繪聖誕樹曲奇 各位朋友仔~~~聖誕快樂~~~~ 今年終於有滿意的成品可以送人-----就是彩繪曲奇~~ 星期日在家趕工~~~應該都夠送^^ 以前做曲奇面裝飾 我都會用朱古力做裝飾 有些人會用糖霜~~(我都好想試...不過 不懂控制糖霜^^") 雖然好靚~~但裝飾太甜~~~破壞了曲奇本身的味...
朋友生日，她是一個動漫迷 剛巧這間CAFE今個月的主題是黑執事 於是就BOOK了這裡食飯 這裡的佈置超靚 又有多角色的紙版公仔畀我地影相 我個FD超開心(我都好開心) TEA SET 159 我們叫了一個TEA SET 最上層是撻，中間是泡芙，最下是三文治 我覺得可以再精緻些，甜品不用...