滿堂彩 的搜尋結果
文章
去過雲南的朋友都知道，當地的山水美景、淳樸民風一直都讓人流連忘返。亦有很多景點，如麗江古城、玉龍雪山，而當地的特獨文化納西族的東巴文，雲南美食、醫藥等更為人所熟識。雲南更連續三年被旅遊平臺 TripAdvisor 評為「年度旅行者之選—中國10大最佳目的地」之一的「秘境」之地。 早前小編就到訪了澳門君悅酒店的滿堂彩，原來餐廳由即日起至 6...
喜歡吃辣，今次澳門君悅酒店Grand Hyatt Macau滿堂彩推出的辣餐單，真的令人期待以久！滿堂彩主廚、餐廳副經理及甜點廚師一行三人從澳門遠赴成都、貴陽及重慶三地，親嚐各種辣味，把多款辣椒，各地辣的特色及菜餚帶回來。他們到了中國其中一個最大的辣椒市場，位於成都的海椒城，大廚說只要聞著辣椒遠處傳來的味道，就可以找到前往市場的方向，可見辣椒...
澳門君悅酒店滿堂彩經常都會有不同菜系的推廣，把中國各地方的特別菜式如重慶菜帶到澳門，上年整個大中華區的凱悅集團旗下的酒店集合推出了「凱悅·悅享家之美饌」，並匯集成「2013悅‧享臻選」菜譜Best of the Best Menu，讓客人可一次過品嚐各地美味佳餚，滿堂彩的老式果木烤鴨及陝西油潑辣麵等招牌菜都在餐單之中。最近，澳門君悅與濟南及青...
最近聽到好幾間凱悦集團的酒店都推出了「凱悅·悅享家之美饌」，這次活動其實是整個大中華區的凱悅集團旗下的酒店都有參與，每間酒店都會選出他們招牌及最受歡的菜式，並匯集成「2013悅‧享臻選」菜譜，讓客人可一次過品嚐各款美味佳餚。在11月先於北京、上海和廣州進行推廣，而澳門君悅酒店的滿堂彩亦在這悦享家活動中推出「悦·享臻選」Best of the ...
回想，是本年年頭的澳門之旅 接近尾聲，乘船返港前，來到君悅酒店的滿堂彩 滿堂彩，英文是Beijing Kitchen，北京，必令人想起北京烤鴨 這裡的烤鴨，用上果木燒製，別具風味，也令我倆想起北京的全鴨季 店內枱與枱之空間感充裕 加上暗黑燈光，感覺高貴，環境，無投訴 板粟炒文晶雞 板粟炒文晶雞是最有驚喜之作 整道菜炒得十分香...
七月時份，二訪澳門君悅酒店滿堂彩，第一次是為了期間限定的重慶菜單而來，燈影牛肉、奇香排骨及火爆酸辣螺肉等辣菜都令人十分難忘。七月尾再到澳門時，原先也想再來重溫美味的重慶菜式，但菜單供應期只到7月24日，最後還是跟它緣慳一面。雖然沒有重慶菜，但在公關的安排下，菜式依然十分豐富，四人吃得非常飽，要捧著肚離開。先來江南特色涼菜，柚子藍莓山藥，MOP...