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今日是猴年初八,相信大部分人都會今日開工。祝大家開工大吉,吉星高照,工作順利 ! 卡邦尼意粉是大熱意粉,用日式拉麵取代意粉。材料、做法簡單極了,10分鐘已經有碟熱騰騰的西式拉麵。 卡邦尼拉麵 (1人份量) 材料: 日本拉麵或生麵 1個 雞蛋 1隻 雞蛋黃 1隻 煙肉 2片 1/3杯 帕馬森芝士 (parmesan cheese...
這兩天天氣凍了很多,昨晚還下起毛毛雨來,寒意更重。對於剛病癒的我,真是要好好保重。大家都要保暖,小心身體呀! 經過海鮮檔,竟然給我遇到赤米蝦。一直在面書群組見到有人買到,但是赤米蝦愈買愈貴。赤米蝦只是白灼,已經十分鮮甜。 之前在其中一期的<飲食男女>介紹鐵鑄鍋具,有間法國餐廳有類似蝦的菜式,所以在有機菜店買到新鮮的迷迭香,配合橄欖油...
每逢假期,我都會出城去一田或cc叔婆搜羅一些外國的食材。現在外國食材價錢已經是親民價錢,而且食材新鮮、優質,令我這個"自煮"人士,煮得開心又放心。 沖繩豬肉眼扒,沖繩是著名的豬肉產地,它的肉質柔嫩,甜美的肉香。除了可作日本料理,也很適合用在中國菜或西式料理。 這塊沖繩豬肉眼扒,絕對適合cici加班後一人前的晚餐。 黑醋烤焗豬...
Skillet是來自美國Memphis的著名Christian Rock樂隊,於1996年由John Cooper組成。 樂隊以健康歌詞和積極向上的態度來傳遞基督教的精神,讓更多人藉由他們的音樂而認識基督教。這也是Christian Rock的本質(當然現在可以有多種多樣的風格了)。他們的歌詞結果往往是很容易融入旋律,可以讓失落的靈魂...