行政總廚 的搜尋結果
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由 ECjobsonline.com - 職場資訊 於 03/11/2018 發表
香港人出曬名識飲識食又嘴刁，廚師唔係法國藍帶學院返嚟嘅唔幫襯，餐廳唔係米芝蓮三星嘅唔會試，認真巴閉，之但係，好多人都淨係識面嗰浸，關於法國廚師，大家又係咪真係咁了解呢？淨係法國廚師嘅法文名，都已經考起好多人。既然係咁，不如就襯今次好好充實吓自己，學返啲新嘢，以後同朋友去食法國菜就有嘢可以show off吓啦！ Executive C...
由 wewonwon 於 18/06/2015 發表
『Moi Cuisine 貓廚房』行政總廚Marcus Chan將健康美味的飲食與朋友分享，每天用心將當下變成永恆的回憶，Marcus Chan是一為廚師、品酒師、食評人、飲食配對集於一身的專家，第二集跟Amy姐姐為大家準備一道「粉紅松露鹽牛油煎蝦煎牛扒」。 https://www.facebook.com/MoiCuisine 特...
由 wewonwon 於 17/06/2015 發表
『Moi Cuisine 貓廚房』行政總廚Marcus Chan將健康美味的飲食與朋友分享，每天用心將當下變成永恆的回憶，Marcus Chan是一為廚師、品酒師、食評人、飲食配對集於一身的專家 https://www.facebook.com/MoiCuisine Star Chef Kitchen is a chil...
由 Chocolate muimui 於 16/02/2015 發表
位於中環安蘭街18號5樓的高級中菜餐廳禮賓傅剛開業，由前禮賓府行政總廚鍾建良師傅主理，師傅以傳統中式佳餚款待客人，讓客人有像在禮賓府用餐有賓至如歸一樣的體驗。鍾師傅選用最上乘的食材如日本和牛及帶子，西班牙黑毛豬等，每天更會不親自到市場買新鮮的食材，亦用了不少本土特產如大澳蝦乾等。在餐單中，還有不少鍾師傅在禮賓府擔任行政總廚時的不少的招牌創作菜...