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由澳門人一手推薦既倫記腸粉唔小心hit左，聽講質素成日都好唔一致，今日小編介紹同樣係澳門人推薦既皺皮腸粉，佢地每日新鮮磨米漿，陣陣蒸氣保證新鮮熱辣！面對明記既名氣，老闆只係默默係店內做腸粉。 ▲火鴨絲拉布腸加蛋（＄21）大大碟火鴨絲入面有陳皮絲味道變得香 ▲拉布腸蔥花都唔少啊～ ▲除左腸粉之外，呢度仲有粥賣！及弟粥（＄2...

重量級豬排飯位於元朗冬菇亭入邊嘅成記茶寮，見識肉多過飯，豬排真係好香，而且厚而不硬！大大塊至少有半吋厚， 仲大塊過臉既連骨豬扒，仲有佢既重點香濃帶甜嘅豉油汁，唔怪得d食客源源不絕，大牌檔食到一碟重量級豬排飯，真係大滿足呀今次！ ▲豉油皇豬扒飯雞翼飯、連餐飲($44) ▲大大塊豬扒肉厚，質感腍滑，加上甜甜地既豉油汁 ▲粟米...

呢間街坊小店最出名就係石磨腸粉，每一個功夫都絕對唔馬虎！老闆每日用石磨磨米漿，重覆磨六、七次，確保整出來嘅皺皮腸粉係夠晒細滑，再用埋竹筲去蒸，腸粉就唔會太水，食落口感比一般腸粉更薄更滑！日本櫻花蝦腸、紫椰菜香菇腸同埋肉碎蛋腸都係呢間小店嘅得意之作，唔係度度都食到嫁！ ▲日本櫻花蝦腸嘅用料十足，拌上蔥花，帶住淡淡鹹香 ▲蛋腸帶住...