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先前就説過由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，裡面蠻多日式商店，日本餐廳水準更是超乎想像的高。 店原本在 Phrom Phong區，後來搬到了The Mall Thaphra，從BTSTalat Phlu站下來走路五分鐘內就能到。 門口不大，但日式門面加上紅色燈籠，應該還是不會走過頭 店面也絕對...
先前就説過由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，裡面蠻多日式商店，日本餐廳水準更是超乎想像的高。 這次要吃的拉麵，店就在曼谷 Sukhumvit 路上的交通樞紐 Asok區，從Asok BTS下來直走大概5分鐘左右就會到。 店絕對不難找，因為從BTS下來直走沒多久就會看到Starbucks，而豚骨火山的...
先前就説過由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，裡面蠻多日式商店，日本餐廳水準更非連鎖餐廳所能比。 在Sukhumvit沿線的就有Phrom Phong，Thonglor，Ekkamai三個日本社區，而這次就來到Asoke過兩站的Thong Lo區。 麺屋やまと Menya Yamato 這間無湯拉麵店位置...
先前就説過由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，有著蠻多日式商店，日本餐廳水準更非連鎖餐廳所能比，這次來到Asoke過兩站的Thong Lo區。 而這間麺場 きせき 拉麵店就是尼克近期愛上的拉麵店，一樣是門口看起來就很小間，店面樸素，桌子也沒很多張。 可是這店的來頭可真不小，以前日本人老闆在日本米芝蓮拉麵店...
由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，就如Phorm Phong區，有著蠻多日式商店，日本餐廳水準更非連鎖餐廳Fuji所能比的。 而這間就是尼克在曼谷最常去的拉麵店，The Grand Ramen Umai，門口看起來就很小間，隨時走過頭了也不察覺… 店内牆上有日本啤酒廣告海報，也有日本漫畫供客人翻閱，是間温馨...
智慧餐廳不僅僅指的是客户預約、點餐、支付等體驗上，更包括餐廳包括前端客户管理，後端廚房運營，以及餐廳整體系統效率的提升。近日，在餐飲百老匯峰會上，味千拉麪的 IT 運營總監康安透露，面對 700 家店，1.2 萬名服務員工的味千拉麪，現在正在進行着智慧餐廳的改造。 互聯網時代，餐廳面臨的新問題 互聯網時代，團購、外賣、支付等形式的創...