潮洲 的搜尋結果
文章
由 林公子遊誌 於 26/02/2021 發表
潮滷飲食文化深入基層生活,斬料除了叉燒燒鵝,最常出見就係滷水料 以前屋企,返大陸,總之由那邊買2-3隻大鵝回香港,一隻大鵝吃三四天是等閒事 而且那邊買的比較重咸味,香港滷味道,因時間而久而改良,更合適我們本地人吃 一口滷水豆腐一口可樂亦可以很有型,同鄉閒聊幾句,總覺親切 灣仔有間潮州滷,主打平民價滷水斬料,也有飯盒外賣,抵食夾大件...
由 野蠻天使 ❤ 私家竇 (生活+飲食) 於 13/04/2017 發表
Yes 自從阿仔開始大個左, 我都可以開始出動見下朋友仔 加上今次有朋友要請飲了,順道來一場派帖飯局啦 朋友仔話唔想再食d 西式,日式,放題真係食到好悶 有朋友又話真係唔想再食中餐,早排又新年又AD 重點又有朋友攪結婚食到好怕 所以今次有朋友就話不如試下長沙灣既潮匯館啦 主打係食潮洲菜,咁就可以試下不同既菜式啦 今次呢間餐廳絕對唔...
由 堅尼地城 於 07/09/2016 發表
冷糕（讀音同打「冷」的冷字）為潮州的傳統美食，近年要食冷糕，很多人都會想起澳門才會有，但原來這款50年代本地的人氣小食仍未絕跡香港。「隱世」於油麻地廣東道，就有一家冷糕檔，每天下午5時才開賣，每日限量發售，慕名而來的市民大排長龍，到底冷糕有多美味呢？ 50年代本地街頭小食代表的「冷糕」，非常受歡迎，但隨著時代變遷，這款潮州甜品，...
由 My Sky Beauty Blog 於 10/12/2015 發表
平日外出食飯較少食中菜, 朋友話一班人出來食飯, 總是食放題或火鍋, 想換下口味, 所以提議去百樂潮洲酒樓食飯, 食潮洲野我也有興趣. 到達門口才知這間店剛得到2016米芝蓮推介食店. 凍花蟹. 上枱時已見被蟹所吸引住. 蟹的色澤好靚, 而且也算幾大隻. 蟹肉肉質彈牙, 入口夠鮮美, 蟹肉又夠雪白. ...