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5月曼谷行走訪左兩間曼谷人氣餐廳，包括講左下年退休既Jay Fai，呢排聽到曼谷團友話又想食下泰菜，就試下近期唔少人推介既泰排檔。 晚市開6點但今餐成8個大人，所以6點前就開始排隊等大檯。 坐低望一望餐牌，人多就隨心點一堆野。 炸豬皮酥脆，不過更鍾意吸左湯汁既炸豬皮。 生蝦幾好食落新鮮無異味。 船麵好似係呢度主打，出品...
窩夫與蝦子餅在銅鑼灣逛街後想吃泰國菜，窩夫想起開業多年的「泰簡單」，便帶蝦子餅去開餐。 窩夫很喜歡餐廳的環境，特別喜歡這個打卡位。 走進餐廳，侍應們都是說泰文的，彷彿置身泰國。 窩夫點了鮮椰青($58)，冰凍清甜。 特飲款式不少，蝦子餅點了黃金夢($60)，即鮮菠蘿汁溝鮮芒果汁，比例剛好，十分好喝。 烤豬頸肉沙律($108...
窩夫與蝦子餅星期日在尖東找地方吃晚飯，想吃泰國菜所以選了Ruên Thai & Vietnamese。 除了泰國菜，還有越南菜。 非常喜歡餐廳內以植物裝飾的天花。 前菜點了炸魷魚($98)，上桌便香氣撲鼻，熱辣辣特別好吃，炸漿夠薄，魷魚新鮮又夠厚。 馬拉盞通菜($98)的味道比預期辣，蝦米大大隻，非常惹味。 菠蘿海鮮炒飯(...
位於山林道的FENNEL ，是得獎的泰西菜 傳統中加上新意，菜式精緻又美味 加上無敵靚景，好啱同班姊妹黎個THAI FINE DINNING~ FENNEL位於17樓全層，一開LIFT 門，已經有2 個勁靚的打咭位~ 除左室內用餐區，仲有呢個無敵靚景嘅戶外用餐區 早，晚景色都各有美態~ 餐廳中間有個沙律吧, 簡直是酒店級...
闊別曼谷街頭三年，最令我想念的無疑是Terminal 21內的美食街。價格便宜同時味道又不錯，泰國各地的美食和街頭小食也能在Pier 21美食區找到。不過吃得太多次海南雞飯，也想嘗試一些新餐廳。這次我到位於Soi 31的Chim by Siam Wisdom，試試這間連續六年獲米芝蓮一星的地道餐廳。 Chim by Siam Wisd...
🌸享慢煮泰🌸 地點：西環堅尼地城卑路乍街150號加多近山地下A號舖 🌺 食物 4.3/5 環境：🌕🌕🌕🌕/5 （餐廳行低調grand黑路線，配上少量的燈飾🕯顯得好有氣氛，大部分都係英倫復古風的沙發🛋️，坐得好舒服） Main 主菜 👉🏻至尊酥皮海鮮火山煲🥘🦞(另+$58) Supreme Mixed Seafood Volca...
又係行山去左新界大西北，睇左路線之後梗係搵野食，今次就殺入屯門工業區建榮街個邊，食下大排檔風味既泰國野。 星期六既熟食大排檔冇咩人，幾張檯任坐。檯面已放定幾樣食泰國野常見既醬料。 中午餐牌主打泰式船河之類，唔知中午有冇燒烤，不過都冇諗住食咁多，都係叫兩碗野就算。 豬肉泰式船河睇色水對版。 炸豬皮香脆之外，湯頭有番咁上下...
一排冇食泰國菜，早幾日收到圓方Mango Tree的邀約，去試新春期間的節慶海鮮饗宴 ，原價每位$698而家會員專享買一送一優惠，聽落好似都ok又想食泰國野就去一去。 好天氣下坐在窗邊，曬下太陽食下野都幾寫意。 今日最高氣溫上到成25度，熱到夏天咁整杯解渴既青檸泰式沙冰最好不過，店家其實飲品另有promo做緊winter spec...
📌九龍城城南道6號 📱23821368⏰星期一至日18:00 - 06:00 好味指數🌕🌕🌕🌕🌗 係香港想食正宗泰國菜就一定要黎九龍城，出哂名又平又好食。由泰國人開嘅鴻陞泰國菜，位於九龍城城南道，雖然有兩間舖位相連，但晚市都會爆場。由員工至廚師全部都係泰國人，全部都識講廣東話，門面無特別裝潢，尚算環境整潔，燈火通明，去左九龍城一陣已經覺得...
