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Feast Oyster Bar and Restaurant是蝦子餅的朋友介紹的。窩夫與蝦子餅10月時光顧，於OpenRice訂了每位原價528元的120分鐘環球生蠔美食放題，預付優惠每位約450元(未連服務費)。 一走進餐廳便看到來自不同國家的生蠔。 被安排坐在餐廳較入的位置，自成一角。 當晚任食的精選時令環球生蠔來自法國、愛...

 好少黎西營盤，唔係朋友介紹都唔知道有間高質西餐廳 最近推出中西合壁的FUSHION菜 呢晚一玩人黎個開心聚會 點了兩款生蠔做前菜  Spain pearl & Castillo  肉質飽滿，口感爽脆，淡淡的海水味 依家仲做緊買一送一優惠，幾抵食 香草溫室蕃茄水牛芝士沙律 蕃茄和水牛芝士梅花間竹地排好 吃起來清新開胃，深得我心 ...

之前一直嘈住老公想食蠔 嘈左成年，終於等到佢失業先得閒帶我去食~HAHA  今次入左將軍澳的海晉天匯, 老公之前係附近返工，好熟路 佢帶左我黎間  22 Branch Oyster Bar & Restaurant 睇下幅牆就知佢係食生蠔啦~HAHA  星期一晚平日，人流不多 唔使下下限時限刻要趕住埋單走人，食飯心情都舒暢D~  ...

窩夫與閨蜜的飯聚，閨蜜提議到灣仔的The Oyster House，可以一次過滿足窩夫吃蠔和意大利芝士蛋糕兩個願望。 Seafood Platter ($199)有兩隻新鮮空運生蠔、四隻紐西蘭青口、兩隻北海道帶子、兩隻法國黃金螺和兩隻日式磯煮鮑魚，全部海鮮都鮮味十足，磯煮鮑魚夠腍又入味。值得一提的是Seafood Platter逢星期一及...

十幾年前來倫敦，覺得倫敦真落後，那張Oyster (蠔卡) 只能用來乘車，不像香港的八達通，在快餐店、便利店、超市也一樣能用。那時候真的很自豪，覺得香港真好。 然而世事是很奇妙的，十幾年後再來英國，我才發現時代變了，在今日的英國，輕觸式消費早成主流，坐車、購物、吃飯、喝酒，就直接拿自己的銀行卡 / Apple Pay/ Google Pay...

要在香港發展時裝從來不是容易的事，不過也有不少團體支持著本地品牌的發展。自2013年起，Fashion Farm Foundation每季也為本地品牌爭取在國際舞台嚗光。今年更帶領了Ponder.er和The World is Your Oyster遠征巴黎，我們men’s uno也與這兩個品牌探討未來的發展，更深入了解當中的理念。 以下是...

窩夫與蝦子餅日前慶祝結婚2500日，有藉口找個特別的地方吃飯慶祝。 選了一間位於元朗的小店Oyster Zero，窩夫與蝦子餅第一次吃秘魯菜呢。 小店室內有十多個座位，還有幾個室外座位。 餐廳燈光柔和，感覺很有情調，窩夫與蝦子餅看似在喝酒，其實杯中是冰水。 餐廳提供不少酒類飲品，聽到店員向其他客人介紹一款來自荷蘭的白啤，窩夫很...

去過倫敦的朋友，一定認識「蠔卡」(Oyster card)。 蠔卡其實就是英國版的「八達通」。香港的「八達通」英文名叫「Octopus」(八爪魚)，取其四通八達之意。英國的蠔卡正好是八達通的表親，是倫敦交通網的輕觸式儲值卡。自2003年蠔卡面世後，在倫敦乘巴士、地鐵就像香港一樣，一嘟搞定，省卻很多排隊買票的時間，也避免了零錢找續的麻煩。 ...

這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง)，開業近50年，榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「餐盤」級別推薦 (Michelin Guide 2019 The Plate) 的 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ Volcanic Fried Mussel & Oyster，顧名思義，是家蠔餅 (蚵仔煎) 專賣店。 ...

以前一說到去中環和安里，十個有九個都吃拉麵，當年那間拉麵店，間接令到這間鄰近蘭桂坊的小巷，受到大眾注視。 多年來，在這裡出現過的餐廳不計其數， 各式其式；海鮮固然是很多人喜歡的菜式，韓牛亦是近年大熱之選，如果可以兩者兼得呢？小巷裡面的Glow - Oyster Bar & Grill 店子不大，但是包含了優質的生蠔、海鮮、黑毛豬與韓牛...

