一行三人的小學同學聚會,地點選在銅鑼灣的柞木炭家。 點了一個二人餐($788),另加一隻澳洲大八爪魚腳($205)。 前菜共有五款之多,味道都不錯,其中一款是韓式馬蹄糕,跟港式的完全不同,值得一試。 和牛肩肉盛有六塊,以二人份量來說真的不少,脂肪分佈均勻,肉味濃郁。 大家都很喜歡的雞...
窩夫與蝦子餅某週末下午在中環參觀了兩個展覽。 其中一站是位於港鐵中環站J出入口的「港鐵‧藝術」展廊。 「港鐵‧藝術」展廊由即日起至2024年1月14日舉辦名為「瓷藝之旅:跨越文化的交融」的展覽。 窩夫的目標是99隻「瓷碟」。 每幅瓷畫描繪了一個港鐵車站鄰近的地標,並由韓裔書法家Luc...
窩夫多年前光顧過Greenhouse一次,印象不錯,沒想到事隔這麼久才二訪,10月光顧時用Openrice訂位有單點八折優惠,可以留意一下。 椰香青咖喱青口及蜆($168)雖然已要求少辣,但仍比預期辣。 香脆多士跟咖喱汁是絕配。 炒芥蘭苗($88)軟硬適中,巴馬火腿的鹹香提升了味道的層次。 ...
踏入12月,窩夫與蝦子餅一如往年去了不同地區的聖誕裝置打卡,先介紹尖沙咀區。 今年窩夫最想拍的一棵聖誕樹要數尖沙咀K11 MUSEA的Dior聖誕樹,月初某週六黃昏經過,天還未黑,已經人山人海。 某天晚上再去,高15米的聖誕樹顏色偏白。 聖誕樹下有很多禮物,樹上則掛有蝴蝶、幸運星和經典香...
LOG-ON由即日起至2024年1月7日有兩間Plastic Thing期間限定店,窩夫與蝦子餅當然要去打卡啦! 先去以聖誕為主題的銅鑼灣Fashion Walk店。 Fatty X’mas! 為食妹第一次以聖誕樹造型亮相。 聖誕花環是另一款應節裝飾。 還有兩款聖誕卡。 久違...
「備長」屹立銅鑼灣十多年,窩夫起碼十年沒有去過,日前去吃串燒慰勞自己。 一個人坐吧枱,可以看到串燒的製作過程。 吃串燒通常都多肉少菜,備長為客人準備的前菜($28)正好令晚餐的營養更均衡,椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮,蘸師傅秘製的麵豉醬味道一流。 牛舌厚切($78)和荔枝豬肉卷($38)都是...
觀塘區的食肆真的太多,APM和工廈以外,裕民坊其實也有不少選擇。 窩夫與蝦子餅日前光顧了位於三樓花園平台的Pentola,落地大玻璃大大提升餐廳的空間感。 兩條柱上分別寫上「手工意粉」和「九龍官塘」,令人想起同區的「九龍麵粉廠」,Pentola主打的手工意粉正是採用九龍麵粉製作的。 墊枱...
在將軍澳想喝咖啡,Urban Coffee Roaster (UCR)是窩夫其中一個好介紹。 咖啡以外,UCR的Gelato亦很出色。 咖啡可免費升級用燕麥奶。 窩夫平時喝咖啡後不會睡不着,不過既然有Decaf的選項,晚餐時段就來一杯低咖啡因的吧。 Hot Mocha ($53)的心...
老厝邊只開在大角咀的時候,窩夫與蝦子餅已有留意,只是一直沒有機會光顧。 現在荃灣和銅鑼灣都有分店,窩夫日前便去了銅鑼灣那間。 店內掛了幾幅台灣旅遊景點的照片,勾起窩夫遊台的回憶。 食物選擇不少,有牛肉麵、便當和多款小食等,窩夫最想吃蛋餅。 台式飲品的選擇也很多,單是珍珠奶茶已有四款茶...
窩夫已經第四次光顧九鬼居酒屋的西營盤分店了。 九鬼居酒屋的午市套餐由78元起,窩夫之前吃過吉列豬扒和燒鮮雞腿,都非常滿意,今次試試其他。 定食配沙律(可選前菜)、茶碗蒸和味噌湯。沙律菜十分新鮮,酸汁很開胃。味噌湯味濃但不鹹。 茶碗蒸有雞肉、蟹柳、冬菇和銀杏,雞肉特別美味。 點了炙燒左...
