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迷你黑洞

於 27/01/2023 發表

  多年前在太子一帶番工,見到白楊街近大埔道冒出一間帶文藝氣息既小店cafe牧羊少年,除左氣氛外食物出品也有質素,今日就去新分店試試。 到了今時今日牧羊少年已擴展到尖沙咀第9間分店。 午餐餐牌選擇大路,都係海鮮沙律意粉意大利飯burger及豬牛扒等。 前菜只選挪威煙三文魚配溫泉蛋及...

於 20/01/2023 發表

  第三日會留係全州食早餐同午餐,下午直落光食晚餐同留宿一晚。 一早起身見到藍天白雲,順手影下呢間韓屋同外面環境留念。 住韓屋都雖然出入會麻煩少少,要係室外除鞋著鞋同飲水要去common area,但係一個唔錯既體驗。 今朝先去全州市場試下首爾鄉巴佬第九集到訪既全州市場魷魚黃荳芽...

於 16/01/2023 發表

  良順興個店名之前已有印象,應該係周圍搵酸菜魚既時候走入腦海,呢排見食友出post食得咁開心,今晚就訂好位食一次先。 一坐低諗都唔諗就叫左雙酸水煮魚先。 感覺都似酸菜魚,魚片入口滑溜,湯汁酸度同辣度都適中飲得落。 配菜又多有豆卜、菇片、萵筍片同埋冇上鏡既芋絲。 另一個餸叫左...

於 12/01/2023 發表

  第二日由清州去大田市再落全羅北道既全州韓屋村留宿。 一早起身入街市,要先到市中心附近泊車,清州其實都係城市,市中心一樣車多人多。 今朝要搵既係已有55年歷史既金剛雪濃湯。 餐廳隱身韓國五大傳統市場之一既清州六街綜合市場(청주육거리종합시장)內。 可能已過番工時間,唔使等就有位...

於 04/01/2023 發表

食友帶頭既麻甩局繼續,今日都係小炒局,不過地點改去政府街市。  離遠見到店家拎住個雀籠過黎,原來隻炸子雞係放入雀籠先上檯。 炸子雞都算做得皮脆肉嫩,就算冇雀籠點綴都可以試下。 酒煮雞什腸雖係重口味野,但鍾意雞什既人一定覺得好吸引。 雞什用黃酒煮過,入口冇內臟腥臭,又有不錯黃酒香...

於 29/12/2022 發表

等了又等終於有得飛,今次目的地係韓國,雖然由仁川落機,不過今次會直接南下。 落機拎車就直接去忠清北道既清州,第二日由清州去大田市再落全羅北道既全州韓屋村留宿,第三日由全州去全羅南道既光州,第四日上番全羅北道海邊既群山市食海鮮,同日再上仁川留一晚再回港,由北向南再上番黎都唔會入首爾。 租車方面...

於 29/12/2022 發表

放假既日子入大西北行大運,做完正經野就睇下星期日既下午有咩選擇,咁岩就睇到上次食船河既工廈區呢間評語唔錯既cafe。 當日下午都幾曬,門口個位又曬都正,店員都貼心地盡量安排客人企入室內等檯。 等左半個鐘終於有檯,座位不多但佈置跟空間感不錯。 等檯中已想好點甚麼,先選蘋果批,再加今日D...

於 20/12/2022 發表

  品記都食左好多年,由當年崇潔街細舖食到變庇利街大舖,而家再上埋樓變巨舖。 呢度一直主打川菜類,雞煲烤魚加邊爐一直都係主力,而家大間左就再多左豬骨煲同大熱既酸菜魚。 邊爐配菜都有一堆。 另外重有唔少涼菜、小食同麻辣小炒。 涼菜先到,夫妻肺片份量唔少,食落夠麻又夠辣。 炸芝士...

於 14/12/2022 發表

麻甩飯局黎到下一round,今次搵左老店之一既中央飯店。 舊式酒樓格局,岩曬一班朋友坐底慢慢吹水食飯飲下酒。 粟米斑塊既斑塊比較普通,但粟米汁濃杰度剛好有蛋香又有真粟米粒。 紫蘿炒雞片既雞片都係一般,但獻汁唔錯,酸甜度岩岩好又唔會太杰。 西檸骨就冇咩西檸效果,因西檸汁留曬係...

於 07/12/2022 發表

都有一段時間冇食shabu shabu,一來香港唔算好普及,二來我地唔算好鍾意,不過咁岩早幾日第到呢間,就搵左周末中午到來。 日式食品配日式簡約風格。 中午餐牌簡單直接。 點左特選牛板腱套餐同日本豚肉套餐。 特選牛板腱套餐雖然唔係最貴既牛肉套餐,但食落都唔失禮。 入口...

