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窩夫與蝦子餅 於 5 小時前發表

窩夫久仰「神燈」的大名,一直沒有機會光顧佐敦店,現在銅鑼灣有分店,便相約好友去吃生日飯。 等人期間先吃琥珀合桃,香脆不太甜,叫人吃不停口。 一行五人點了一個四人餐「招牌名菜盛宴」($1688),另加兩道菜。 伊比利亞叉燒皇上桌時暖暖的,肥瘦適中,肉質軟腍,肉汁豐富。 黑松露玻璃燒鵝(1/4隻$238)乃非一般的燒鵝,很有特色,...

光影言志辨 於 16/11/2024 發表

1. 摘要        《破。地獄》票房及口碑兼備,難得是「雅俗共賞」;正如莊子《逍遙遊》筆下的大鵬與小鳥一樣,可以各適其適!當然,如果你想「欲窮千里目」的話,或許該「更上一層樓」,避免人云亦云。        電影與文學本來就是文化的盛載體,難得香港有一部《破。地獄》,片中又提到二十四孝故事中的佛教「目蓮救母」(註:跟宮崎駿《千與千尋...

窩夫與蝦子餅 於 15/11/2024 發表

因為光顧銅鑼灣的「棽粵」,窩夫學了一個新字,「棽」字的讀音是「心」。 一行三人點了「蒼妍陶菊」套餐(每位$1080,兩位起)。 以「三小碟」打頭陣,分別是番茄仔、叉燒和海蜇頭,番茄仔味道不錯,海蜇頭爽口帶辣,叉燒有進步空間。 淮山燉螺頭竹絲雞湯足料美味。 大家都很欣賞的金沙大虎蝦配上湯伊麵,虎蝦大大隻,爽口彈牙,金沙醬汁充滿鹹...

mensreads 於 14/11/2024 發表

今個 11 月 16 至 24 日,太古坊糖廠街市集正式回歸,為大家帶來一系列本地人氣美、全港首個結合室內外的迷你高爾夫球體驗,以及一連九日的音樂表演,更邀請到知名歌手 Jay Fung 馮允謙、Dear Jane、 Yan Ting 周殷廷於麥當勞 x 糖廠街市集戶外野餐音樂會和一眾由糖廠街市集邀請的本地音樂人無間斷演出,而且更是免費入場...

窩夫與蝦子餅 於 13/11/2024 發表

立冬了,想吃火鍋,再訪四年前光顧過當時開業不久的「鍋霸」,能在佐敦屹立五年,水準有保證。 吃到飽養生火鍋套餐有三款選擇,窩夫與蝦子餅星期日光顧,選了中間那款,7時30分前離座,無限時每位341元,比限時120分鐘只需多付32元。 湯底有20款之多,太難選了,可考慮加48元要鴛鴦鍋。 結果點了藥膳椰子雞鍋拼新推出的藥膳胡椒豬肚雞鍋,...

窩夫與蝦子餅 於 09/11/2024 發表

窩夫5月時跟好友相約到Caflex by the coffeeology吃晚飯,因為當晚下大雨而改了地點,結果等到10月才去得成。 星期四至六下午七時後供應的晚餐。 飲品分咖啡和非咖啡兩大類。 窩夫與好友都點了Flat White ($40),右邊那杯是好友的,拉花明顯較美。 Burrata Tomato Salad w/ S...

mensreads 於 06/11/2024 發表

隨著癌症日益成為全球最主要的健康挑戰之一,無論男士或女士,都應該對癌症的預防與治療保持高度關注。最近,富衛香港推出的「危疾優易保」系列計劃,專為癌症康復者提供保障,為這些面對頑疾的人士帶來了希望和支持。 抗癌勇士林淑敏親身分享 多一份保障同時對家人負責 癌症康復者往往面臨著復發的風險與經濟壓力。研究顯示,癌症治療後的五年內復發的機率...

窩夫與蝦子餅 於 05/11/2024 發表

最近發現香港也可以吃到龍蝦天婦羅,窩夫與蝦子餅一於去試試。 之前光顧過捌加廿陸天婦羅居酒屋的旺角店,今次去新開的尖沙咀分店,位置就在一蘭拉麵旁。 一人一個自選天婦羅定,主可選飯、冷熱烏冬或冷熱蕎麥麵,滿足不同客人的需要。 定的天婦羅選擇有28款之多。 點餐後欣賞一下牆上的畫。 自選天婦羅定($30起)包含龍蝦味噌湯...

mensreads 於 05/11/2024 發表

喜歡與家人、朋友一盅兩件?最近又有新推介!來自世界各地的胡同廚師團隊,包括香港、倫敦、紐約、邁阿密及杜拜,一同打造了8款全新北方點心,並將受歡迎的點心列入胡同長期點心菜單之中。無論午餐或晚餐時段,隨時想! 是次的全新北方點心系列,由駐香港的集團行政點心總廚梁國華師傅及香港胡同點心主廚盧偉健師傅領軍,雲集香港、倫敦、紐約、邁阿密和...

窩夫與蝦子餅 於 04/11/2024 發表

早前窩夫在港鐵香港大學站附近的「廿一由八」吃過午餐,印象很好。 那次午餐點了自選全日早餐,「煎壓薯」最難忘。 日前跟好友相約去吃晚餐。 目光被牆上的一幅畫吸引了。 Happy Friday邊喝邊聊,好友點了番石榴椰子水,顏色很美,番石榴味突出。 愛桃的窩夫點了蜜桃茶,味道很好,冰塊融化後也不會太淡。 雞肉蘇格蘭炸蛋以薄...

