回到上個月的生日飯，友人R小姐說想吃Churros，所以選擇在「Bayfare Social」，慶祝我又大一歲。 因為她在餐牌上面，見到有這款西班牙甜品。 我視為馬德里之旅前哨戰，有樣學樣，去到我又要吃Churros。 上網問問Google大神，好幾間目標食店，都是在Plaza Mayor外圍...

今次的比利時快閃之行，只會在布魯塞爾停留大半天，基本上是沒有任何計劃，沒有訂餐廳吃午飯，隨心而行，去到黃昏時間才北上安特衛普。 乘坐Eurostar早上到達南站，跟著Google map去走，先喝杯咖啡，再回到昔日光顧過的魚湯店，味道依舊；去到中午時間，在大廣場附近閒逛，經過一間炸薯條店，外面...

與友人JC沒見一年半左右，但感覺就是此篇blog題目的四個字。 終於等到她回來，原本之前約定晚飯的餐廳，今日到訪的興致已減卻。 我：「地點最好尖沙咀，近我返工。」現在我通常當中更，晚飯時間很難相就，午飯就比較容易。 今年生日正日，我在Rosewood的「Bayfare Social」，友人為我...

早上從倫敦出發，兩個多小時的航班，中午時間到達馬德里，當地的交通算方便，機場坐地鐵出市中心，轉兩條線，四十分鐘左右到達，只是我拿著廿多公斤行李，上落有點點吃力而已。 放低行李在旅館，跟著google map四圍行，發覺旅館一公里範圍，有不少不錯的餐廳，隨即記低在我的飲食名單 面。 晚上回到旅館...

與上年三月一樣，今年春季的歐洲之行，都是坐早機直飛到倫敦，十三個多小時的旅程，到埗時間為當地時間下午三點左右。 過海關排長龍，可能見我經常過來，關員循例問兩句便放行，去到行李帶，我件行李已出現，然後與友人J先生一同乘搭Elizabeth Line出市中心，第一件事是拿對鞋去專門店修補，兩個月後...

每次經過紅磡南道的「米気」門外，例牌墟陷，年青人佔多數，與對面是理工宿舍，或多或少有點關係。 這間賣日本家常料理的餐廳，有甚麼吸引力？ 最近到訪過三次晚飯，終於明白它們長期生意興隆的原因。 叫得「米気」，當然與米有關，餐牌由數個組合拼成，米、主、冷、溫、甜。至於飲不飲，隨你喜歡，這裡是...

元朗國的「鳥酌」，走Omakase路線的燒鳥店，以本地農圃雞做主角，店子不大，要預早訂位。 我致電詢問店方最快幾時有位，也要等一個星期，相比起那些預約困難的壽司店，似乎又不太難。 位置在鳳琴街，在雞地賣雞果然是常識。 ＄750一位，交由師傅發辦，有甚麼吃甚麼，先飲一杯生啤為敬。 ...

五年前到長洲，行到去近張保仔洞，有間咖啡店的名字很熟悉，取自冰島樂隊「Sigur Ros」的一套紀錄片名字「Heima」。 時為七月，借個位飲杯咖啡，看書，消磨了兩個小時，似乎是一個美好的避世之地。 但是我始終未能定期到此小島一遊，一別就五年，今年夏天的下午，又再行到過來。 首先，要上網查查...

從白田到中環，走創作路線的「三一餃子」，最近在旺角女人街開分店，就在經常排長龍的「一生懸麵」隔離。 從白田的玫瑰餃子，到「阿布泰」都可以買到的蒜芯豬肉餃，有姿勢有實際，沒有為創作而創作得出來的三不像。 新店的面積較中環店大，某晚在門外見到裡面仍有位，即刻行入去。 餐牌內除了餃子，亦有一...

予約困難的Omakase，已成為一般人的迷思。 除非你很有恆心，不斷上網捕住鮨店的訂位網站，或者你身邊有位朋友肯帶上，否則就只是一個都市傳說。 「係咪真係咁好食？」 「收成二千幾三千一位都訂唔到，啲人係咪有錢到咁？」 沒錯，很多香港人的確有錢到咁。 疫情不能外遊兼有錢無掟使之下，造就這兩年的O...

