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由 麵語錄 by min 於 29/05/2018 發表
好多香港人都鍾意飲湯，但係「老火湯」又要花時間，「滾湯」又唔夠味，唔通下下都將啲材料切到細細粒等佢易啲出味咩？ 美的智能高速鍋就可以用「滾湯」嘅時間，煲出老火湯般的家常嘅清甜靚湯 「豬展粟米紅蘿白湯」啦！ 材料： 粟米 紅蘿白 豬展／豬骨 鹽 適量 水 蓋過材料 步驟： 1、豬展/豬骨汆水備用 (出血水，湯更清晰) 2、紅蘿蔔去...
好多香港人都鍾意飲湯，但係「老火湯」又要花時間，「滾湯」又唔夠味，唔通下下都將啲材料切到細細粒等佢易啲出味咩？ 美的智能高速鍋就可以用「滾湯」嘅時間，煲出老火湯般的家常嘅清甜靚湯 「豬展粟米紅蘿白湯」啦！ 材料： 粟米 紅蘿白 豬展／豬骨 鹽 適量 水 蓋過材料 步驟： 1、豬展/豬骨汆水備用 (出血水，湯更清晰) 2、紅蘿蔔去...