窩夫與蝦子餅 於 30/10/2024 發表

窩夫與蝦子餅路經彌敦道都留意到「令和鍋物酒場」的大招牌,日前才第一次光顧。 喜歡它的壁畫。 點了一個二人餐($428)。 還點了兩杯飲品。 點餐後先嚐嚐餐前小「海帶芽」,原來是高鈣高纖的「長壽菜」,美味又有益。 窩夫點了菠菠烏龍蘿蘿($28),菠蘿味突出,烏龍茶香慢慢才滲出來。蝦子餅點了粉紅草莓菠菠($32),即加了菠蘿...

mensreads 於 30/10/2024 發表

喜歡意大利菜的你,應該對中環的CASTELLANA並不陌生,餐廳主打意大利西北部風味,推出全新阿爾巴白松露菜單,作為意式菜系的美愛好者,絕不能錯過! 全新4道菜阿爾巴白松露菜單 獨家松露菜單採用皮埃蒙特地區獨特材,每位$2,880起,即可到自製意大利麵、手工乳酪和時令蔬菜等。CASTELLANA細膩精緻的菜餚用上更長的烹飪...

bibitravel 於 29/10/2024 發表

來新加坡美到底要吃哪些?有天天海南雞飯、松發肉骨茶、辣椒螃蟹、亞坤咖椰吐司、阿秋甜品,從正餐到甜點通通都有,平價美也吃的到。 天天海南雞飯 來新加坡沒吃過海南雞飯,別說你來過新加坡!海南雞飯起源自中國海南島,隨著移民將這道美帶進新加坡,經過改良成為新加坡特有美之一。而坐落在麥士威熟中心的「天天海南雞飯」,至今已有34年的歷...

窩夫與蝦子餅 於 27/10/2024 發表

秋遊長洲要去吃地道海鮮餐。 光顧新潮發海鮮菜館吃晚餐,點了一個任選三款海鮮或小菜的套餐($278),不收加一,還送湯羹和菜。 粟米魚肚羹是送的。 生菜也是送的。 點了三款海鮮,椒鹽鮮魷的炸漿不厚,鮮魷肉厚,白雪雪的,調味剛剛好。 豉椒炒蟶子的份量不少,蟶子細細隻但肉夠厚。 蒜蓉蒸開邊蝦的蝦新鮮實肉。 新潮發海鮮菜館 ...

深夜清酒梳打 於 27/10/2024 發表

有「美少女天花板」之稱的AV女優石川澪昨日(26日)及今日(27日)來港出席攝影會和見面會,粉絲在活動上可以跟女神合照和獲得簽名,福利滿滿。 自三上悠亞退役AV界後,石川澪人氣再升,不輸被看作「三上悠亞接班人」的河北彩伽。石川澪是Moodyz的「可愛王者」,於2021年10月作為「普通女大學生」AV出道,高中時擔任過啦啦隊經理,...

娛樂快訊 於 26/10/2024 發表

日本風俗娘網紅「つむちゃん」,因為有住「傲人兇器」吸精又吸客,在 X 上超過 35000 人追蹤。而日前她依舊為了拉客,在社交平台上發表文章,但沒想到一玩就玩出事! 日前到「つむちゃん」連鎖火鍋店用餐,期間竟將上衣掀起大方露出傲人上圍,手上拿著大盤生肉片,拍下照片 PO 上網問「要先吃哪個?」,雖然照片反應不錯,但畢竟拍攝的地方是公共地方...

迷你黑洞 於 23/10/2024 發表

  早就有出走日本東北的想法,只是日子不夠長才去不了。 今次訂了東京機票,決定用6日到仙台、宮城県再加山形福島県走一趟。 第一天東京成田落機。 坐京成電鐵先出上野站。 再行去上野JR轉東北新幹線上仙台。 快快手買了飲品飯糰跟乳酪上車慢慢嘆。 傍晚終於到達仙台站。 仙台站的牛舌通就在大堂上的二樓。 先到Hotel...

守拙 於 23/10/2024 發表

東方上週六在港超4-0大破榜尾球隊港會後,本周四將轉戰亞冠二,客戰菲律賓球隊卡雅,力爭今季亞洲賽首勝。 然而根據本地體育媒體體路報導,東方在抵達菲律賓後諸事不順,先有酒店在午膳時未能供應足夠物給球隊享用,到作賽球場訓練時有閒雜人等自出自入之餘,隊中當家射手巴科爾更投訴球場質素比九龍灣公園的殺人球場更差! 雖然盧比度向記者表示會樂觀...

窩夫與蝦子餅 於 22/10/2024 發表

兩年前窩夫與蝦子餅吃不成「長洲鐵漢」,日前終於有緣吃到了。 上次因為人太多要等位,所以吃不成。 「長洲鐵漢」是一家主打串燒的特色小店。 點了其中三款「得意作」。 終於吃到流沙奶皇脆脆平安包($28),金黃色的迷你平安包,賣相可愛,外層香脆,流沙效果不錯。蜜燒鹹蛋黃臘腸餅($38)有點像厚身的豬肉乾,可惜鹹蛋黃偏硬。 冰鎮黃...

窩夫與蝦子餅 於 21/10/2024 發表

窩夫與蝦子餅很久沒有去過離島了,重陽長週末見天氣好便來一轉快閃長洲。 坐船前先在IFC買杯咖啡,在中環坐快船約半小時便到達長洲。 落船後第一站是康蘭餅店,窩夫與蝦子餅花了18元買了1個迷你椰撻加5個迷你蛋撻,兩款都很有水準,新鮮熱辣,撻皮香脆,味道不會太甜,差不多每次入長洲都會吃。 餅店對面的粥店有六條油炸鬼排排企,高矮肥瘦都有。...

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