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諾貝爾經濟學人李察泰萊在解構行為科學時，以美式足球論班主作為大花筒的（不）理性行為；而由奧斯卡巨星奇雲高士拿（Kevin Costner）2014年主演的《超級選拔戰》（Draft Day），編劇很可能是讀完了泰萊的作品後才寫劇本的。 《選》捕捉了NFL的內部運作，當中選秀大會舞台背後的綠屋（green room）——新秀提心吊膽...

最近，大家都睇左好多我同Mr.K去中上西環搵食的遊記， 的確我們喜歡那區，因租金比較平，小店百花齊放，競爭不如旺區的劇烈，可以舒服地坐上半天。最近，我在銅鑼灣發現了一間新張不久的餐廳，位置是小巴又來又往的蘭芳道，環境清靜開揚，更設有露天的位置，適合與BFF來個下午茶或飯後共享甜品。 沒看錯這間小店叫 Jerry Maguire，與美國經...

對於煮飯煲湯，我不敢說自己很棒 但是也起碼不失我爸媽之下，亦起碼三(食送)不難到小妹的 不過對於甜品類，小妹就真係可以說完全不懂得 曾經為我家男人弄蛋糕,弄朱古力也可以弄得不知怎樣 真的......不知道為何煮飯我可以,甜品仍是一個難題呢 每次在超市的雪櫃位置可能想揀選一些鮮奶,即食豆腐或者芝士 都可能會留意到有一些弄蛋糕的Cream , ...

對於各位喜歡製作蛋糕、甜品、美食的朋友來說，法國品牌President 總統牌的忌廉一定不會感到陌生。 早前bubeee 收到法國品牌President 總統牌的邀請，有幸出席它家的擠花忌廉發佈會及一睹星級甜品大師古嘉俊師傅(Chef Koo) 示範及教授如何完美呈現擠花忌廉幼滑口感的秘訣，教導一眾博客如何製作香草忌廉蛋糕。 是日活...

向來也甚為喜歡上上烹飪課，特別是最近抹茶千層蛋糕更是大熱，早前有幸獲邀約跟甜心先生Chef Koo學藝，學學怎樣做出朱古力綠茶千層蛋糕呢！ 這次活動的亮點是如何以德國百靈牌新推出的手提式電動打蛋器--- BRAUN MultiMix 3簡易的做出好吃的千層蛋糕呢～打蛋器的功能一應俱全-- 打蛋器，搓粉器，攪拌杯和攪拌棒，500毫升攪拌配...