泰國一般都係食野、買野，但係而家基本上無咩係香港買吾到。所以今次就介紹下一個一家大細都岩既活動，煮飯仔。 去泰國跟泰國人煮泰國菜 今次想介紹一間泰國廚藝學院叫Silom Thai Cooking School 點解揀呢間學院？ 因為露露睇過甘多間學院，呢一間最平，而且煮菜式既比較大眾化。學完都好易再係屋企煮得番。 報名步...
「老字號」泰國餐廳給你的印象是怎樣? 骯髒，老舊，沒冷氣? ต้นเครื่อง Thonkrueng Restaurant 是家三十多年老字號，可是她根本長得乾淨時尚，像一間 Cafe! 店家長達29頁的菜單幾乎囊括泰國中部、東北、北部、南部菜式，從經典菜式到自家 fusion都有，而且價錢也不貴呢！ 位置方面由於在巷子深處，...
曼谷 Khua Kling + Pak Sod 米其林推薦南泰菜 2019.09.03 泰國, 曼谷 Khua Kling + Pak Sod is a Michelin Bib Gourmand this year. They brought their beloved aunt’s homemade recipes fro...
香港著名歷史文化古蹟「大館」自從開放讓公眾之後，火速成為不少人的新蒲點，大館不時舉辦不同的藝術活動更聚了不少文青。今年9月泰國菜餐廳Aaharn將聯手Secret Theatre合作一個互動劇場企劃，讓大家在毛骨悚然的氛圍下進餐！你準備好來一場視覺、味覺的衝擊了沒有？ 今個9月可說令文青電影人非常期待，皆因位於「大館」的高級泰國菜餐廳A...
「今晚食咩？」還記得那天在芭堤雅從早到晚的工作，尼克體力已接近撻皮狀態，而且很餓。 「隨便酒店對面食泰菜囉，聽講幾好。」聽到泰旅局姐姐給我的答案，尼克面色一沉「隨便」、「酒店對面」、「食泰菜」等關鍵字，聽起來很路邊攤的感覺，似乎與一天辛勞的付出不成正比... 從飯店出來過馬路，赫然發現這間外觀堂皇得更像是表現秀場的，原來是餐廳... 位...
出發到泰國前，我問C先生有沒有值得推薦的餐廳 他說家人大力推薦Provence，是一間吃魚蛋牛肉粉的地方 我想應該是地道餐廳吧，即是裝潢有點舊，應該是數十年老店之類吧 沒想到原來它是一間充滿法國風情的泰菜餐廳！ Provence位於Peninsula Plaza的中庭內 我們是由四面佛走過去的，尚算方便 店內人超少，讓我一度擔心這...
隱藏在食廈之中，有這家年輕味濃卻又好好食的泰國菜！今天一家人來吃，未進去前有點怕樓上食店位置小，家人坐得不舒服，但原來餐廳內還挺大的，亦很衛生，帶小孩都沒問題（當天剛巧有幾桌有小孩呢！自從當媽後，出街食飯很在乎環境。） 點餐後約十至二十分鐘就全上桌，效率真高！份量亦挺大的，一不小食又患上了眼闊肚窄症（雖然我們一家其實食量都算大....
好耐無出過城xDDD！ 今日來到銅記食泰菜， 新餐廳開張不久！ 兩個人吃了4道菜 青咖哩軟殼蟹(配蒜蓉包)$158 青咖哩加熱之後散發出香香的味道， 內裡有泰國茄子仔、西蘭花， 由於影相太耐，軟殼蟹名副其實真的軟了！ 個蒜蓉包沾咖哩食真心一流XD 而且放了這麼久都不會軟， 還是脆的~ 泰式串燒3雞3豬 $88 串燒啖啖肉，配了一...
就是為了這個超巨型期間限定泰式奶茶沙冰，幾個朋友決定黎呢度食飯。 泰式奶茶x果肉雪條$58 天氣熱，一坐低先點了這個沙冰開心Share，每杯沙冰可以揀一款果肉雪條（可選榴槤，椰子或芒果口味），我揀左椰子味，間中食到清甜的果肉，正！奶茶茶底是採用泰國人氣品牌茶沖泡，茶香比想像中濃郁，冰粒打得夠細碎，喝著透心涼，而甜度是來自上層的奶油及煉奶，沒...
天水圍 T-Town 可以話係區內其中一個美食天堂，我在天水圍返工，間唔中都會和同事一起來這裡食飯。 幾個星期前我又和同事去 T-Town 食飯，今次俾我們發現到一間泰國菜館 - 亞萊泰，在天水圍的泰國餐廳都係寥寥可數，心感非常難得。 餐廳內的環境相當寬敞舒適，在牆壁上有三隻泰國大象，感覺都幾有泰國 feel。 每次來到...