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由 Beauty Street 於 01/01/2015 發表
在嚴寒的冬天，如果能有一杯熱巧克力來享受的話會是一件很舒服的事。以下這位世界名廚 Jacques Torres 教你在家中如何做出五星級的頂級熱巧克力，讓你溫暖身心！ 材料：1杯凍鮮奶油、2杯全脂牛奶、50g奶粉、3g玉米澱粉、150g的黑巧克力。(這些材料可以做出4-5杯) 步驟：1先製作生奶油再加入一杯鮮奶油，然後放在攪拌碗再放入...
在嚴寒的冬天，如果能有一杯熱巧克力來享受的話會是一件很舒服的事。以下這位世界名廚 Jacques Torres 教你在家中如何做出五星級的頂級熱巧克力，讓你溫暖身心！ 材料：1杯凍鮮奶油、2杯全脂牛奶、50g奶粉、3g玉米澱粉、150g的黑巧克力。(這些材料可以做出4-5杯) 步驟：1先製作生奶油再加入一杯鮮奶油，然後放在攪拌碗再放入...