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窩夫與蝦子餅 於 27/10/2024 發表

秋遊長洲要去吃地道海鮮餐。 光顧新潮發海鮮菜館吃晚餐,點了一個任選三款海鮮或小菜的套餐($278),不收加一,還送湯羹和菜。 粟米魚肚羹是送的。 生菜也是送的。 點了三款海鮮,椒鹽鮮魷的炸漿不厚,鮮魷肉厚,白雪雪的,調味剛剛好。 豉椒炒蟶子的份量不少,蟶子細細隻但肉夠厚。 蒜蓉蒸開邊蝦的蝦新鮮實肉。 新潮發海鮮菜館 ...

窩夫與蝦子餅 於 22/10/2024 發表

兩年前窩夫與蝦子餅吃不成「長洲鐵漢」,日前終於有緣吃到了。 上次因為人太多要等位,所以吃不成。 「長洲鐵漢」是一家主打串燒的特色小店。 點了其中三款「得意作」。 終於吃到流沙奶皇脆脆平安包($28),金黃色的迷你平安包,賣相可愛,外層香脆,流沙效果不錯。蜜燒鹹蛋黃臘腸餅($38)有點像厚身的豬肉乾,可惜鹹蛋黃偏硬。 冰鎮黃...

窩夫與蝦子餅 於 21/10/2024 發表

窩夫與蝦子餅很久沒有去過離島了,重陽長週末見天氣好便來一轉快閃長洲。 坐船前先在IFC買杯咖啡,在中環坐快船約半小時便到達長洲。 落船後第一站是康蘭餅店,窩夫與蝦子餅花了18元買了1個迷你椰撻加5個迷你蛋撻,兩款都很有水準,新鮮熱辣,撻皮香脆,味道不會太甜,差不多每次入長洲都會吃。 餅店對面的粥店有六條油炸鬼排排企,高矮肥瘦都有。...

窩夫與蝦子餅 於 19/10/2022 發表

窩夫與蝦子餅夏遊長洲那天,在島中坊研吃過早餐後,本來計劃到長洲鳥居,但天氣實在太熱,決定放棄。 在大街小巷逛了一會,要找有冷氣的地方坐坐,便去了HAIKA Coffee。 HAIKA Coffee室外的位置很有特色,但高溫下還是坐室內吧。 HAIKA Coffee是一間以露營為主題的咖啡店,店內有露營用品出售。 食物方面,有貝...

窩夫與蝦子餅 於 13/10/2022 發表

長洲的美食選擇很多,出發前窩夫與蝦子餅已鎖定目標,第一站是其中一間人氣食店「島中坊研」。 窩夫與蝦子餅下船後一直朝著目標急步走,幸運地可以坐到室內最後兩個位,室外位置很快也坐滿了。 天氣太熱,點了兩杯凍飲,分別是糖漬檸檬梳打和糖漬草莓梳打,一杯原價40元,一杯跟早餐24元。相比之下,窩夫與蝦子餅都比較喜歡味道較濃的糖漬檸檬梳打。 ...

窩夫與蝦子餅 於 09/10/2022 發表

窩夫與蝦子餅很久很久沒有去過離島了,在八月份的一個星期一重遊長洲。 在中環乘早上10時15分的普通渡輪往長洲,船程約一小時。 下船後第一時間去島中坊研吃早餐,走得夠快才能坐到室內最後兩個位。 放假去旅行遇上藍天,心情特別好,但實在太熱,無奈地放棄「長洲鳥居」的行程。 閒逛了一會,走進以露營為主題的咖啡店Haika Co...

liebekingfoodie 於 07/05/2022 發表

🌸紅馬海傍餅店🌸 地點:長洲大新海傍路115號地下 🌺食物:3/5 👉巴黎撻🥧 ($7) 表面為一層脆甜的蛋白霜糖皮,再包住牛油蛋糕+焦糖醬🍯,食落有少少🤏🏻似椰撻🥧咁帶牛油香🧈之餘好有層次 (甜味指數:🌕🌕🌕/5) 👉忌廉筒🍦($7) 沾滿砂糖的黃金色外層包住厚厚的忌廉🥛,而三角形酥皮筒帶來微微鹹香,食落鹹甜鹹甜咁好特別🥰 bt...

浪子遊世界 於 24/12/2019 發表

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