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呢度有無海膽迷呢?今次帶大家去佐敦,食一間主打係以「海膽」做食材的日式鐵板燒。 S2鐵板燒位於佐敦偉晴街,店內最搶眼的典型日式鐵板燒吧枱,即燒即食就最有feel! 有「海膽達人」之稱的樂師傅親自主理S2鐵板燒。樂師傅醉心日式鐵板燒料理,更鍾意鑽研將海膽加入不同的菜式,為食物加添靈魂。樂師傅亦鍾意參與不同的影片製作,分享品嚐清酒冷知識。 ...
自問海膽控嘅你就唔好錯過,係中環石板街附近嘅一間日本居酒屋,誠意推出店內No.1嘅十層海膽杯係必食之選,杯入面魚子醬汁都多,海膽非常新鮮,份量十足。另外都有聲稱京都最佳意粉嘅蒟蒻麵,口感爽口,夏天多一樣解暑美食,啱曬鐘意試新奇嘅食物嘅朋友! 原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=61969&fbclid=...
外賣海膽杯同手卷都興過一排,食外賣海膽杯如同拎住個名牌手袋,係有份虛榮心既!其中一個老闆為日本人,製作出正宗日本手卷,外賣海膽杯有齊原板日本海膽松葉蟹、北海道帆立貝、吞拿魚腩、三文魚子,材料新鮮而豐富,真係如其名激滿,冇改錯名呀 ▲激滿海膽杯($98)可以拎住食好方便,不過就冇左原片紫菜既香味同口感,激滿海膽杯材料非常豐富,包括原板...
喜歡壽司的朋友不少人已聽聞過鮨文,就算未聽過在臉書也可能見過澎湃海膽杯出品。其實身邊都有不少朋友都想試試,但因店子在元朗而卻步,不過店家在紅磡開了第二分店,對那些不想走太遠又貪吃的朋友來說是個喜訊。 本來上月想帶爸爸來個午餐Omakase,可惜當天滿座就此作罷,想不到隔了兩個星期就有機會來試晚市廚師發板。黃埔新店離地鐵站只是一兩分鐘腳程,...
一向只係去 Happy Hour 才會去中環~~ 今次就由友人帶我到中環石板街附近覓食!! 這間以日本居酒屋格局的【S2 Kitchen】 以日式料理及日式 Fusion 菜式為主!! 店內地方不大, 約有十多個座位及數個吧台位置~~ 剛巧碰到從日本送到的滴漏式清酒壺~~ 這是【山響】大吟釀, 很純且味濃''* 先來是...
出發前就已經先行訂位了.所以不用等待就有位子坐 店子面積不大,只有十多個座位 除非你是一開門就來報到 不然可能就得排隊囉~~ 價格有高有低 店家推薦的高CP值的海膽杯 都會蠻值得點的~~ 海膽杯$438 一層又一層的疊著.非常豪氣 最上層有白飯魚脆片、沖繩海葡萄、黑魚子,海脆 接著下面就有白蝦、拖羅蓉、三文魚子、松茸蟹肉 最下層就有...
一開似看餐廳名字S2 Kitchen還以為是賣西餐,完全聯想不到是賣日本菜,加上位於石板街的鐵皮檔後面,要不是有朋友帶路,完全不會留意到這家餐廳。 來的時候正值午餐時間,客人不少,加上店子小,感覺有點擠迫。雖然午餐來到但我們不吃套餐,由朋友拍板。 S2 海膽杯。色彩繽紛的海膽杯一共有七層,有海膽、海藻、白蝦、拖羅、魚子、魚子醬、日本米,...