香港探店 的搜尋結果

窩夫一吃愛上小店Silver Lining，一星期內便二訪，可見窩夫喜愛的程度。 窩夫兩次都點了BAGEL BRUNCH 配料自由加。貝果是自家製的，第一次嚐了原味貝果，喜歡那來自百花蜜的淡淡香味。配料選了雞胸($28)，慢煮雞胸以新鮮香草醃製，健康美味。 第二次試另一款貝果，是窩夫喜歡的伯爵茶味，一上桌已經聞到茶香呢。烘熱了的貝果，...

在元朗突然想吃火鍋，想起一直想試的「大滾友火鍋」。 不同時段有不同折扣優惠。 每張桌子上都放了用保鮮紙封好的調味醬料九宮格，衞生程度令人滿意。八種調味醬料當中，窩夫最喜歡芝麻，又香又脆。 點了招牌湯底「玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋（半隻）」(正價$328)，真材實料的雞湯才配得上超強氣勢的「雙龍頭鍋」，每日用上六小時烹製，雞味超濃，加入厚...

閨蜜的慶生飯局，地點選在中環的魚治。 很有藝術感的菜牌。 點了三個招牌菜。 先來兩位份量的鯷魚醬伴鮮野菜(每位$18)，熱著的自家製鯷魚醬，配以新鮮的青瓜、甘荀、蕃薯、西蘭花及車厘茄等，美味又有營養。 炙燒味噌刺身他他($88)對窩夫來說很有新意，蘸些蛋汁，用紫菜包著味噌刺身他他來吃，十分滋味。 滿足壽司($178)必須相...

大年初三去科學園海濱長廊走走，先去sensory ZERO吃個下午茶。 牆上的金色龍鳳木雕很吸睛。 感味大滿足早餐套餐($138)豐富足料，喵喵多士好看又好吃，芝士腸一咬爆汁，燒菠蘿香甜多汁，叫人吃得滿足。 套餐加25元要了一件楓糖栗子蛋糕，栗子蓉香滑，蛋糕鬆軟，不會太甜。 飲品方面，蝦子餅點了自家製薑汁牛奶咖啡($45)，薑...

想試悄悄食堂很久了，2025年首個週日終於可以一試，建議先網上訂位。 晚市由下午六時開始。 每人最少點一款食品和一杯飲品，窩夫與蝦子餅要選無酒精飲品，「鳳梨味噌椰子梳打」的組合很有趣，但不敢試。 窩夫點了青森縣五種品種新鮮蘋果汁($35)，香甜美味。 蝦子餅點了招牌HOMEMADE LEMONADE TONIC ($48)，檸...

元旦那天，窩夫與蝦子餅吃完豐富的下午茶，晚餐不用吃太多，便去了吃海鮮。 去了深水埗的「鍋心」吃海鮮點心。 蒸紐西蘭蟶子($36)十分鮮甜。 蒸天鵝蚌($32)同樣鮮甜。 蒸帶子($29)的口感跟平時吃的帶子不同，比較煙韌。 蒸勝瓜($26)配蒜蓉跟蒸海鮮配蒜蓉一樣夾，勝瓜軟硬適中。 蒸生蠔($32)好像不及鄰桌的大隻呢...

四個不吃辣的女生去光顧「方叔叔重慶老火鍋」。 入座後先喝一碗紅棗雪耳糖水。 要點不辣的湯底要請職員幫忙下單，點了小的鴛鴦鍋($158)，皮蛋香菜湯拼養生花膠雞鍋，窩夫個人推介養生花膠雞鍋。 一嚐回味牛肉拼盤(特價$498)的青瓜花也叫人回味。 點了三款「方叔叔推薦菜」，大刀萵筍芯($48)好看又好吃。 方叔叔現炸豆皮($5...

窩夫已經記不起想試臺北棧有多久了，2024年完結前終於有機會與閨蜜一試。 櫻花蝦烏醋茄子($55)份量比預期多，個人覺得烏醋味可以再重一點。 招牌牛肉麵($108)有驚喜，先喝一口慢熬12小時的牛骨湯，很香很甜，配角蟲草花脆脆亦有新意。麵底可選手工刀削麵或台灣寬粉絲，手工刀削麵口感滑溜煙韌，叫窩夫一吃愛上。 蒜泥台灣水蓮($98)...

平安日要去吃好西，試試美利酒店的「紅棉」。 「紅棉」位於百年古樹下。 鐵觀音很好喝，茶杯也很好看。 前菜是碧根果，香脆可口。 先點了一輪點心，蘋果叉燒酥($65) 在網上有很多好評，果然有水準，酥皮不是傳統那種，而是蘿蔔絲酥餅那種，一點也不油膩，叉燒饀加了蘋果粒，口感豐富了，味道亦更有層次。 枸杞豬膶腸($98)的豬膶處理...

踏入12月，要好好吃一餐儲備能量迎接工作上的挑戰。 在尖沙咀拍完聖誕裝飾，去秋田吃鐵板燒，食過返尋味，跟上次光顧灣仔分店一樣，點了每位888元的「秋田」二人前套餐。 師傅準備食材時，先吃季節沙律，沙律菜很新鮮，蕃茄仔又甜又多汁，還去了皮，廚師太細心了。 食材送來了，龍蝦和鮑魚都非常生猛，龍蝦想逃回印尼呢。 魚籽鵝肝蒸蛋的魚籽超...