日式燒鳥店提供Omakase菜單並不是新聞，數個月前在元朗國的叫雞經驗，仍未動筆在此分享，現在讓上個月到訪過的新開燒鳥店捷足先登。 就在灣仔謝斐道，富士大廈後面的「炭火Dining炎」。 聽個名都知是用炭火，主理的日藉師傅，曾經效力ICC的「田舍家」。 Omakase菜單每位＄788+10％，...

一行五人在石硤尾晚飯後，有人提議去另一個地方再吃。 好像很久未試過一連走兩場了。 十多年前，友人阿火離開香港前數月，不斷到大大小小食肆，一間駁一間，午飯緊接下午茶，晚飯再宵夜，我就是他身邊的其中一份子。 當時三十出頭，食力還好，樂於奉陪。 現在不能同日而語了。 我們當晚的話題，就是提及當年以上...

疫情期間不能自由自在地飛，造就了不少日本料理生意興隆，貴價與平價皆成為了贏家，予約困難的Omakase，到日本平價連鎖店，各有各捧場客，藉此一解「鄉」愁，食咗就當返鄉下，吊住癮先。 我從不視日本為「鄉下」，歐洲對我的吸引力遠高於日本，只是我喜歡吃日本料理而已。 數年前日本的「天丼てんや」，進軍...

最近在我的Facebook裡面，有不少人談論位於紅磡黃埔，賣日式串燒的「火夫」。 同一條街的「素年」，已光顧過好幾次，早已留意旁邊的它存在，但並沒有衝動去試，直至看到有人分享這裡的虎蝦湯麵，即刻食指大動。 放假前夕，下班來獨食，黃昏還好，不用等位，沒有吧枱的「火夫」，一個人佔二人枱。 ...

較早前在土瓜灣新開的「嘉樂冰廳」，吃過名不乎實的燴意粉，我把相片分享在IG story，有人問這是用清水來燴意？ 花了我數十元事少，最無奈是浪費了我的quota。 想溝貨都有心無力呀。 這類港式燴意粉，很多地方也能吃到，至於好不好吃是後話，以前最常去是何文田勝利道的「奇香冰室」，千禧年開始光顧...

繼上一次「人人和平」飯局之後，原班人馬減一半，友人K兄提議去長沙灣「碧儷苑·精點粵菜」飲茶。 在羅氏地下，取代了「鴻星」的位置，聽說是其原班人馬經營，我也有很多年未到訪過這個飲食集團任何一間分店了；在新人事經營之下，會與以前有甚麼不同？ 訂了周末中午十二點，食客絡繹不絕，附近飲茶的選擇不多，相...

灣仔QRE食廈裡面，走西日路線的扒房「Bifteck」，上年尾開業初期時來過一次晚飯，令我留下最深印象並非牛扒，而是紅蝦意粉。 今個月初受到試菜邀請，周末日推出的Brunch，每位＄598+10%，額外加＄208，可享用兩小時free flow氣酒／有氣Rose，於是問問有一段時間沒見的友人T...

別人十年磨一劍，我就十年去一次。 所說的是「陸羽茶室」。 看回文字紀錄，上一次在中環士丹利街飲茶，已經是2012年春天的事，十年人事幾番新，倒是沒錯，當時與我一起飲茶的同伴，今日不知所終。 也應該這樣說：「老死不相往還。」 今年寒冷的二月周末，原本有機會重遊舊地，當日要去找達叔修理相機，無奈地...

在The One看電影之前，先找個地方快手快腳吃晚飯，一剎那閃起想吃碗「阿夫利」拉麵的念頭，但再想起它是「I.T」旗下，還是不了。 差點忘記隔離有間「蘇媽.蘇媽」，近年冒起甚速，連開分店的馬來西亞料理，地點遍佈港九新界。 只曾在三年多前，到過深水埗基隆街店，當時已經是該條街的人氣店，不久之後，...

上個月有間老牌名店進軍土瓜灣，就是在荃灣賣蛋治賣到街知巷聞的「嘉樂冰廳」。 地點在九龍城道，新落成的屋苑「UPLACE」地下。 作為街坊，最常去附近的「一冰廳」，既然有新店進駐，而且是熟悉的名字（其實上一次去已經係十年前），放假的早上，行過來試試土瓜灣店是甚麼一回事。 早餐時段就只賣早餐，超...