來到了中秋節的時間, 月餅篇也差不多要來到尾聲了 , 這次寫的就來個大雜匯, 就是各種各樣的。 ::望月+ Openrice望月:: 這年也收到Openrice cross over 望月的月餅, 在此也特意感謝Openrice送給一眾食家的心意。兩個月餅安放在一個小盒子內, 各印了一個Open...
1. ：新同樂： 黑松露奶皇月餅：這一年奶皇月餅吃了不少，有黑松露的倒是第一次吃到，切得時候要分外照顧牛油皮的部分，內面除了有奶皇外，還有蛋黃在，粒粒黑色籽穿插在奶皇間，整體口感軟綿，牛油香的甜跟鹹的交融，也理想。 蛋黃白蓮蓉月餅：向來較愛吃黃蓮蓉過於白蓮蓉，但這個白蓮蓉月餅的香氣是不比黃蓮蓉失...
茶家 上環蘇豪太平山街18號B舖 2858 9185 要從上環港鐵站到茶家，路不難找，但是要花上一點腳骨力的，是要走上坡的，就在吃之前做點運動吧。店的空間不多，有兩個近櫃檯的位置，一張圓桌，還有一張長桌，可坐到6人左右的，真是挺有小店風情的感覺。 [/url] ...
一次過睇晒7款城中連鎖店月餅 大同月餅： 老實說，聽起大同的名字，我想年青的一輩應該不怎麼感興趣吧，但它是我今年吃到其中一款最喜歡的月餅，最有驚喜的，據聞價錢也要四百多塊，就吃吃看它內面有甚麼乾坤吧，看起來跟平常吃到的有點不一樣，切下去的感覺很輕巧，最厲害的地方是刀壓下去的時候還有蛋黃因受壓而滲...
上海佬 灣仔杜老誌道5號1樓 3125 3232 九月完10月尖，將會是吃大閘蟹的季節，這天得公關大員邀請，來到了位於灣仔的上海佬餐館，來一場大閘蟹粉宴的預 演。上海佬飯店正是位於社老誌道Red Mr的樓上，假如細心觀察還是可看到上海佬的招牌。記得很久以前的一個晚上來過這間R...
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黑白淡奶新裝 x 美女廚神 Kit Mak 搞搞新「煮」意 在一個周末的下午，來到了美女廚神Kit Mak的cooking studio，參加Kit Mak cross over黑白淡奶的活動。最近在報章也常看到Kit Mak黑白淡奶的廣告，這一趟就正好可見識到Kit Mak如何用黑白淡...
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Hokahoka 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓 還記得初次吃Hokahoka,是在尖東店，當時留下了相當良好的印象，走的是簡約的和風路線，服務親切之餘，食物也有水準。這次所訪的是 位於銅鑼灣的店，...
貴嶼和記隆餅家 九龍城城南道59號地下 2383 0052 又是一年一度吃芋蓉泥月餅的時候了，家人買來一盒芋泥月餅，被配給可吃一小件的芋泥月餅，也是樂 事，倒是喜歡不加蛋黃的蓮蓉月餅，芋泥的部分令人吃得很滿...
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滿福樓 灣仔港灣道1號萬麗海景酒店3樓 在滿福樓的月餅製作班中，公關大員送上了一盒六個的月餅讓我們吃吃看。賣相也相當精美--黃色的盒子，印上了有滿福樓特色的仙女圖樣，側旁還印了滿福樓的字 樓，整體也相當大體。盒子是用磁石蓋好的。打開盒子便見六個的小月餅。...
滿福樓：第一次自製月餅 灣仔港灣道1號萬麗海景酒店3樓 2584 6971 臨近中秋佳節，漸顯月餅的重要性，雖然月餅吃了不少，烹飪班也參加過不少，但是真的從沒有制作過月餅，這次有幸得 到萬麗海景酒店的邀請，參與月餅制作班，真是極為期待。大家先穿上`Live life to discoverˊ...
英發茶餐廳 觀塘輔仁街16號地下 2342 5020 在食友的推薦下，來到了這間不怎麼起眼的茶餐廳，是充滿懷舊氣息的，雖然基本上茶餐廳不是我的心頭好，但有美食的茶餐廳，我還是會心思思的想要到訪的。值得一讚的是食物送上的時間實在是相當的短。 ...
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Patisserie Tony Wong 地址 : 九龍城福佬村道74號 電話 : 2382 6639 原來沒多久前Tony wong 推出了新款的蛋糕，看似是似曾相識，好像是詩餅坊的...
國金軒 Cuisine Cuisine 尖沙咀彌敦道118號The Mira 3樓 2315 5222 中環港景街1號國際金融中心商場二期3樓3101號舖 2393 3933 奶皇月餅，在近年遍地開花，也成為一陣熱話，這次在飯局後接過的是國金軒的出品，是米芝蓮一星店的出品呢, 在此感謝...
Goossens Kiosk 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1層14號鋪 2838 8675 在T2的生日會中，收到了另一壽星食友Michael的生日禮物，就是大家說了幾次，又很想吃的Gossens, 是比利時手做巧克力，實在是開心感謝！ 巧克力是一盒有6顆，有五顆是紅色心型的，一顆...
Patisserie Yamakawa 地址 : 中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓Citysuper內 電話 : 2234 2804 每次見面ICE與T2都周于時會送上小吃，總是...
愛烘焙餐廳 iBakery Gallery Cafe 金鐘添馬公園添馬茶座 來這裡，只是前奏，主題是晚餐後的Bread run活動。就是一個到美心集團指定麵包店收集麵包，再交到於位油糖的樂餉社，有關機構再會將麵包交到有須要的團體/人仕手中的。浪費食物，倒不如把這些 福氣轉贈到有須要的人仕手中，...