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踏入初春,加拿大過江龍的法式可麗餅專門店Café Crêpe精心準備了多款獨特新品,為大家喚醒味蕾!首推破天荒聯乘鏞記酒家的期間限定「Café Crêpe X 鏞記酒家 香港燒鵝法式可麗餅」,打造融合東西風味的法式可麗餅。鏞記招牌炭燒燒鵝肉皮脆肉嫩,加上傳統京葱、焦糖洋葱提升味道層次,鵝肉及配料夾在Café Crêpe柔軟帶嚼勁而蛋香滿滿的...
今次去到荃灣西站嘅海之戀商場 Odelice!餐廳,享受一個周末Brunch!今次叫咗龍蝦芝士焗蝴蝶粉 、Odelice早午餐、熱帶風凍飲茶、牛油果、香蕉、燕麥奶沙冰及法式可麗餅。 ODELICE 早午餐HKD 135 ( 2隻雞蛋-溫泉蛋、牛油果莎莎、焗新薯、酸種麵包配煙三文魚 ) 淨係個賣相已經啱哂打卡,擺盤 100分! 樣樣食材夠...
30幾度,熱到人都溶化了 行到利東街見到有間輕食CAFE Crêpe Delicious,久聞其名,難得不用排隊 直接填紙仔就入座涼下冷氣先食件餅先 呢度既餅係法式可麗餅,下午茶過黎食 唔會太飽,份量淺嚐即可,飲返杯咖啡 AFFOGATO 阿芙佳朵 Affogato 咖啡配雪糕 係一種類似甜品既咖啡飲法 一杯濃郁既意大利咖啡倒...
法現.甜蜜 之 燒得盡的火焰,燃不完的熱情——橙酒火焰可麗餅 在華麗的火焰熄滅之後,橙酒的香加上焦糖的甜,對了,就是最熱情的法式火焰可麗餅…… 這種法式火焰可麗餅叫作Crepe Suzette,是法國甜品的經典傳奇。 傳說它由1895年出現在法國甜品的歷史上。由創造這視覺和味覺結合的甜品藝術的人,並非什麼名廚,而是一個僅14...