每年到了冬季，總會掛念這裡的美味生蠔，因為店家會引入其他餐廳極少供應或者只此一家的生蠔款式，令人時常有驚喜。是晚就跟幾個愛蠔的朋友，看看到底有什麼特別的新品種供應。 今晚選了四款蠔，除了Belon其餘三款都沒在港吃過，就連名字也未曾聽過，都是比較新的品種。 Belon 0000口感爽脆，金屬味強烈餘韻也非常澎湃。 Speciale...

昨晚的生日飯，真的是一個既難忘又感動的晚上！ 餐廳是朋友預訂的，位於銅鑼灣的商業大廈～ 位置超方便（港鐵F2出口）在希慎一出步行不用3分鐘就到～而且也很近巴士站！ 雖然餐廳在商業大廈入面，但一出電梯就會覺得這間餐廳很高級 Casa Fina Seafood & Oyster Bar 而且很有情調喔～ 環境很舒適、座位也很闊落～ 給人很...

又到A先生的生日, 愛食生蠔的佢, 當然要選一間食生蠔出名的食店作為生日飯, 最後選了位於天后的Oyster Cove. 首先來一個海鮮拼盤Seafood Platter. 包括Oysters, Brown Crab, Scampi, Cherry Stone, Hokkaido Ark Shell. A先生一口氣食了六款不...

在下班後 去吃晚餐往往是令人期待的行程 又有藉口吃得好一點 菜單上零零總總十幾種生蠔種類 有價目表標示得清清楚楚的 來自各國的主角生蠔不知道從何選起的話，可以問問店員 每一種都有不同的口感與風味 環境跟氣氛也不錯 海鮮拼盤一上桌，實在霸氣滿點 這晚點了四種生蠔 師傅巳味淡至濃味蠔由右至左順序排好 Honey Point，Lamb...

天氣開始轉冷又到吃蠔的季節，現時當造的是法國蠔種。想起在尖沙咀嚐蠔Ambrosia自是其中一個選擇，今晚就來品嚐四款法國的出品。 先來的Poget No1與第二款的Special Cadoret No1質感爽口，初入口有溫和鹹味，往後微甜才滲出來。L'Emeraude No1綠翡翠的養份來自豐富的藻類，所以蠔肉帶碧綠色也會慢慢...

早前與友人去了銅鑼灣的Season Oyster & Wine Bar食晚飯. 一見到個店名就知道這裡是食生蠔, 雖然我唔食生蠔, 但這裡仍然有不少款式選擇, 海鮮種類不少, 啱晒愛食海鮮的我. 小食先點了燒海膽多士. 多士好脆身, 即使放了一陣也能保持脆身. 而多士面就搽了海膽, 唯一係醬偏少. 愛食海鮮的我, 一口...

近來到元朗吃晚飯機會比較多，發現元朗也有很多高品質的餐廳！今天我到元朗怡豐花園那邊吃晚飯，實際位置是頗近元朗馳名甜品店的對面。 當天是星期四，大概八時正入內用餐。此時餐廳已經坐了兩三枱人客，其中一枱是大家庭，餐廳幾乎坐滿了。 我們二人點了海鮮拼盤、秘魯日式酸汁醃刺身三文魚、秘制招牌蟹餅 及 西班牙黑毛豬架。 海鮮拼盤 $488 ...

這次由朋友推薦我到長沙灣的Oui Oui Bistro，餐廳環境舒適，早午時分更有陽光散發入內，非常適合周末到此閒聊休息的氣氛；店主更細心得在餐牌設計中附有菜式圖片，讓顧客更知道菜式內包含的菜餚。 我跟媽媽二人點了兩分主菜，以及一枝strawberry & passionfruit Soda。 Lobster Linguine $198...

香港 Amoyster Grill 鮮甜生蠔 私房菜 私廚 灣仔美食 2017.09.13 香港, 西菜 Amoyster Grill主打西蠔及法式意式菜式，很適合作慶祝聚餐的地方。來這裡晚餐是朋友介紹我的，是他朋友的餐廳，屬於私房菜 (私廚) 類，是在灣仔吃生蠔跟西餐的好選擇。 吃的是他們的tasting menu，$328...

八月三日! 話咁快又一年，又來到小丸子生日大日子! 過去十多年，小丸子都好像無乜點長大過，早前更被新同事以為是大學生來實習哩! 不知是否她平時進食過量的防腐劑... 不過生日慶祝當然要食好少少，比利就訂了尖沙咀 喜來登酒店 既 Oyster & Wine Bar，這裡環境挺舒適的，而且還可以望到維港夜景，是慶生的好地點 ...