十月尾見到Mira eShop的11.11狂賞節有翠亨邨雙十一特惠套餐買一送一優惠，便打算結婚紀念日去吃飯慶祝，窩夫與蝦子餅當年是在尖沙咀翠亨邨擺酒結婚的，特別有意思。 特惠套餐兩位用原價1,595元，雙11優惠價798元，已包加一服務費和茶茗。 事隔多重遊舊地，天花的「荷葉」還在。 一打開法式焗蟹蓋的蓋子便香氣四溢，焗蟹蓋的饀料...

窩夫久仰「神燈」的大名，一直沒有機會光顧佐敦店，現在銅鑼灣有分店，便相約好友去吃生日飯。 等人期間先吃琥珀合桃，香脆不太甜，叫人吃不停口。 一行五人點了一個四人餐「招牌名菜盛宴」($1688)，另加兩道菜。 伊比利亞叉燒皇上桌時暖暖的，肥瘦適中，肉質軟腍，肉汁豐富。 黑松露玻璃燒鵝(1/4隻$238)乃非一般的燒鵝，很有特色，...

因為光顧銅鑼灣的「棽粵」，窩夫學了一個新字，「棽」字的讀音是「心」。 一行三人點了「蒼妍陶菊」套餐(每位$1080，兩位起)。 以「三小碟」打頭陣，分別是番茄仔、叉燒和海蜇頭，番茄仔味道不錯，海蜇頭爽口帶辣，叉燒有進步空間。 淮山燉螺頭竹絲雞湯足料美味。 大家都很欣賞的金沙大虎蝦配上湯伊麵，虎蝦大大隻，爽口彈牙，金沙醬汁充滿鹹...

窩夫5月時跟好友相約到Caflex by the coffeeology吃晚飯，因為當晚下大雨而改了地點，結果等到10月才去得成。 星期四至六下午七時後供應的晚餐。 飲品分咖啡和非咖啡兩大類。 窩夫與好友都點了Flat White ($40)，右邊那杯是好友的，拉花明顯較美。 Burrata Tomato Salad w/ S...

早前窩夫在港鐵香港大學站附近的「廿一由八」吃過午餐，印象很好。 那次午餐點了自選全日早餐，「煎壓薯」最難忘。 日前跟好友相約去吃晚餐。 目光被牆上的一幅畫吸引了。 Happy Friday邊喝邊聊，好友點了番石榴椰子水，顏色很美，番石榴味突出。 愛桃的窩夫點了蜜桃茶，味道很好，冰塊融化後也不會太淡。 雞肉蘇格蘭炸蛋以薄...

窩夫與蝦子餅路經彌敦道都留意到「令和鍋物酒場」的大招牌，日前才第一次光顧。 喜歡它的壁畫。 點了一個二人餐($428)。 還點了兩杯飲品。 點餐後先嚐嚐餐前小食「海帶芽」，原來是高鈣高纖的「長壽菜」，美味又有益。 窩夫點了菠菠烏龍蘿蘿($28)，菠蘿味突出，烏龍茶香慢慢才滲出來。蝦子餅點了粉紅草莓菠菠($32)，即加了菠蘿...

秋遊長洲要去吃地道海鮮餐。 光顧新潮發海鮮菜館吃晚餐，點了一個任選三款海鮮或小菜的套餐($278)，不收加一，還送湯羹和菜。 粟米魚肚羹是送的。 生菜也是送的。 點了三款海鮮，椒鹽鮮魷的炸漿不厚，鮮魷肉厚，白雪雪的，調味剛剛好。 豉椒炒蟶子的份量不少，蟶子細細隻但肉夠厚。 蒜蓉蒸開邊蝦的蝦新鮮實肉。 新潮發海鮮菜館 ...

兩年前窩夫與蝦子餅吃不成「長洲鐵漢」，日前終於有緣吃到了。 上次因為人太多要等位，所以吃不成。 「長洲鐵漢」是一家主打串燒的特色小店。 點了其中三款「得意作」。 終於吃到流沙奶皇脆脆平安包($28)，金黃色的迷你平安包，賣相可愛，外層香脆，流沙效果不錯。蜜燒鹹蛋黃臘腸餅($38)有點像厚身的豬肉乾，可惜鹹蛋黃偏硬。 冰鎮黃...

閨蜜提早替窩夫慶生，窩夫提議去銅鑼灣皇室堡的打卡餐廳ROYAL INN。 ROYAL INN的環境很美，走進大門便被花花噴水池吸引。 點了六道菜的二人晚餐(特價$788)。 精選法國生蠔四隻(另加$58)非常新鮮，一點腥味也沒有。 地中海風味藍青口比常吃的白酒煮青口較有新鮮感，酸酸甜甜的番茄汁加上西班牙香腸的鹹香，味道很有層次...

國慶假期前夕，窩夫與蝦子餅在尖沙咀的「黑木亭居酒屋」吃晚飯，人氣旺盛，建議光顧前先訂座。 居酒屋的佈置很有心思。 窩夫點了芒果烏龍熊茶($68)，可愛的冰熊當然要先打卡，茶不太甜，正合窩夫的口味。 蝦子餅點了百香果荔枝梳打($68)，兩粒冰荔枝為賣相加分，百香果和荔枝的味道頗夾，是一杯解渴的凍飲。 山葵滿盤烤肉($298)食材...