蛋白質 的搜尋結果
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在日常生活中,我們不難聽到進食蛋白質的好處:控制體重,促進代謝,改善睡眠,保護人體骨骼等等。而健身運動中,蛋白質更是擔當著至關重要的角色。故此,我們經常會聽到不論是健身教練,抑或是網上資訊,都一定會建議人們多進食高蛋白質食物,例如蛋,雞,牛和飲用乳清蛋白。因此,本文將會淺談蛋白質在漫長的健身路上起了甚麼作用。 首先,我們需知道肌肉的增長是因...
最近Mirror成員在演唱會中大騷肌肉,令不少鏡粉為之瘋狂。同時亦令不少男士重燃健身操肌的動力。但其實健身學問多多,減脂、蛋白質攝取量、健身餐單、蛋白奶粉,訓練日程和次數等等,都有不少迷思,甚至有指健身需要禁慾(戒J),又是真的嗎?今天就讓編輯一一破解。 01 先增脂後增肌? PHOTO/@iancychan 對於很多瘦底人士而言,...
常常聽人家說,想要打造完美體態,飲食佔70%、運動30%,只要飲食選得正確,不僅運動效果更加倍,也能延長運動耐力、減少運動的疲憊感。然而究竟運動前吃什麼與運動效果息息相關、運動完吃什麼會讓運動效果更加倍?這篇文章帶你一次來瞭解! 運動前可以吃什麼? 運動前的飲食以低GI或優質蛋白質為主,尤其是運動時間會超過30分鐘或強度在中等以上,但切記...
不少人以為食白肉健康過食紅肉時,英國牛津大學早前發表了一項研究,指常食雞肉人士會增加患上惡性黑色素瘤、前列腺癌及非霍奇金淋巴瘤風險,但當中的因果關係,仍有待進一步研究。 進食雞肉與患上3類癌症風險成正比 綜合外媒報導,牛津大學研究人員在2006年至2014年期間,對47.5萬位中年英國人進行調查,收集他們飲食習慣以及患病數據,發現當中有23...
AI在生物科學領域再次取得重大突破! 美國時間11月30日,谷歌母公司Alphabet旗下人工智能公司DeepMind公開宣佈,生物學界50年來的重大難題——蛋白質摺疊預測,已被其成功攻克。 而攻克這一難題的正是其2018年一經推出便震驚科學界的AI系統——AlphaFold。 DeepMind在官方博客中稱:AlphaFold的...
「唔食肉邊有力嫁?」傳統觀念上大家總會認為,要食肉才會有氣有力,而有做健身的朋友就最愛以雞胸肉幫助攝取蛋白質,促進肌肉生長。事實很多植物含有大量蛋白質,甚至比動物蛋白還要多,所以素食者只要配合飲食,要爆肌亦非難事。以下的高蛋白質植物,就算是非素食者也可以留意,助你於健身後補充所需的蛋白質。 海帶 很多人對海帶的認識僅限於清熱及及幅射,其...
先問一下大家,如果你一天要攝取150克蛋白質,應該怎樣分配? a. 分3餐,早餐份量最多,晚餐最少; b. 分3餐,進食時間及份量平均; c. 分6餐,進食時間及份量平均。 如果你不確定,研究結果在內文啊! 答案是C,分6餐,進食時間及份量平均! 我們定時而較頻密地進食能讓血液中的蛋白質濃度較高,這不單止能促進肌肉生長,亦可...
十和田馬肉屋 馬肉刺身 有豐富蛋白質、維生素及具有恢復肝臟機能並有防止貧血 http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/09/blog-post_43.html 【青森馬肉刺身】 馬肉刺身 赤身,肉質非常新鮮 馬肉 肉質比較有咬口,你會品嚐到紅肉既香,肉味 幾似牛肉,但無咁軟身 加D蔥花有...
史考特常聽人說:「人體一次最多只能吸收20-30公克蛋白質,吃多了只會浪費。」 這也是早期健美選手喜歡少量多餐,一天吃五六頓的原因:他們需要大量的蛋白質,又怕一次吃不能完整吸收,只好分批慢慢攝取。 這個說法是否有根據?一隻雞腿吃不夠,吃第二隻會不會浪費掉了? 讓我們一起來檢驗科學文獻吧! 20公克定律的由來 2009年...