繼土瓜灣的牛舌專門店後,窩夫與蝦子餅終於試了深水埗的GYU TOWN 牛舌專門店。 日式小店格局,座位不足20個,用餐期間(星期日下午二時左右)一直坐滿食客。 牆上掛着一幅牛舌圖。 看看餐牌,食物分三大類,分別是鐵板系列、御.重盒和單點,單點類有丼飯、烏冬和漢堡。 點了一客鐵板二重牛...
窩夫與蝦子餅都是牛舌控,之前做過牛舌專題,今次再介紹兩間牛舌專門店,先介紹位於土瓜灣的一間。 現在有屯馬綫土瓜灣站,去土瓜灣開餐非常方便。 餐廳只有約20個座位,建議預先致電訂座。 第一次光顧,點了餐牌上有手指公的兩款牛舌定食。 雖說是牛舌專門店,也有牛舌以外的選擇。 定食有味噌...
窩夫與蝦子餅因為「幸福交織在海濱」去了荃灣一趟。 乘港鐵至荃灣西站,經D出口往海濱方向走,便會找到長達500米的針織欄桿。 由即日起至12月27日大家可去荃灣公園尋找「幸福」。 荃灣碼頭是區內的重要建築,展品中加入了游泳人士等與碼頭有關的元素,游泳人士的服飾則以水果為主題。 以棉及牛...
窩夫與蝦子餅今年的結婚紀念以日式鐵板燒慶祝。 「龍亭」的門面看來帶點神秘。 先來一杯冰凍的日本麒麟啤酒($88)。 點了一個入門廚師發辦套餐(五道菜)($588)和一個季節廚師發辦套餐(七道菜)($788),兩個套餐的沙律是一樣的,三文魚上面放了魚子醬,卷著以柚子醋調味的沙律菜,旁邊有常...
窩夫與蝦子餅某週末逛完觀塘海濱公園,去對面的MG Cafe吃晚飯。 時間尚早,食客不多。 點了六道菜的晚餐($338起),另有八道菜($428起)或十道菜($528起)的選擇。 法式餐前小點有三文魚撻和吞拿魚蓉卷,賣相精緻。依職員的建議將三文魚撻整個放進口裡感受豐富的口感,撻底香脆像春卷...
窩夫與蝦子餅之前光顧過鰂魚涌的陳儀興尚潮樓,印象非常好,日前二訪,專誠帶媽媽去品嚐高級潮州菜。 先喝杯工夫茶,茶味夠香,一點也不苦澀。 點餐後欣賞一下牆上的書法。 打頭陣有「護國菜」($68),名字很特別,原來是潮州菜的代表名菜之一,口感滑溜,加入炸過的瑤柱,更添貴氣。 鹹菜花蛤湯(...
天氣轉涼,窩夫突然想喝肉骨茶。 想起蘇媽.蘇媽在尖沙咀有分店,便在黎明演唱會前去吃晚餐。 餐廳樓底很高,空間感十足。 肉骨茶的選擇不少。 點餐後職員很快便送來肉骨茶的熱湯,凡惠顧肉骨茶都可免費添飲。湯很鮮甜,藥材味不太重,容易令人接受。 一邊喝湯,一邊跟紙上的指示調醬,將蒜蓉、辣...
11月初的週日天氣非常好,窩夫與蝦子餅要出去曬曬太陽吹吹風。 先到將軍澳海濱,欣賞藍天白雲下的跨灣大橋。 然後沿着單車徑步行往坑口文曲里公園,沿途有不少花。 到達坑口文曲里公園。 窩夫要去看夏末初秋盛開的蒜香藤。 以美麗的藍天做背景,蒜香藤的顏色特別美。 蒜香藤在不同階段會有...
九月份的一個生日飯局,地點選在剛搬到銅鑼灣廣場二期的The Grill Room。 地方比舊址大了很多。 環境相當不錯。 Dinner Set Menu兩道菜每位388元,三道菜每位438元。 先送來麵包籃,麵包的水準不錯,可以留來蘸湯。 前菜選了香煎帶子配粟米濃湯,為什麼只有帶...
天氣轉涼,窩夫與蝦子餅是時候出動去吃火鍋。 第一次光顧九龍城的「牛精皇」。 去「牛精皇」當然要吃牛,不知道該選哪些部位,可參考牆上的圖。 牛肉以外還有生猛海鮮。 火鍋湯底多達16款。 窩夫與蝦子餅選了招牌牛精鍋($208),一看便知湯底濃郁,是熟悉的牛什味道,香濃但不太鹹。 ...