於 20/09/2022 發表

  今日本來想食素,到埗先知冇得食,唔想走太遠又見到呢度門面吸引,又有位唔使等就試下呢間。 室內佈置令人想hea下坐一個下午。 諗住會食完轉場,所以只點蒜香醬油豬排飯同草莓乳酪沙冰。 草莓乳酪沙冰飲落啖啖都係草莓既香味,完全係落足料既出品。 蒜香醬油豬排飯上場,除左蛋同豬...

於 13/09/2022 發表

  平日放工有事要入荃灣一轉,完事後要搵地方醫肚,天氣轉熱胃口都麻麻,就搵有湯粉之類既越式出品解決一餐。 越翠苑兩年前食過一次,雖已唔記得食左咩但印象中出品幾好。 餐牌唔算多選擇,都係想象中既食品。 今晚就點左蟹膏湯檬粉同惹味既咖喱牛腩法包。 天氣太熱點杯牛油果沙冰降下溫。 ...

於 06/09/2022 發表

  今年另一半既生日晚飯,本來諗住食西餐以外既野,因為中午已食左西餐,但係IG見到有人推介,地點又唔算太遠就到小店慶生。 小店位置有少少隔涉,不過都唔算太難搵。 Amuse Bouche餐前小食係紫菜卷鰹魚汁。 前菜先上Tuna Carpaccio with Orange & Sag...

於 31/08/2022 發表

去唔到旅行既日子,年假用唔著就揀平日既星期五下午放半日,出去食個lunch再周圍行下。 今日既午餐又係港島區又係揀中環,呢度走casual all day dining路線,大廚Shane Osborn來自Arcane,餐廳都有米芝蓮2020年Bib Gourmand推,他本身也是Netflix...

於 24/08/2022 發表

Lonely Paisley其實都bookmark左一段日子,上次食素已見到店內既中東風裝修同餐牌,呢日終於的起心肝過黎試下。 入門口一邊吧檯另一邊係要除鞋既高檯。 餐牌既選擇都唔少。 飲品叫左Blue Lagoon。 用左lemonade、grapefruit juice同帶海...

於 18/08/2022 發表

  多年前在糖廠街商場,食過一餐唔錯既印度菜,雖然印象模糊但大概記得餐廳名字。 前排行過七姊妹道見到呢間,覺得當年應該係食左同名餐廳既另一分店,就坐低希望重溫一下當年既味道。 叫定飲品解辣Lassi一定走唔甩,芒果印度乳酪Mango Lassi幾足料但偏甜一點。 點左兩款主菜既瑪沙拉烤雞及印...

於 12/08/2022 發表

  今日過港島東工作,本來想去東大街但怕人多又要等位,兜兜轉轉下去左港島最東既小西灣,試下日式炸豬蛋包飯既威力。 見到小店星期三休息,當日係星期四,心想如果尋日黎就白行一趟。用餐地方唔大,一眼睇曬大約16個位。 餐牌只有兩三版,但以小店黎講都唔算少選擇,不過一早已諗好要食乜,就係蛋包飯跟...

於 09/08/2022 發表

喜萬年係細細個就聽過既一間酒樓,到大個自己出街玩,住係港島既人坐車經過灣仔,都應該對佢舊舖個大招牌有印象。 時移世易香港酒樓式微,而家搬細左都重叫做可以做落去,就係一個打牌既日子約埋戰友飲完茶先開戰。 點心叫左正路既蝦餃、燒賣、山竹牛肉球同春風得意腸等,大家都覺得唔好叫咁多先因為訂左半隻乳豬...

於 03/08/2022 發表

又係時候入大西北,今次一早入去順利完事,十二點未到就過紅橋個邊搵野食。之前都有留意到呢間拉麵,見到食友又寫左兼俾好評,唔使諗今日就試呢間。 麵店細細間只有室內8個位,等左一轉就有得坐低。 呢個星期重未有特別口味拉麵,就叫左原味濃拉麵同清湯醬油拉麵。 原味濃拉麵上檯,即刻聞到油脂香同見...

於 28/07/2022 發表

麻甩佬飯聚通常都係個一兩味,唔係小菜大排檔就打邊爐,今次玩新意晚飯時份飲夜茶。 呢度裝修都正路舒服,一邊牆重有個大壽桃裝飾。 叫左茶先睇點心紙,除左點心之外都係蒸飯之類,第一轉先叫金牌蝦餃、山竹牛肉球、醬皇蒸鳳爪、懷舊糯米雞、陳皮牛肉腸、板燒煎釀茄子、咖喱土魷及炸蜆介鯪魚球。 ...

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