史考特最近在粉絲團上發表「吃蛋白質不會變胖」的言論,引起了廣大的迴響與更多的疑惑。 根據物理定律,不管來自碳水化合物、脂肪、蛋白質的熱量,吃下肚後都不可能憑空消失。怎麼能說蛋白質不會變成脂肪儲存起來呢? 讓史考特替大家仔細分析吧! (經考證後,史考特認為「不會胖」的說法是言過其實了,在此與大家道歉。「相對來說不易胖」應該是比較恰當...
如果你也是健身狂熱份子,相信你的飲食中一定有不少的蛋白質。因為每餐攝取足量的蛋白質是健身營養的第一條準則,所以早上蛋白、中午雞胸肉、晚餐三文魚成為你每天的例行公事,甚至有人將蛋白質做成粉末(乳清蛋白),方便攜帶與沖泡,一天內喝上好幾回。 但你有沒有想過,大量的蛋白質被轉換為含氮廢物後,通通要經由腎臟排泄。也難怪常聽人說:「吃這麼多蛋白質,小...
以色列特拉維夫大學的兩名研究人員開發出有機材料納米結構,通電之後如同LED燈那樣發光。這一革命性的新技術將來會被運用到電腦、電視、手機屏幕,避免污染性金屬的使用。 特拉維夫大學納米生物學系的Ehud Gazit教授以及他的博士生Or Berger開發出一種有機材料,構成元素為具有光學性能的有序聯接的蛋白質與DNA分子。 20世紀的聚...
很多讀者朋友都疑惑,小編常常叫大家食高蛋白質的食物,例如魚、牛、雞等,究竟這些食物有多少蛋白質呢?以下圖片可以給大家一個約莫的概念。 還有很多蔬菜植物都含有豐富蛋白質! More from my site [補品疑問系列] 選購蛋白補充劑時你要懂的詞彙 [補品疑問系列] 蛋白補充劑種類介紹 [讀者投稿] 深蹲不簡單 7項你不...
圖片來源:Helen Taylor (Flickr) https://flic.kr/p/672ku7 如果您也是健身狂熱份子,相信您的飲食中一定有不少的蛋白質。因為每餐攝取足量的蛋白質是健身營養的第一條準則,所以早上蛋白、中午雞胸肉、晚餐鮭魚成為您每天的例行公事,甚至有人將蛋白質做成粉末(乳清蛋白),方便攜帶與沖泡,一天內喝上好幾回。...
吃哪種蛋白質最會長肌肉? 之前不小心看了一篇大概是市場小販集中營所發布的教人家吃哪種蛋白質比較會長肌肌的文章,內容的不求甚解有點嚇到我。可是想想對方也許只是個熱愛健身的市場小販對運動相關學科並無深入研究也就罷了,但為了一些對這個問題感到很在意,在意到茶不思、飯不想導致臉部長滿痘痘晚上睡不著覺的運動愛好朋友,還是決定稍微提點一下,免得這些人一...
蛋白質使肌肉生長,大概是小學生都知的常識,但其實蛋白質與肌肉生長的關係實在是千絲萬縷,當中大家又知多少呢?今天小編要為大家介紹項你不能不懂關於蛋白質的知識! 1. 其實…蛋白質是什麼? 小編中學時讀理科,所以對蛋白質的定議還算清楚,但健身朋友不是每個人都讀過生物學,所以你首先要知道蛋白質究竟是什麼呢!簡單來說,蛋白質是一些體型較大的份...
圓圈圈 腦點 ^0^/ 傳聞中的原因 1. 20-25歲 新陳代謝開始減慢 (身體原有骨膠原自我製造能力~也會下降) 2. 20-25歲之後 便開始流失骨膠原比較快了 系開源(2) 又節流(1) 既情況下, 女生的骨膠原就少了030 因而有20-25歲就要存定多D骨膠原的情況 系女生爲骨膠原努力拼博既時...
轉貼的: 我的岳母已經七十多歲了,平常非常注重身體的保養,每天清晨除了運動二小時外,飲食方面更力求均衡,尤其牛奶必定「不少於三大杯」,以攝取豐富的鈣質,她心想,這樣縝密的飲食習慣,骨質疏鬆症絕對與我無緣。 可是,她到馬來西亞旅遊,第二天一個不小心踩空,左小腿斷得碎碎的,返國住了二個月的院,醫生證實:骨質非常脆弱,有「嚴重」疏鬆症。 ...